板栗

张语舒嵘哥哥，你要走了？你要去哪啊？为什么要走？

哥哥妹妹你问他这些干嘛？爸爸之前不是说了吗？他家搬家了，只能在这呆几天.

张语我…我知道，可是…可是我不想舒嵘哥哥走.

看到心语不想他走，李舒嵘笑了，赶快对心语说道.

李舒嵘小语你乖，我会经常回来找你玩的，重要的是你别把我忘了才好.

张语嗯，肯定不会忘了舒嵘哥哥的，舒嵘哥哥也不可以把我忘了.

本来还因为李舒嵘搬家了，过几天就要离开这而闷闷不乐的心语，听到李舒嵘这话，顿时就开心了起来.

看到妹妹跟李舒嵘说得起劲的张囊心里吃味了，明明心语是他妹妹，心语怎么可以喜欢李舒嵘比喜欢他这个哥哥还要多一点.

明明他对妹妹那么好，妹妹怎么可以更在意李舒嵘？都怪李舒嵘，一天就知道在妹妹面前说他坏话，还老是在妹妹面前刷存在感，这可不行，心语是他妹妹，他也要在妹妹面前刷存在感.

哥哥妹妹，妹妹，你现在放心了吧，李舒嵘他会回来找你的.

哥哥(哼，回来还想来拐我妹妹，想的美，我才不会让你如意呢.)

这样想着瞪了一眼李舒嵘，而后者发现张囊在瞪他之后，也看着他然后耸了耸肩，一脸无所谓的样子.

张语嗯，知道了，哥哥.

哥哥饿了么，想吃什么东西，一会哥哥让妈妈做给我们吃，今天你可是第一次回家.

哥哥妈妈肯定会做很多好吃的，你想吃什么要记得跟哥哥说哦.

张语嗯，那哥哥，我想吃板栗煨肉，可以吗？

板栗：

板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”.板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae，双子叶植物纲 Dicotyledoneae，原始花被亚纲 Archichlamydeae，山毛榉目 Fagales，壳斗科 Fagaceae，栗属 Castanea.栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史.据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%.此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质.中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效.被称为“肾之果”.据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”.栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效.

张语以前在外公外婆家的时候，外婆老是带着我去家门口的那座山上的地里面把板栗树上的板栗打下来.

张语然后去掉板栗带着刺的外壳，把里面一颗一颗的板栗弄出来，弄很多板栗回家.

张语回到家之后，我跟外婆一起把板栗用清水煮熟之后，把板栗的皮剥了然后放些肉一起煨.

张语外婆做的板栗煨热可好吃了，我最喜欢的一道菜，便是板栗煨肉.

张语吃饭的时候，外公总是把肉夹给我，其实我知道外公他很喜欢吃肉的.

张语可是外公外婆家条件也不是很好，有时候很长一段时间都不一定能吃到肉.

张语可是外公他自己不吃，把肉全部夹给了我，外公外婆对我真的很好.

张囊听完心语说的这些若有所思.

哥哥(外公外婆是很心疼妹妹的吧，那么小就不能在舅舅舅妈身边长大.)

哥哥(为了让心语分散注意力，不去注意自己没在爸爸妈妈身边生活这件事，费了很大的心吧！)

哥哥嗯，外公外婆对你是真的好啊！我是知道外公外婆对你好，没想到他们有什么好处的都留给你.

哥哥可是妹妹，很抱歉，今天肯定是吃不到这道菜了.

张语为什么啊？哥哥，你不是说我想吃什么都可以跟你说，你去叫妈妈给我做吗？

张语怎么就吃不到这道菜了？

哥哥嗯，不是我不能去跟妈妈说，也不是妈妈不能给你做.

李舒嵘小语，我来跟你说吧.

李舒嵘因为现在这个季节还没有板栗呢，要吃板栗，也要等到板栗成熟的季节才可以呀.

张语嗯？哥哥，什么叫做季节呀？

李舒嵘季节就是一年中按气候、农事等划分的某个有特点的时期.

季节的含义：

一年中按气候、农事等划分的某个有特点的时期.晋夏侯湛《雷赋》：“伊朱明之季节兮，暑燻赫以盛兴。”巴金《灭亡》第三章：“姑母一家人自然是很快乐的。只有他（还有她）底心有若在严冬的季节。”陈其通《万水千山》第四幕：“正是苍松翠绿，百花争艳的季节。”

张语那哥哥板栗什么时候才成熟呀？

李舒嵘我们要九月才开学，现在是七月份，是我们放暑假的时候，板栗应该就在我们开学左右就成熟了.

李舒嵘小语到时候也可以去上学了哦，小语上学的时候板栗应该也差不多成熟了.

科普：

板栗在秋天成熟.板栗花期一般为4-6月，果期为8-10月，在9-10月时果实大都成熟，果肉形成也较好.板栗成熟后，大多数会自然掉落，有一部分则要竹竿敲打才会落下，一般自然掉落的板栗是成熟较好的，也是口感和品种较佳的板栗.

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