麻婆豆腐

偶然心血来潮，突然想到了一道菜，它又麻又香，是家乡的味道，也是小时候的味道，对于这道菜，我只想说自己会永远都喜欢下去，会一直不变的，你们心中最想吃的菜是什么？灵魂中记忆最深处的那道菜，你是什么？如果你们知道的话，那么我就来开启我的故事吧！

这道菜比较简单，但又开胃，制作方法也比较容易，也是一道家常的小菜，这道菜多多少少的家庭都会做，有些家庭特别的喜欢吃，比如说我就喜欢很喜欢吃，它是我除了肉之外很喜欢吃的一道菜，我可以吃它，而不吃肉，所以说你们知道这道菜对于我来说也是很重要的。

这个绝对不是说因为价钱这方面的原因，这个只是因为我喜欢吃的这方面的原因。

不要因为这道菜来贬值我，因为每个人都有自己独一无二，特别想的一道菜。

我又没有去贬低你，你怎么可能来贬低我？

所以说看看就好。不需要来过多的参与我的生活。

如果这道菜，他是用手工磨出来的话，这道菜的味道会更好的，但现在这个机械化的时代，很少会有人再去手工作做这个菜，所以说我们只能加一些其他的佐料来补充味道进去，虽然比不上小时候那样子特别浓和香的味道，但也可以接受，毕竟现在这个时代自己没有办法去弄，所以说也没有办法去说些什么，我可以接受你的不足，因为我可以去把你变得更好。

这道菜基本上要一些蒜，要一些花椒面，要红薯粉，要一点酱油，要一点火锅料，要一些小葱，基本上这个就是顶配的了，当然，这只是我的做法，里面有其他人，有更好的做法，也可以分享给我，也可以分享给大家，这个做法做出来真的是一绝的！

真的，你们可以试一试，如果你们觉得那个豆腐它不嫩的话，你也可以加一点蛋清，我反正有时候没有加也不错，这个味道。

这个真的算是自己记忆深刻，最想吃的一道菜了。

可惜自己做出来的时候没有拍照，要不然的话还可以给你们看一下照片，有时候特别想跟你们分享一下我的生活中的事情，所以说就写了这本小说吧！希望你们看一点，我的一些观点能够改变，当然你们有好的观点也可以告诉我，我们可以一起进步。

所以说这道菜它叫麻婆豆腐，这菜真的算是很家常的一道菜了，我喜欢吃豆腐的原因是因为它的那个入口即化，而且还有一股豆子的香味，虽然说豆腐有时候吃多了会长胖，但我也会尽量克制住自己，少吃一点，美食不可辜负，有时候偶尔吃一下也挺好的，只要不吃那种高脂肪，高热量，高油炸的就好了。

你们喜欢吃什么菜？最喜欢吃的一道菜，有什么故事你们也可以在评论下面讲一下，如果你们喜欢的话，就分享一下，如果不喜欢的话，就算了。