同居第六天（二）

我写好了。

我也写好了。

我也一样。

那我喊三二一就放在一起。

嗯。

嗯。

三 、 二 、一。

先看王源的吧。

行。

Heart、真心话太冒险、我们的时光。

接下来看千玺的。

Heart、不完美小孩、我们的时光。

Heart、样、我们的时光。

哇，有两首是一样的。

嗯，那这两首就先定下了，还要一首。

就萤火吧，因为我们三个人都没写过。

可以啊。

嗯，那就这么定了。

嗯。

嗯。

吃饭啦。

来了。

王源，你吃那么快干嘛？

快点吃，吃完就要做蛋糕🎂了。

你一个人吃快也没用，也要等我们都吃完才能开始做。

那你们也快点吃啊。

急什么，还早着呢。

对啊。不急慢慢吃。

蛋糕🎂蛋糕🎂！

你们先休息下，三点我们再开始做蛋糕🎂。

啊？三点？

对啊，这个时间刚刚好。

好吧。

嗯，我先去准备一下材料。

要哪些材料啊？

主料需要低筋面粉85克、鸡蛋5个、细砂糖70克、精盐1克、玉米油50克、牛奶50克。

那辅料呢？

辅料啊，淡奶油500克、一些草莓🍓、猕猴桃1个、火龙果1个、苹果🍎一个、细砂糖30克、黑巧克力50克、白巧克力20克、柠檬汁数滴。

好像很麻烦的样子。

不会的，你们要不要一起来做做看。

可以吗？

可以的，来吧。我们现在先准备做蛋糕胚的材料。

什么材料？

牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里。

蛋清与蛋黄分开。

蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。

再筛入低筋面粉。

把蛋糊搅拌至无颗粒。

我们来搅拌吧。

行。

像这样吗？

对，再多搅拌一会。

再滴数滴柠檬汁在蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器，蛋白竖起小尖尖就可以了。

这样吗？

对\(^o^)/

然后分三次加入蛋白打翻拌均匀。要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡。

拌好的蛋糕糊。

现在将搅拌好的蛋糕糊倒入8寸模具，再桌上大力震几下。

为什么要震几下？

因为要震掉蛋糕糊里的大气泡。

烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待冷却后脱模。

那我们现在可以休息一下了。

不行，我们还要把水果切成小丁。黑巧克力用小刀削成碎沫备用。生日蛋糕的插牌也要提前做好备用。

我来切水果。

我要削巧克力。

那我做生日蛋糕的插牌。

小凯，我帮你，你一个人不好做。

好。

我切好了。

千玺，苹果🍎切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。

嗯。

好了Y(^o^)Y

好。你来帮小凯。

林歅哥，那你呢？

我要弄奶油。

奶油怎么弄？

将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。

蛋糕烤好了。

好香啊，好想吃。

将烤好的蛋糕切成三片。

我来切，我来切。

还是我来吧，等下你偷吃了怎么办。

我才不会呢。

接着呢。

在蛋糕胚上抹上一层奶油，放一层水果。

再抹上一层奶油，然后加一片蛋糕，再抹上奶油放水果。

最后用奶油把两侧和表面抹平。

用牙签在蛋糕三分之二的地方画一条曲线。

这个是要干嘛(⊙o⊙?)

等下你就知道了。

再曲线上挤上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。

再用水果装饰蛋糕小的那一部分。

然后把用巧克力做的插牌插上，就完成了。

怎么样，还不错吧。

嗯嗯。

好想吃啊！

现在可不行，等明天就可以吃了。

那蛋糕🎂要放在哪呀？

先放冰箱，不然等到明天就坏掉了。

嗯嗯。