Name: 延禧攻略之钮钴禄淑绾
Author: 白亦心

太后

既然皇后现在身子需要养着，那后宫诸事就需要人有人打理…

皇上

纯妃和娴妃做事稳妥，儿子有意让她们二人一同协助皇后打理后宫。

太后

既然皇帝心中已经有了人选，哀家就只管享清福了，娴妃和纯妃都是宫里的老人了。想必宫中诸人也不会有疑议。

视角转换（御膳房）

乌雅笙晓（禧常在）

锅子这么做才好吃！

雨儿

小姐真厉害！

雨儿

小姐，我就不明白了，太后娘娘既然让您进宫，为什么让您到御膳房来啊？

乌雅笙晓（禧常在）

管她呢！有好吃的就成

乌雅笙晓从锅子里夹起一块羊肉就往嘴里送。

龙套

哎！哎！…哎！

龙套

格格这可使不得啊！

乌雅笙晓（禧常在）

什么使不得啊？

龙套

这锅子是要给皇上送过去的，您吃了，不是大不敬嘛！

乌雅笙晓（禧常在）

…规矩真多（小声）

乌雅笙晓这个最喜欢吃锅子的人，望着锅里翻腾的食材还都是自己喜欢吃的…别提心里有多不高兴了！

于是她小声嘟囔抱怨着

注：锅子，是指现在的火锅

“每年冬天宫里都要吃上整整三个月的火锅。从农历十月十五起，每一餐都会添上火锅；直到次年正月十六……”，这是《宫女谈往录》里的记述。

1779年，正值乾隆当政，那一年八月中到九月中的御膳记录上，记载有荤素火锅共23种，可见，乾隆帝吃火锅的频率有多高；1796年，正是嘉庆登基之年，皇帝办过一场盛大的“千叟宴”。共有一等桌、次等桌两种，陈设与餐具档次，也有差别，都是依照入席者的身份安排的。此宴会，让人联想到曾出现在重庆的“天下第一大火锅”。

清宫的火锅花样，数不胜数，“菊花锅”是众多品类中的典型。它的食材之一，是严选的应季盛菊，它的清香，能渗入汤底中，并释放出食材的最佳口味，也会令蘸汁增色。慈禧太后是这款“极品”养生火锅的代言人，也引领了上层女性吃养生火锅的时尚。

龙套

格格恕罪，奴才要把这个拿去给皇上了。

乌雅笙晓（禧常在）

……

视角转换（乾清宫）

皇上正在用膳

李玉

皇上，这是御膳房研究出来的新菜！

皇上

这不就是锅子吗？

李玉

皇上您先尝尝好不好吃（布菜）

皇上

嗯，味道确实不错。

皇上

这个口味皇后现在应该也喜欢，命人给皇后的小厨房填上！

李玉

是！

视角转换（御膳房）

乌雅笙晓（禧常在）

还做？

乌雅笙晓（禧常在）

这次又是给谁吃？（不耐烦）

龙套

我的好格格，这次是皇后娘娘

龙套

皇后娘娘现在怀有龙胎，最喜欢这些鲜香麻辣的膳食了！

乌雅笙晓（禧常在）

那我什么时候才能吃上？

龙套

哎呦喂！这话您可说不得！

乌雅笙晓（禧常在）

emmmm…行吧，那就再做一锅，雨儿你来帮忙。

视角转换（长春宫）

富察皇后

本宫记得，今天不是十五，为何会有锅子？

明玉

娘娘，这是皇上特意命人叫李公公送来的，说是御膳房新研制的，麻辣鲜香。

第五十七章