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28.冬天里的青菜

穿越唐朝之背包唐柠

睡完觉,阿夜还在认真的写写画画,唐柠没有打扰阿夜,自己晃进了厨房,姑姑和妇人们还在包饺子,唐柠想着要不就现在教他们做糕点。

  

  把大米磨成粉,这粗活被妇人们抢去干了,姑姑搬了椅子进来,唐柠就坐着指挥,有时亲自下手弄两下,妇人们都手脚麻利,香甜的各种糕点蒸出来后,阿香流着口水跑进来,老头这时也回来了,一身的雪水,洗过澡换了衣服,喝了几口热汤,就见阿香捧着糕点出来,小丫头一定要让爷爷咬一口,老头小小的咬了一口,又甜又软。

  

  妇人们试了一口,就跑回家去了,厨房被收拾的很干净,包好的饺子三天都吃不完,还好现在天冷,放着就能冻成石头一样硬,倒不怕坏掉。

  

  第二天,天还没亮,唐柠就被吵醒了,起床时,阿柠早就去练功去了,声音是从厨房传来的,唐柠穿好衣服过去看,就见姑姑在篮子里放了满的饺子和糕点,唐柠好奇的问:“姑姑要去走亲戚?”

  

  姑姑笑道:“不是,今天去镇上把饺子和糕点卖掉,家里也吃不完,放着浪费可惜了。”

  

  唐柠叹气道:“这能卖什么钱,放在家里也不会坏掉,过年还要吃呢,卖光了过年吃什么?”

  

  “过年重新做就是,昨晚上我试着做了一下,味道还过的去。”姑姑盖好篮子,就要出门。

  

  唐柠拦住她道:“外面还在下雪,路上很滑,姑姑这样出门走两个时辰也不怕摔着。”

  

  “放心吧,村民的妇人们都去,村里的牛车拉,傍晚就能回来,饭菜做好放在锅里,热一下就能吃。”姑姑道:“中午会有村里的姑娘过来煮饭,孩子们都会听话写字。”

  

  唐柠见拦不住,就跟着姑姑一起出去,果然一群妇人早就等着,姑姑上了牛车道:“快回去,别冷着,有事就听村里人帮忙。”

  

  对着姑姑挥挥手,唐柠回到屋里,阿夜这时也回来了,阿花香柔着眼睛刚起床,扑进唐品柠的怀里小声道:“今天要听哥哥的话。”

  

  唐柠去拿早餐,刚蒸好的包子馒头,还有饺子汤,大米粥,一小盘的青菜,只有手指长的青菜是屋里种出来的,有点黄黄的,在冬天里吃一口,都能当神仙了,唯一吃到嘴的绿色就这些青菜。

  

  到了晚上,姑姑他们回来了,一群妇人说说笑笑的进屋,一看他们脸上的笑容就知道,今天带去的东西都卖完了,果然,姑姑把空篮子给他们看,还道:“今天卖的很好,有大户人家让我们上门去煮饺子蒸糕点,他们尝过之后都说好吃,让我们明天做多点直接送到他们家里去。”

  

  妇人们把今天卖的铜钱都留了下来,老头笑呵呵的给大家伙送回去,这钱是大家挣的,怎么说都不能收。

  

  姑姑看着桌上的饭菜道:“下次等我回来煮饭,那么冷的水,就不要去碰。”

  

  姑姑抱着小孩子们每个亲过去,还带回来了糖,把钱都交给老头,老头把钱推回去道:“家里都是你在打理,这钱就你收着,想买点什么,就去买,我在学堂接送孩子也能挣点铜钱,村里卖烧饼和面条,都有分一些过来,官大人说村里发现了盐,也给村里人分钱,这一年下来,也存了一点铜钱,家里都没怎么花,吃的喝的都有,阿夜有时打猎也能换些铜钱,在镇上有看到喜欢的东西,就买些回来,这个家的钱都会交给你打理。”

  

  姑姑收起铜钱,眼睛又红了,默默的进了厨房去收拾,要准备明天拿去卖的饺子和糕点,唐柠想进去,被赶了出来,唐柠大声的在厨房门口道:“饺子包好就行,不用煮熟,天冷硬成石头,他们买回去下热水里煮就能吃,会更新鲜。”

  

  姑姑伸出脑袋道:“包子要不要先蒸熟?”

  

  “要的,包子要蒸熟再拿去卖,我还会其它的包子,一定很多人会买。”唐柠很热情的推销。

  

  姑姑想了一会,这才让唐柠进厨房,但是只能开口,不要动手,唐柠这个急啊,道:“我不做出来,说也说不清楚,要不我做一个先试一下?”

  

  后世的寿挑,在这里一定会很受欢迎。

  

  弄了一些红纸,没有其它红色的东西,就用红纸来上色,白白胖胖的寿挑包子,还有可爱的动物包子,又大又结实的馒头,唐柠道:“明天买些油回来,我弄一些油炸的出来,也是能卖的。”

  

  老头看着可爱又好看的包子馒头乐了半天,捧在手里都舍不得咬下去,其实这些都该教给村里的汉子,妇人家就该呆在家里,不过唐品只教给妇人,汉子不教,这让村里人很是不解,而唐柠说的让女人也独立起来,这都听不懂,老头从来都不需要懂,是唐柠说的,老头都不会怀疑。

  

  卖了十来天,唐柠村的烧饼面条和包子馒头还有饺子糕点的声音传开了,姑姑的手艺最好,做的寿挑成了过年时给家最好的吃食,每天做出来的都不够卖,很多有钱人家送着钱上门来要,村里也不去外面卖了,就在村里卖,想要的人就自己上门来买,姑姑更忙了,整天呆在屋里做寿挑,家门口放着刚做好的寿挑,老头带着阿叶和阿鱼在卖,唐柠在屋里整弄青菜。

  

  见一大户人家的家母坐着马车过来,马车在这里珍贵就跟后世的劳斯莱斯房车一样名贵,唐柠搓着手叫道:“阿夜,这青菜搬出去晒太阳。”

  

  阿夜皱眉,下雪天里那来的太阳,唐柠不管,硬是把一盆子青菜塞给阿夜,阿夜捧着盆子出去,刚好大户人家的家母下马车,一抬眼就看到寿挑旁边的青菜,惊喜道:“这是青菜?”

  

  老头上前道:“屋里自家种的,冬天不吃青菜,人就容易生病。”

  

  大户人家的家母让旁边的小丫头赶紧拿钱出来,这盆子青菜买了,白胖鲜红的寿挑全要,糕点现做好的,大户人家出马就是不一样,老头笑的都不见眼,就差把家里的大米卖光,要不是阿夜把老头拉回来,估计都掉钱眼里了。

  

  唐柠请大户人家的家母进屋里坐,在烧火的铁器面前摆弄,没有一点的烟出来,整个房子很是暖和,滚开的热水,喷香的烤地瓜,还有一些油炸的面粉类小吃,屋里放着很多青菜盆子,黄嫩黄嫩,被唐柠精心摆放,一眼看去,就跟屋里的花盆一样,看着就有活力。

  

  等大户人家走时,铁匠接到了五笔订单,订金很可观,从看不见铁匠的眼睛就知道,对这订金很满意,村里的妇人把家里的青菜盆都搬上牛车,由村里的汉子运给人家,平时在夏天都吃到腻的野菜,现在摇身一变,就是晃晃的铜钱,一盆十个铜板,村民们接过铜钱,手都发抖,这是作孽啊,煮出来就一小盘子的青菜,值十个铜钱,有会数数的小孩子数了一下,一盆就二十来棵青菜,这是种金子喽。

  

  唐柠让阿夜在村口贴纸,写明卖买的事项,得提前下订单,要一定价钱才能送货上门,不然就要自己来取,大雪封路就不送货,拉拉杂杂的一大堆,阿夜将纸贴上去,唐柠搓着手吹热气,再穷的时代也还是有很多富人。

  

  阿夜抱过唐柠搓着他脑袋,拉紧衣服,唐柠走了几步,就差点摔倒,被阿夜一把抱起来,唐柠靠在阿夜怀里,被抱的很是自然。

  

  好好的一个过年,被唐柠整的糕点打破,现在全村的人都忙起来,订单跟现在下的雪花一样飘下来,一千多个大大小小的村民,就是不睡觉,就靠手工,也忙不过来,冷天里保存不是问题,官老爷都赶着牛车来订糕点,给家里的老母亲过年时的寿挑,青菜也要了一盆,在大过年的放在桌上,看着就有胃口。

  

  油炸的零嘴小吃很受欢迎,现在是,只要是唐柠村的东西,都不怕没有要,唐柠村出产就是个商标,自家的过年的东西都没有准备,姑姑做寿挑黑眼圈都出来了,阿夜扛着面粉进进出出,小孩子都要帮忙,老头要看着卖买收钱,就唐柠闲,大家都不让他干活,每天准时被阿夜塞进被子里睡午觉。

  

  这样猪的日子,过着就心虚,唐柠主动要求记账,被留下来过年的学者们赶了出去,写的字太难看,丢读书人的脸,坚决不让碰这些东西,唐柠只好摸摸鼻子走人。就这样吃了睡睡了吃唐柠感觉他们在养猪一样,要把自己养的肥肥胖胖的。

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