加更

华晨宇拿着摄像机🎥对着sunny拍

华晨宇sunny大厨请问我们晚上吃什么呀

尚风悦sunny青梅排骨

华晨宇好哒

华晨宇各位朋友们欢迎来到花花和sunny的直播间

华晨宇今天我们来教你做青梅排骨

华晨宇好了，大厨可以开始了

将摄像机对准sunny

sunny笑了笑特别配合花花

尚风悦sunny好哒，那我就来教大家制作今天的晚餐

尚风悦sunny首先是青梅排骨

尚风悦sunny将500g排骨切3厘米左右的段，冷水下锅焯水，焯好后的排骨表面裹上玉米淀粉，备用

尚风悦sunny热锅热油爆香4片姜，下排骨煎至表面金黄

尚风悦sunny然后放入2勺料酒、2勺青梅酱、2勺生抽、半勺盐，翻炒炒匀

闷绿色的果蓉，在锅里慢慢变成浓缩的鲜酸味，用来与肉中和，简直是最佳搭配

尚风悦sunny最后，放入3颗腌制青梅，继续炒至汤汁粘稠

爆香后金黄的排骨一点也不腻，被青梅酱裹上一层稠汁，炒得软烂，轻轻扯开就能利落脱骨

尚风悦sunny出锅，青梅排骨完成！

尚风悦sunny尝尝看

肉的纹理撕开的同时青梅酱又渗进了一层，一口酸一口甜一口酥，能够激发唾液，把味蕾彻底唤醒

华晨宇嗯！好吃！！！

尚风悦sunny嘿嘿！下一个千层风琴土豆

华晨宇哎，等等，我还没吃完呢

尚风悦sunny都做好了一起吃

华晨宇好吧...（眼睛直勾勾地盯着排骨）

举起摄像机

华晨宇让我们忘掉小排骨下面开始下一道菜

尚风悦sunny(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑

边做边介绍着作法

尚风悦sunny1个土豆洗净，一面削平。将平底朝下，放在案板上，两侧放上筷子（可以让底部不切断），然后仔细地切薄片

尚风悦sunny然后将切好的土豆包上锡纸，放入预热至180度的烤箱，烤30分钟

华晨宇我来烤

尚风悦sunny好哒，接着要将3条培根切成片状，小部分切小片，取出土豆，锡纸弃用，将培根片插入土豆片的缝隙中，小片插两边，大片插中间

尚风悦sunny刷上调好的烧烤酱汁（3勺烧烤酱+15g食用油+少许蒜末+少许黑胡椒粉），再放上20g马苏里拉芝士条于土豆顶部

尚风悦sunny将土豆（无需包裹锡纸）放入预热至200度的烤箱，烤15分钟

尚风悦sunny取出后，撒上少许罗勒碎，千层风琴土豆完成！

在烤制的过程中，芝士融化，培根的鲜味充分进入了土豆中，每一口都酥软入味

（咽口水）

华晨宇什么时候吃饭？

尚风悦sunny快了，快了，最后一个

尚风悦sunny沸腾虾来喽

尚风悦sunny500g的基围虾去头去壳留虾尾，开背去虾线，加2勺料酒和1勺白胡椒粉、半勺盐，腌制20分钟，备用

尚风悦sunny2根西芹切小段，少许金针菇去根掰开，1/4个洋葱去皮切丝，50g干辣椒去籽剪段，备用

尚风悦sunny取一锅，倒入小半锅油，烧热至220度，OK关火

尚风悦sunny油锅中依次倒入蒜瓣、姜丝、京葱段、洋葱丝、干辣椒段、25g花椒、2颗八角、2片香叶、西芹段、金针菇和腌好的基围虾，最后倒入1勺醋烹香

只听下油锅时刺啦一声，那红油鲜亮虾肉Q弹的样儿，看得连灵魂都要颤抖，口水忍不住就往下淌

尚风悦sunny盛出后，撒上少许熟白芝麻和香菜碎，沸腾虾完成！

尚风悦sunny再配上一碗米饭

给自己和花花乘上米饭

尚风悦sunny还有西瓜汁

尚风悦sunny开动！

华晨宇太好吃了！

华晨宇ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

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图片和作法来自

小红书的

日食记

西瓜汁

是小红书的

粉蓝噔噔