第4章 鸡肉菜粥

鸡肉菜粥主要营养成分是维生素，蛋白质，热量。

做法一：

材料：粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克

做法：1、将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用;

2、将鸡肉加入粥中煮，加少量盐(尝着很淡，基本尝不出盐味即可)，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。

做法二:

材料：大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许

做法：　1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。

2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。

3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。

功效和作用

1、利小便，止烦渴，滋养脾胃

鸡肉菜粥止消渴烦热，利小便，止烦渴，滋养脾胃。

2、有利于宝宝消化吸收

此粥含丰富的微量元素等营养物质，有利于宝宝消化吸收，有利于宝宝生长发育。

3、锻炼宝宝的咀嚼能力

鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力，鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多。