陈沫
陈沫我穿梭在超市的人群里,感觉自己像个阿姨,各种挑菜,买菜,感谢麻麻交会这些技能,我为小时候的不懂事给你道歉,你说的对,学会的东西都是有用的,妈妈爱你哦。 我在超市挤来挤去,也没半点怨言,这就是爱的力量?等我买好东西,都快五点了,在超市奋战三小时,真是各种排队,买菜排队,买水果排队,结账排队,平时一个小时就能搞定的,今天足足花了五个小时。还好吃早饭了,要不然真得饿晕了。 我打车过去陈同学住的小区,在车上给陈同学发短信,陈同学现在应该已经去驻唱了吧,本来还打算去酒吧支持一下陈同学的,今天也来不及了,还是努力准备饭菜吧。 陈同学也一定很想家了,团圆夜一定不能让陈同学情绪低落。一定,我心里暗暗打气。 陈同学住的小区不让出租车就去,我只好在小区门口下车,一堆东西,我还怎么拿过啊。 还好陈同学提前给门卫打好招呼了,门卫并未拦我,还主动借给小推车。太好啦,解了我的燃眉之急,想门卫大叔问过大概位置,道过谢后,我就推着小推车出发了。 转个弯,没几分钟就走到了,这个房子是独院的房子,小木门就去以后,是个花园,虽然现在看不出什么,春天应该会蛮美的,房主也是个精致的人,花草打理的也挺细致。 输入密码,进去房间,已经得到允许了,要不然随便动别人的东西也是不太好的,我大概熟悉了厨具的位置,就开始准备了。 先把所有的材料处理好备用,做菜还是很快的,把菜都洗好切好,调料都准备好备用,到八点半再开始炒菜,陈同学回来刚上赶上,不至于放凉。 先把鱼汤炖上吧,鱼汤需要炖的久一点,炖鱼汤不需要复杂的佐料,火候和炖的时间至关重要,这鱼汤可是我麻麻拿手绝活,小时候我最爱的就是妈妈做的鱼汤,每天早上喝过鱼汤后,才肯上学。鱼经过长时间的小火慢炖,做出来奶白奶白,味道是特别的鲜美,外面的餐馆酒店可做不出这个味道。 把鱼汤炖上后,我开始着手准备包饺子,过年怎么能不吃饺子嘛?这才是重头戏,我准备香锅虾仁的,我打算多做一些,留给陈同学吃,毕竟过年餐馆开门的确实不多。 皮我直接在超市买好了,活好馅料,直接包就好,我在超市买了两个饺子盒子,一个盒子里能装50个,100个饺子为够陈同学吃上几天了。 100个饺子还真的个大工程,平时过年都是爸爸擀片,我和妈妈包,都是在一旁帮忙的,这还真是我第一次,自己独立完成。 整整花两个半小时,110个饺子完成,我都佩服我自己。今天就煮十个好了,毕竟就我们两个人,还有菜,吃不了多少的。 八点十分,还有点时间,我打算把水果先放进冰箱,一打开冰箱就发现,除了速食食品,什么都没有。 果然,还好我早有准备,我把提前买好的水果、牛奶和三明治放进冰箱,把包好的饺子放进了冷冻室。 做菜走起~不吃辣的第一天,和陈同学一起。