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糖葫芦,甜

我靠美食风靡全城

赵柔拦住了李尧和李岐的去路,两个人看到母亲突然出现在眼前。

而小妹不知所踪.不由得心虚起来。便老老实实的说出事情的进过。赵柔气得差点动起手来,不过眼下不是收拾孩子的时候,当务之急就是要找到小女儿。

找了好久还是没有找到,赵柔懊悔不已,后悔今日为何带着女儿来镇上赶集。若是没有带着女儿出门,就不会发生这样的事。

天色是越来越暗了,赵柔想着不能这样也不是办法,得找人帮帮忙,想着赵柔带着两个孩子来到自己父亲的米铺,希望父亲能帮忙找到李沐宁,这一路上赵柔想了许多,她不敢再想下去,生怕孩子出了什么意外。

这不去不知道,一去吓一跳, 到了米铺赵柔气的快要灵魂出窍,找了李沐宁老半天了,这倒好这小丫头片子却在悠哉乐哉的吃糕点。情急之下差点动力手,幸亏旁边有人拦着,要不然李沐宁今天可要吃上“竹笋炒肉”了。

这当气氛有点微妙的时候,赵老爷看出了不对劲立即打破了这尴尬的气氛。

“柔儿,这时辰也不早了,为父……”

赵柔瞪了眼前的仨孩子,扭过头去,顺了一口气,“你们知道错了吗?”

三人异口同声“知道”

要不是有赵父赵母拦着,不是抄书这么简单了,这定要受一番皮肉之苦。

赵母看到女儿好不容易来这一趟,决定亲自下厨,让女儿,外孙,外孙女尝尝自己的手艺,这说干就干,恨不得下一秒一头扎进厨房里。

赵柔看到母亲这举动不由得笑了笑,劝起了母亲 ,自己下厨就好了。也要父亲母亲尝尝自己的手艺退步了没有,自己没能二老身边进孝实属是不孝啊。

来到厨房看着食材,食谱在脑中一过,就决定出了今日的食谱。

刚拿起白菜,女儿和儿子都冲进厨房。,都要来打下手 ,眼见如此赵柔无奈的笑了笑。

只见孩子们动作娴熟的把食材洗好。

那就先做一道红烧肉吧。

猪肉要选用五花肉,把五花肉切成几厘米左右见方的块。

冷水下五花肉,这样的五花肉吃起来不油腻还没有腥味。

在焯水的过程中,要经常的翻动猪肉,让猪肉的表面受热能够更加均匀,然后在焯水的过程中,用勺子打起出来的浮沫。

锅烧干此时加油烧热,下入蔗糖,小火将冰糖融化,用手勺不停地翻炒。

随着温度的升高,糖慢慢化掉,糖液的颜色呈褐色,下入五花肉快速翻炒,将五花肉翻炒上色。

再下入葱段,姜片,蒜粒,花椒,大料,快速翻炒均匀,淋入酱油、米酒再翻炒。再倒入一点热水。

大火将汤烧开,盖上锅盖转小火煮半个时辰。炖肉时记得用小火,加入盐调味,最后撒点葱花用大火收下汁就可以。

来一个老少皆宜的菜肴吧,山药磨成泥,倒入几个鸡蛋搅匀,搅拌的过程中放一点清水。

嫩豆腐切小块,用做打底放入搅好的鸡蛋上锅蒸上半盏茶即可。最后倒入酱油就大功告成。

来一个排骨玉米汤暖暖胃。排骨放入姜米酒焯水,又重新倒入开水加点姜还有玉米。

煮汤的同时再来清炒一个青菜,随便来一个清凉可口的凉菜。

凉菜做好了汤也好了,一大家子开饭了。

想着今天还没有置办的东西,就招呼孩子们今天要早早休息,明日还要去买东西。

还没等赵柔说完,李沐宁马上大喊“好!”

看到如此乖巧的女儿,赵柔弯下腰抱起女儿,扭了一下女儿的小肉脸。

还没等到破晓,公鸡的鸡鸣声就响起来。李沐宁听到动静推了在身旁的娘亲。

“娘,天亮了,回家”揉着眼皮,转头看着娘亲一点动静都没有,使劲的供进娘亲的怀里。

感受到身前暖乎乎的身体,一伸手把女儿揽进怀里,摸了女儿的小脑袋。

“再睡会吧,天没有亮”

“好吧”听着娘亲的话又睡了过去。

“快起了。”赵柔说着,把自己的衣服穿好,将女儿从温暖的被窝里面拉起来。

“不要,娘亲,再睡一会,就一会。”又转头爬进被窝里面。

“你还想不想要糖葫芦。”

“糖葫芦?我要!”

“娘,我要糖葫芦。”

赵柔把被子拉开,“要还不快起来。”

李沐宁一听这话 ,二话不说立马爬了起来。一个劲的催着娘亲一起去叫大哥二哥起来。

衣服还没有扣好,迫不及待要去叫哥哥们起床。

一打开门,就看到哥哥们站着门口。

“大哥,二哥你们好早啊。”

“对啊,妹妹也早啊。”李尧看着眼前还睡眼朦胧的妹妹 ,忍不住把妹妹抱了起来。

李岐瞧了一眼还在大哥怀里还揉眼的小妹 ,“小妹,还没有睡醒啊,都要回家了。”

李沐宁不满的说:“醒了,二哥哥。”

赵柔收拾好一切,和父母告别后带着三个孩子去了街上买了自己需要的东西。

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