【香菇彩虹螺丝面做法】
1）螺丝面洗干净，煮熟，沥干备用。
2）辣椒切成丝，蘑菇切成片，火腿切成小粒。
3）辣椒丝.蘑菇片和火腿粒放在清水里浸泡，洋葱切成片状。
4）锅热后加油，加入蘑菇片炒出香味。 加入适量的盐。
5）加入适量的清水，煮一下蘑菇片，加入螺丝面炒。
6）出锅前加入甜椒和洋葱。
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