一碗土豆瘦肉面皮面

这大概是童年最深的一个味道了吧？

我记得在我读书的时候，我外婆就喜欢弄这种面，面是自己发的，格外的有嚼劲，当时外婆做这个的时候汤很好喝。也不知道为什，外婆做这个的时候，那个面条加汤很香，很有一种“经验和爱”的味道在里。

在我的印象当中，我的外婆是一个很能干的人，基本上家里的大大小小的事都是我外婆一人在操持着，所以说我的外婆的性格比较火爆，但是我外婆她是那种刀子嘴豆腐心的那种人，她其实也是为你好的一件事情，她也不知道用什么方式去，她就是用一种比较激烈的方式去跟你说，如果你没有按照她的要求的话，她就会你知道吗？老人家会言传身教的教育你。

面是外婆早上起来先弄的，然后我记得有土豆有瘦肉，还有盐菜在里面，这个做出来的那个汤是很香很香的，当时都不知道，都没有把这个学下来，后面有问过外婆这个做法，我外婆说这个就很简单，但我好像弄过一次，感觉还是差一点味道，感觉还是跟之前的那种味道不一样了。

我们读书的时候是要住校的，所以说因为有时候学校的饭菜这种营养会跟不上的，然后有些家长就会给学生开小灶，每天早上就会给自己的孩子们来送早餐，当然，我的早餐就是有我的外爷来送的，他会送给我和我妹妹，当时如果早上有这么一碗面的话，都是很高兴的，因为还是家里的人人弄得好，最关键的还是还是学校的饭菜不好吃。

我们读书的那个学校真的是饮食给我们开的很差啊，但是时候那个也没有涉及太多，然后我们也不知道反抗，也不知道也确实就一直到毕业，到后面学校的饮食就慢慢的变好了，主要是因为有一些00后的小学生嘛，你们都知道后面出生的小孩子的生活都比较要好一点，在家里面嘛，也是比较精致的养着的，所以说这个饮食方面，我们那一批人还可以忍受一下这一批的人，就忍受不下，所以他们就我就很佩服他们，他们比较勇敢，然后要要求改善饮食，这种如果不改善的话，你知道吗？他们都带了手机拍照，发到网上去，后面好像迫于学校的舆论压力嘛，就慢慢的改善了生活。

或许应该是这种吧，还是说是因为学校终于有经费够了，然后这个饮食也要开始好一点了。

不管是哪一种，我都想说之前吃的苦，到后面的这个有因有果，我们都怨不得。

现在的小孩子都是普遍的，比较聪明的，年轻的一代真的是优秀的一代。

说到这后面，突然就想我外婆了，好想让她再给我做一次这碗面啊！

那个时候读书好开心的样子，上早自习的时候早自习快要结束的时候，立马把书放好，就要走到学校的校门口那里去，要去拿自己的早餐，看到自己的外爷都会莫名的高兴的。

外爷他是一个不怎么爱说话的一个老人家，但我知道他也是爱我们的。

后面的后面慢慢的长大，而有些回忆也变成了追忆似水年华了。