第四站:温暖湖南1

导语:所以我们要学做菜，做个家庭主妇

——季鹿

少女们坐飞机回国之后，紧接着搭乘了大巴车，去往了湖南

这时林希星电话响起

渐渐的大巴车到了终点...

湖南，人杰地灵，前景远大

北京是中国的政治文化首都；那么湖南就是中国的人才首都！

湖南的重点代表就是湘菜，辣，花鼓戏等等

少女们将在这里迎来她们崭新的半个月，来学习如何制作湘菜花鼓戏等等

#张老师 各位同学们大家好，我是你们的湘菜指导老师张老师

#张老师 嗯，首先咱们现在换上围裙进厨房吧

少女们纷纷换上了围裙，然后互相打量

突然被cue到的苏宁柒回过头看

苏宁柒本身就性子高冷，然后内心温和，配上这个米白色的围裙，显着她的温柔气质更凸显出来

#张老师 好了，同学们衣服换好了，那我就来告诉你们湘菜一些重点知识

#张老师 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称

#张老师 湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗

宋凉辞憋屈的看了看自己的肚子

#张老师 不要着急，一会儿再吃

#张老师 湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那种很辣的，由辣而产生多吃米饭的结果，所以湘菜主要产生的作用是下饭，像外婆菜就是非常下饭的菜

#张老师 然后接下来咱们就先试着做一道湘菜

#张老师 也是你们非常熟悉的叫麻婆豆腐

#张老师 所以孩子们把豆腐拿出来，然后切块

少女们信心满满，准备迎接挑战...

做菜？！简单！

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