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初次拥抱(十九)

名侦探:云散于月落

送走西野向榆后,程千畔没有立刻打车回家,反而步行来到了自己最讨厌的市中心,这里人来人往,热闹极了。

随意走进一家甜品店,远处便看了一对俊男靓女嘻嘻哈哈的吵闹着,仔细一盯,那不是黑羽快斗和中森青子嘛,果然是一对注定的官配,这么甜。

但程千畔不想与主角有太大的纠葛,毕竟自己身上的不稳定因素太多了,另外你以为主角光环是谁都有的嘛,她可没这个命去搏上一搏。

点了一杯Espresso,也就是意式浓缩咖啡,和一款小巧玲珑的红森林蛋糕。

何为“Espresso”?以7-8公克深度烘焙的综合咖啡豆,研磨成极细的咖啡粉,经过9个大气压与摄氏92度左右的高温热水,在15秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为“Espresso”。

一杯成功的“Espresso”最重要的是看表面是否漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油脂沫:“Crema克丽玛”。

“Espresso”的最大特色就是香浓与口感的凝聚,一般正统的喝法是等待咖啡出来的时候,一口喝掉。在享受香浓口感的同时,咖啡因的摄入却大为减少。

这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法,使得全球的咖啡专家公认,“Espresso”也不愧“咖啡之魂”的美称。

Espresso是咖啡中比较苦的,但任何一款咖啡要是苦的难以下咽,那么他只是一个失败品,Espresso是咖啡中的极品,现在也是意大利的象征之一。

很多人皆知黑森林蛋糕,但不知还有红森林蛋糕,而有些人却把红森林说成比较成熟的蛋糕,十几岁的小姑娘吃,对味觉的判断来说,可能会觉得是苦涩的,但这只是年龄的分割,很多人觉得红森林是一种阅历。

法国蛋糕三分之二都是加入白砂糖或者酸度来调整蛋糕的甜度,但红森林是一个奇特的存在。

红森林加入了大量的黑巧,用樱桃酒和酒滓樱桃调味。整体的口感成熟稳重,不会感觉到甜的发腻,入口是纯正的巧克力慕斯的顺滑和浓郁的味道,慕斯化到五六度食用软硬度最合适。

而樱桃酒和酒滓樱桃调味,让红森林更具一番风味,尽管红森林是这么诱人,可是她的名气却远远不如黑森林,只是因为她更像一个经历过一番波折,沉淀后的人。

程千畔不喜蛋糕,可是对于红森林却十分着迷,可能是因为自己的经历,有着惺惺相惜之感吧。

程千畔从来不奢想去勾搭主角,但是人家要来找她,她又能怎么办呢。

本来品尝着美食,可是日本这家小小的蛋糕店,又怎么能做的那么完美呢,可能是预想太高了,所以失望也就够大。

“千畔。”

听着清脆的女声,程千畔摇摇头,该来的总会来,望着中森青子的笑颜,程千畔内心却越发的苦涩,自己大抵是不可能有这一天的吧。

一边的黑羽快斗看着程千畔桌上的食物,不动声色的皱了皱眉头,这些食物他可都不喜欢,苦涩的让一般人接受不了。

看着蛋糕留下一小点,咖啡也过半,程千畔是怎么下咽的呢。

还是说,因为经历的太多,所以已经心如止水了。

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