车子驶进市区时,街边的路灯次第亮起,暖黄的光晕透过车窗洒在每个人脸上,驱散了傍晚的凉意。张子枫摩挲着笔记本上密密麻麻的字迹,突然想起什么,抬头看向宋祖儿:“祖儿,你怎么会想到加那个助理好友的?”
宋祖儿咬着手里的芒果干,笑得狡黠:“还不是为了偷师!他们团队的翻糖装饰做得超精致,我本来想等比赛结束请教,没想到歪打正着成了关键证据。”她晃了晃手机,“不过已经把他拉黑啦,这种没底线的人,可不配当我‘甜品交流搭子’。”
王俊凯握着方向盘,嘴角勾起一抹笑:“下次再参加比赛,咱们不光要装微型摄像头,还得建个材料保管清单,每次取用都签字确认,让别有用心的人无缝可钻。”他转头看了眼后座,“子枫,你那本笔记本可得好好收着,简直是咱们的‘救命符’。”
张子枫把笔记本抱在怀里,认真点头:“我打算给它包个新封面,以后每次试做都写得更详细,连谁碰过材料都记下来。”她看向王源,眼里闪着亮晶晶的光,“王源哥,你说的‘星光盾牌’,我们什么时候开始研发呀?”
王源拿出手机,点开备忘录:“我已经记了几个思路。既然叫‘星光盾牌’,外形可以做成镂空的星星护盾,外层用白巧克力做壳,里面藏着芒果慕斯,象征着温暖又坚固的守护。”他顿了顿,补充道,“添加剂风波让我想到,不如在慕斯里加入蝶豆花提取物,遇酸会变蓝,既天然又有视觉冲击力,还能呼应‘星光’的主题。”
林女士听得频频点头:“这个想法好!天然食材做出来的颜色,比人工色素更有质感,也能让评委看到咱们对‘健康甜品’的坚持。”她从包里拿出一个小罐子,“对了,我上周烘了些桂花干,下次试做可以加进去,既能增香,又能中和慕斯的甜腻。”
车子停在宋祖儿家小区门口,她恋恋不舍地解开安全带:“真不想下车,感觉咱们已经开始 brainstorm 了!要不明天就去我家厨房试做?我爸妈出差,家里没人打扰。”
“没问题!”王俊凯一口答应,“我明天一早去采购材料,蝶豆花、芒果、白巧克力,还有桂花干,都给安排上。”
张子枫立刻拿出笔记本记下:“我负责整理配方比例,把上次‘银杏书签’的成功经验借鉴过来,再调整慕斯的软硬度。”
王源笑着补充:“我来设计造型,争取让‘星光盾牌’既好看又好脱模,别像上次做书签那样,差点因为模具问题耽误比赛。”
宋祖儿欢呼一声,推开车门:“就这么定了!明天上午十点,我家不见不散!”她挥了挥手,蹦蹦跳跳地跑进小区,路灯把她的影子拉得长长的,满是雀跃。
车子继续前行,张子枫靠在车窗上,看着路边掠过的夜景,突然轻声说:“其实刚才在赛场,我真的以为冠军要没了。”她指尖轻轻划过奖杯,“那三个通宵,我们一遍遍地调整银杏叶粉的烘焙时间,王源哥你为了找合适的模具跑了三家烘焙店,王俊凯哥帮我们守着烤箱一夜没合眼,林阿姨还特意熬了冰糖雪梨给我们润嗓子……”
王源伸手揉了揉她的头发:“所以我们才不会输。真正的冠军,从来不是靠投机取巧,而是靠实打实的努力和彼此的信任。”
王俊凯附和道:“而且经过这次风波,咱们团队更默契了。以后再遇到什么困难,只要想到这次并肩作战的经历,就什么都不怕了。”
林女士看着四个年轻人,眼里满是欣慰:“你们能在挫折里成长,比拿冠军更重要。这‘星光盾牌’,不仅是一款甜品,更是你们勇气的见证。”
第二天上午,宋祖儿家的厨房热闹非凡。王俊凯把采购来的材料一一摆好,芒果切得方方正正,蝶豆花用温水泡出了淡淡的蓝紫色;张子枫趴在餐桌上,认真核算着每一种材料的用量,时不时和王源讨论几句;宋祖儿则在一旁尝试融化白巧克力,小心翼翼地倒入模具,生怕出现气泡。
“王源哥,蝶豆花水加多少合适?会不会太苦?”张子枫举着量杯问道。
王源接过量杯尝了一口:“再加点蜂蜜中和一下,然后分三次加入慕斯液,颜色会更均匀。”他转头看向宋祖儿,“巧克力模具要先冷藏十分钟,脱模会更顺利。”
王俊凯则在一旁充当“试吃员”,每一次调整配方,他都第一个尝味道:“这个甜度刚好,桂花的香气能透出来,蝶豆花的蓝色也很清新,像星星落在慕斯里。”
试做的过程并非一帆风顺,第一次脱模时,白巧克力壳不小心碎了一角;第二次慕斯质地太稀,没能撑起形状;第三次因为蝶豆花水加太多,颜色过于浓重。但没有人气馁,张子枫在笔记本上详细记录下每一次失败的原因,王源调整配方比例,王俊凯优化操作步骤,宋祖儿则耐心地重复着融化巧克力、倒入模具的动作。
直到傍晚时分,当一个完整的“星光盾牌”慕斯从模具中取出时,所有人都欢呼起来。白巧克力外壳晶莹剔透,镂空的星星图案清晰可见,里面的蓝紫色慕斯像盛满了星光,点缀着金黄的桂花,散发着淡淡的清香。
张子枫拿起小叉子,轻轻挖了一块放进嘴里,芒果的香甜、蝶豆花的清爽、桂花的芬芳在舌尖交融,口感绵密丝滑,让人回味无穷。“成功了!”她眼睛亮晶晶的,“这就是我们想要的味道!”
王源看着她开心的样子,笑着说:“等下次比赛,我们就带着‘星光盾牌’参赛,告诉所有人,真正的甜品不仅要有美味的口感,更要有温暖的故事和坚定的初心。”
王俊凯拍了拍两人的肩膀:“而且这次,我们有最坚固的‘盾牌’——彼此的信任和并肩作战的勇气。”
夕阳透过厨房的窗户洒进来,照亮了桌上的“星光盾牌”慕斯,也照亮了四个笑容灿烂的人。张子枫翻开笔记本,在新的一页写下:“星光盾牌,寓意守护与勇气,献给一起闯关的我们。”
“非常不好的消息”祖儿开口说“我们的暑假结束了……”明天该上班的上班,指了指自己和王源,学生就该上学了,又指了指张子枫 至于你嘛指着王俊凯说“爱干嘛干嘛去”
“哎不是,怎么到我这多一句话都不说啊……区别对待”