第六百九十九章：拆烧鲢鱼头

从这些人的口中他才知道，原来这个人是镇江一个有名的财主，只不过他十分吝啬。

就在这几天，他想去一座楼，但是连一个泥瓦匠也找不到，就是因为当地人人都知道他刻薄，不不愿意和他来往。

而他们之所以到这里来，是因为他们是从外地来的工匠，对这个财主的吝啬一无所知。而这个财主也正是因为看中了这一点，所以才把他们雇了下来。

这些工匠们个个义愤填庸，像是已经等了很久了。

遇到这种情况魏婴他们也着实不好说什么，这毕竟是人家的家事，他们就算是首先的代偿也管不到这里。

但是看着这些工匠这么受苦，魏婴也是于心不忍。所以他给厨师想了个点子。

他从这些工匠的嘴里了解到，明日就是这个财主老婆的生辰。他打定主意，要让这些工匠在明日大饱口福。

这个厨师其实心里也窝火，因为平日里财主对他也是很刻薄。听了魏婴的话，他立马答应道：

只见他把鱼头一劈两半，冲洗干净，煮到离骨时，把骨头拆去，再下锅加油盐姜蒜葱等作料。

他越烧越气，忍不住就和魏婴抱怨。

这个厨师说着顺手把案板上的金针木耳抓了几把。可是他还是越想越气，又把案板上的一碗鸡丝也倒进了锅里。已经这样了，可是他想想还是不解气。于是他又把原汁鸡汤舀了几勺。这时他的心里才舒坦些。

他尝了一尝，觉得味道甚是鲜美。

魏婴看到这个厨师的动作也是憋笑不已。他没想到这个财主竟然能做到这种地步，让所有人都对他有此意见。

厨师将菜端到工匠的面前，只听这个财主高声喊道。

这些工匠们朝碗里一看，这是什么鱼啊，零零碎碎的，他们觉得这肯定是吃剩的，所以一个个都不想动筷。最后还是厨师解释到说这是他家的祖传菜，工匠们才将信将疑的开始吃起来。

他们觉得鱼肉肥嫩，味道甚是鲜美，从来没有吃过这么好吃的菜。

魏婴见他们这样大块朵颐的样子，也想尝尝。不过最后还是蓝湛请教了这个厨子，最后回了云深不知处亲自做给他吃。

这个财主也不傻，他见这些工匠吃得津津有味，所以去了厨房一探虚实。结果他发现案板上的金针、木耳，还有锅里的鸡丝，鸡汤都没有了。他一气之下将这厨师赶走了。

这一下魏婴倒是愧疚了起来。谁曾想这个厨师对他不但没有丝毫怨言，而且还十分感谢。

等魏婴他们从暖恩山庄回来之时发现这个厨师自己开了一家酒店。而这道拆烧鲢鱼头已经成了这家酒店的招牌菜了。