第十三章

您好

你好

这边请

好

菜单

照片好像有点暗，对付看吧，谢谢合作

（老妇人）那，红烧肉，麻婆豆腐，糖醋鱼，再来一个凉菜

阿姨好今天我们第一天开业，凉菜免费赠送

（老妇人）好，谢谢

应该的

姚琛，一个红烧肉，麻婆豆腐，糖醋鱼，凉菜

好勒

好了，今天就到这里吧

我们开个会

我们今天是第一次营业，做的还不错，但我要说，我们很乱

首先是后厨太忙了，人手不够，然后是收银，管不过来

现在重新安排一下

还是姚琛和唐黎主厨，周震南，有空的时候帮帮他们，还是可以的吧

没问题

好，然后是收银，萌萌你的饮料区离收银台最近，也可以兼顾收银吧

可以

我会帮着你的

好

那现在大厅还是张颜齐负责

这样安排可以吧

那我们先这样

好

唐黎来，后厨开个小会

这样，明天我们先把可以备的菜全部备好，然后把凉菜就先弄出来吧，不用现拌了

明天先把鱼腌好吧

把能放时间长的先做出来

好那我们出去吧

好

好了😁，这章七百多字差不多了

我要去睡觉了

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