秋序小饭堂开始开课！

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本来就是我说的是对的吧………

啊，不说了，先做饭吧

过来看着，别打晃啊，我可不教第二遍

不不不，不行

做菜就是要严谨怎么可以开后门呢？

嗯，这才是我知道的无梦斎嘛～

先教些家常菜吧，比如鱼香肉丝和番茄炒鸡蛋这种，至于其他的嘛～之后再教吧，知识还是要慢慢消化的，一口吃成大胖子得闷死你

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你怎么也玩起这些来了？

哦，那我们继续吧

先是鱼香肉丝

首先将肉切丝，加入少许盐还有两克料酒以及水淀粉10克搅匀，这些我之前已经弄好了材料的，所以我们就不用再弄了

另外，我是习惯加些木耳的不过一般来讲应该也是这样，反正就是将木耳也切丝，之后再将泡红辣椒切成末

哦，还有，要将鱼香汁的调料混合均匀成酱汁

然后，把锅烧热，加油进去，加入切好的肉丝进去，一直将肉丝做到表面白皙就差不多了

之后先加泡红辣椒后加姜米和蒜米这里要都炒出香味才行啊

然后加入木耳丝爆炒一下，随后加入鱼香汁快速翻匀，在撒上一些葱花这样就差不多可以出锅了

哈哈，还好吧，这其实都是很简单的菜品熟练了就很简单的

还有个番茄炒鸡蛋，这个比较简单，对于新手来说是再好不过的了

两三个人的话三、四个鸡蛋应该就够了，我这边就用三个鸡蛋吧，然后番茄就拿两个就差不多了

先把番茄切成瓣状大概三四刀就够了，然后再把鸡蛋打进碗里同时加入半小勺盐再加点葱花和清水

然后，我们再把锅热好倒油

把碗里的鸡蛋液倒进去先之后，先不要动锅，等鸡蛋液凝固之后再翻面，这个要炸到焦黄为止，两面都是这样

弄好之后把鸡蛋盛到盘子里，再把番茄下下去加油大火翻炒

炒出汁水后加点清水和一勺左右的白糖，再加点生抽提鲜，还有小半勺的食盐也要加进去，不然你这个可能就莫得味道～

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你别管这个，我们继续

接下来直接加入煎好了的鸡蛋进去一起大火炒匀

最后，加点葱花，装盘！完成！