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王俊凯篇二

综影视思春期

  王俊凯x顾清欢

  一切occ归我。

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  在科尔马醒来的第一个早晨,白举纲把采购小分队送到超市后就返回培训地点去接舒淇。

  虽然昨晚已经开过会确认了第二天需要买的食材,但是等真的到了超市后,手拿清单的**还是不知道该如何下手。

  苏有朋提议道,“咱们先把昨天特别缺的生鲜类给买了。”

  可是等到小分队到了卖生鲜的地方,却发现生鲜早已收摊了。

  不能因为生鲜摊收摊了就不买生鲜了,所以苏有朋带着王俊凯去找了工作人员询问,可惜这位工作人员只会说法语和一点点德语。

  语言沟通不畅,苏有朋发挥了演员的专长,开始给工作人员比划,希望人家能看懂。

  可惜比划半天,对方也没有看懂。

  最后也只能选择速冻的,王俊凯也顺势定下了他的菜单,虾仁蒸蛋。

  买了速冻生鲜后,**觉得四个人一起行动速度太慢,所以准备按照昨晚说的那样,各自去买各自要买的菜。

  分开行动虽然语言上有问题,但是速度上的确是比一起行动快了很多,最后舒淇和小白也赶到了超市汇合。

  培训完回来的舒淇向大家简单传达了开会内容,“听他讲完之后,我觉得我们根本没有工具台,一定要有一个比较大的工作台。所有的食材都必须要在四摄氏度以下,是所有的食材,包括比如说你要调的酱汁,你不能一直放在外面,如果有人来查的话,一个错四百五十欧,马上让你关门。”

  一瞬间,大家面色都有些凝重。

  果然到了欧洲,难度就加大了不少。

  六个人分开去购买舒淇提到的东西,苏有朋和王俊凯去找工具台,**和顾清欢去挑饮料,白举纲去找厨房消毒液,舒淇则负责剩下的一些杂七杂八的东西。

  -

  采购结束后,一行人也准备回餐厅了。

  

  只是这时候发生了一个意外。

  苏有朋的手被**关车门时无意间夹到了,好在车门那的橡皮垫是软的,虽然有些痛但好在问题不大。

  回到餐厅后,三位男士卸大件的货,三位女演员则挑小的不怎么重的。

  好几趟之后,满满一后备箱的货终于都被理到了餐厅里,白举纲也将车停到了停车位里。

  物资整理结束后,试菜也就开始了!

  首先开始试菜的是赵店长,她要做的是麻油沙姜鸡。

  第一步,往锅里倒入适量的麻油。第二步,热油后,放入切好的生姜片。第三步,放入鸡肉,炒至半熟。第四步,加一点冰糖。第五步,加入开水,没过鸡肉。第六步,小火焖制二十五分钟。第七步,放入盐、葱末,翻炒均匀。

  厨房顿时飘散着一股香味,被香味吸引进厨房的五个人都拿好了筷子排排坐等着试吃。

  但是这道菜吃起来是不错,但就是肉太老了。**信心十足的麻油沙姜鸡被老母鸡给打败了。

  试菜不怎么成功的**自觉的把厨房让给了下一位,王俊凯也自觉补位,洗了锅之后就开始做他要试的豌豆虾仁蒸蛋。

  但是因为没弄明白蒸箱的使用方法,导致王俊凯卡在了最后一步。

  等蒸蛋熟的王俊凯从厨房晃悠到了前台,又从前台晃到了二楼,终于看见了和店长一起蹲着的顾清欢。

  “这是什么呀?”王俊凯跨过地方放着的几箱饮料,在顾清欢旁边蹲下。

  顾清欢侧头,疑惑的问道,“你的蒸蛋做好啦?”

  “还没有,蛋还没蒸熟。对了,这是什么呀?”

  “火腿架子。”

  顾清欢话落,**就接着开口,“这难度系数很高,通常是男孩子干的事情,来,有三个小起子。”

  

  男生的力气要比女生大,王俊凯接手后的火腿架子也快速的被他组装成了,**还说要把第一片肉奖励给王俊凯这个功臣。

  把火腿放在火腿架子上固定好后,王俊凯和顾清欢也下了楼,正好王俊凯的蒸蛋也熟了。

  淡黄色的蒸蛋上是翠绿的豌豆和白色的虾仁,颜色、摆盘都十分的好看。

  但是,因为蒸了两次,所以蒸蛋太熟了,不过也没有影响到它的口感。

  得到所有人夸赞的王俊凯心满意足了。

  -

  苏有朋要开始做盐酥鸡了,顾清欢因为莲藕排骨汤需要炖一个小时,为了节约时间,她准备和苏有朋一块试菜。

  莲藕排骨汤的做法其实很简单,拢共也就几个步骤,第一步,排骨剁成小块放入碗中,加一小勺盐,一小勺胡椒粉,抓匀腌制十五分钟。

  第二步,莲藕去皮洗净,切滚刀大块备用,准备一壶开水备用。

  第三步,砂锅里放油烧热,倒入腌制好的排骨,煎至表皮微微发干,煎的过程中加一勺白酒。

  第四步,把开水加入砂锅中,放入姜片,撇去浮沫,然后放入莲藕块。

  第五步,水煮沸之后转小火,炖一小时,煮到莲藕发粉,咬的时候拉丝状态。

  第六步,看味道决定要不要加盐,然后加入葱花,出锅。

  苏有朋的盐酥鸡做好后,顾清欢的莲藕排骨汤也出锅了。

  两道菜都获得了所有人的夸奖,特别是苏有朋的盐酥鸡,**是真的没想到从来不做菜的去学了一下,居然能做到这种程度。

  -

  合伙人们就在餐厅开始了他们迟到的午餐和提前的晚餐后就回到了民宿。

  因为第二天就开始正式营业,所以赵店长把所有人都叫到客厅开会。

  严肃的会议内容结束后,大家就开始了睡觉闲聊。

  “小凯,我想不到你这么会做菜,也现学的吗?”

  舒淇一脸好奇,虽然她跟王俊凯先前不怎么熟悉,但是都是在一个圈子里,多少也听说过对方的一些信息,她是真的好奇平常行程这么多,而且才刚刚成年的王俊凯怎么这么会做菜。

  “不是不是。”

  “还是你跟薇姐一样,小时候生活......”

  **不愧是苏有朋的老友,对方一个眼神她就知道接下去该接什么话,“比较艰苦,从小开始给家里做饭。”

  “我是小时候就是看我奶奶做菜,就看会的,然后,然后就家里没人就自己做。”

  王俊凯是天赋型选手。

  “那醒醒呢?”**将目光移向了另一位刚成年的小朋友。

  “我是因为爸爸妈妈工作忙,他们晚上很迟才回家,然后我妈怕我饿了的话出什么事情,就花了一段时间教我做简单的菜,之后有手机后就是自己百度了。”

  “那你们都很厉害诶。”

  简单闲聊过后,**的手机上收到了当地的价格参考,让他们纠结许久的餐品定价终于可以确定下来了。

  苏有朋也开始手工制作菜单。

  菜单做到最后空出了一页空白纸,苏有朋建议在这里贴上一张大家的合照,这个建议得到了所有人的赞成。

  舒淇拿手机站在最前面,两个小朋友被剩下三个大人围在中间。

  拍完了合照,完善了菜单后,大家就回房准备洗洗睡觉迎接第二天的正式营业。

  -

  第二天,早上十点,中餐厅民宿。

  合伙人们都已经各自准备完毕聚在了客厅,然而客厅里却不见苏有朋的踪影。

  就在这时,楼上传来了关门声以及苏有朋打招呼的声音,“哈咯大家好!”

  原来吃过早饭的有朋哥又回房间去换了套衣服。

  “哇,朋哥今天好帅哦。”

  白举纲话音刚落,**就立马开口怼他,“朋哥哪天不帅,你会不会讲话。”

  “有朋哥一直很帅气,今天格外的帅气。”顾清欢笑眯眯的补充道。

  苏有朋笑得眼睛都没了,“今天不是第一天营业嘛,得装一下。”

  **调侃道,“对,我们还得靠颜值卖饭呢。”

  一时间,民宿里充满了欢声笑语。

  -

  

  把要带上的物资清点一遍后,合伙人们终于要向中餐厅移动了。

  “五阿哥”和“还珠格格”走在最前面,白举纲,舒淇还有顾清欢和王俊凯四个人跟在后面,十分钟后,合伙人就走到了餐厅。

  刚到餐厅,把带来的物资规整了之后,**就拿出了五个围裙分给五位合伙人。

  穿上围裙,就要开始备菜了。

  顾清欢站在洗碗池前去莲藕的皮,原本安静对厨房突然爆发了咚咚咚的声音,这声音又响,出现得还突然,吓得顾清欢手一滑,刮皮刀差点伤到手。

  她循声回过头,就看见王俊凯在拍蒜切蒜蓉。

  但是他拍蒜的声音虽然大,效率却意外的很低。

  顾清欢收起去好皮洗净的莲藕,站在他旁边看了一会后,终于给看出一点门道了。

  并不是他力气小,而是蒜老是跑。

  “你要这样。”顾清欢说着拿过王俊凯手里的菜刀准备教他拍蒜的小技巧,“刀先向上,然后往下一斜就碎了,然后直接切就可以了。”

  但是教着教着,砧板上的蒜肉眼可见的变少了,直到最后一颗蒜成了蒜蓉后,顾清欢才反应过来她没有把菜刀还给王俊凯。

  她有些不好意思的抬起头,只是一抬头就撞进了王俊凯笑意弥漫的眼睛里。

  王俊凯见顾清欢看过来,他眼底的笑意更明显了,此时若不是他还知道在拍摄,只怕是虎牙都要着凉了。

  正在烫熟木耳的舒淇一回过头就看见两个小朋友旁若无人的对视,她咬了咬唇,转回身时仿若无意的发出了一点动静让两个小朋友回神。

  回过神的顾清欢和王俊凯各自低着头,两人的耳朵是如出一辙的通红。

  最后王俊凯轻咳了一声,“把菜刀给我,我去洗一下,你不是还要用吗?”

  顾清欢连忙将菜刀递给他。

  背对着两个小朋友的舒淇叹了口气,她总觉得接下去的十几天里这样的情况还会再发生。

  -

  **看着墙上挂着的预定单,又看了看挂钟,“十二点就有人来了啊,现在已经十一点了,还没准备好的要加快速度了。”

  但是,王俊凯需要用到的肉到现在还没有解冻成功。

  “你摸一下这里面,是不是骨头我感觉。”

  站在对面的白举纲闻言停下动作摸了摸,又戳了戳王俊凯手里拿着的肉,“解冻没成功,还要解冻。”

  “怎么办呀?”

  “用热水试试吧。”

  随着时间一点一点的流逝,合伙人们的速度也自觉的提了1.5倍速。

  已经备好菜的顾清欢拿着碗筷碟到了外场去摆台,但她刚回后厨没一会儿,餐厅里就走进了预约好的客人。

  备菜都还没备完,客人就先到了,而且第一桌客人到了没多久,第二桌、第三桌也随之抵达。

  已经备好菜的苏有朋去了外场招待客人,顾清欢则留在后厨给王俊凯和白举纲打下手加速备料。

  “两份炒饭两份盐酥鸡一起做,然后一份清炒时蔬和一份莲藕排骨汤。”

  备料尚未结束,订单就已经到了。

  几位被点到菜的主厨停下了手头的事情,开始准备做菜,但是还没等他们开始,舒淇又带着最新的订单进来了。

  “盐酥鸡又多一份,蒸蛋还要炒饭,水煮肉片。”

  顾清欢戴着一次性手套抓排骨腌制,一边发出感叹,“有朋哥的盐酥鸡生意也太好了吧。”

  苏有朋一边喜悦于这么多人点他的盐酥鸡,一边又因这么多人点而压力山大。

  王俊凯也开始做他的干贝蛋白炒饭。

  一个锅顶多能烧两份炒饭,但是订单却是有三份,所以排骨和莲藕都入锅开始炖了的顾清欢自觉的接受了第三份炒饭。

  “炒饭是中间那桌老外,还有左边最外面那个和右边最里面三个女生那桌。”

  听了**的指挥后,顾清欢和王俊凯端着三份炒饭去了外场,真是内外场轮轴转,炒菜又端盘。

  外场一片祥和,后厨依旧焦灼。

  苏有朋开始炸盐酥鸡了,**也准备开始做她的沙姜鸡,王俊凯也快速的打着鸡蛋,而在等莲藕排骨汤炖好的顾清欢又接手了一道清炒时蔬。

  两鸡一汤很快就出锅了,但盐酥鸡出锅的同时也宣布了告罄。

  但是舒淇带进来的六人桌的菜单上却又点了盐酥鸡。

  “清炒时蔬,炒饭,蒸蛋,沙姜鸡还有水煮肉片。”

  菜单上几乎全是王俊凯的菜,他一早就放进蒸箱蒸了五分钟的蛋也在这时候拖后腿。

  好在后厨有空余时间的有白举纲和顾清欢,两个人一个接手清炒时蔬,另一个接手炒饭,替王俊凯分担了一定的压力。

  但是二次放入蒸箱的蛋依旧没有蒸好,时间紧急,**觉得启用蒸锅,但是用蒸锅的话一次就只能蒸一个蛋。

  等蛋熟的时间王俊凯开始做水煮肉片,但是他忘了开油烟机。

  顾清欢上完菜刚回到后厨就被呛到了,眼角都被烟熏出了眼泪,她一边咳嗽一边走到王俊凯身边,抬手开了油烟机。

  开了油烟机,后厨终于不再是烟雾缭绕了。

  -

  终于,客人们都买单离开,合伙人们也开始准备他们的员工餐。

  王俊凯拎着一袋米粉问了苏有朋,舒淇和**后,得到了一个好呀,一个不吃和一个一点点的回复。

  心里大概确定一个量了的王俊凯准备开始煮米粉,但是他也和白举纲因煮米粉的方法产生了分歧。

  白氏煮粉法是料粉加水一起煮。

  王氏煮粉法是只煮粉,不煮料。

  王俊凯和白举纲各执一个论点开始辩论,剩下四个人都人手一瓶水默默围观。

  王俊凯:“把水放进里面就好了。”

  白举纲:“不好不好,因为这里面有肉,你知道吗?”

  “小白,有番茄吗?”

  舒淇尝试吸引走白举纲的“火力”,让他们随便哪一个人能安静的做员工餐,但是白举纲只是看了一眼舒淇又继续跟王俊凯辩论。

  “你听我的,因为它一盘里是一个的料,是刚好足够一份,你如果把它放进里面,是倒不出来的。”

  “我们老家就是要煮的。”

  “你相信我,真的。”

  “你相信我,我煮了很多次了。”

  “一人煮一碗!”

  和平使者舒淇再度上场,但是煮粉是男人的战场。

  再度被忽视的舒淇看向了正在揉肚子的顾清欢身上,她想了想又开口打断了白王二人的辩论,“你们还没定好有谁的方法做的话,就让小凯做吧,醒醒都饿了。”

  突然被cue的顾清欢一脸懵,虽然她是很饿了,但是肚子饿并不能阻止她继续看戏啊。

  “小白,因为他昨天吃过你做的,一定就是对你做的不满意,所以他才想做。”

  “对,我们昨天吃了小白做的,今天挑战一下小王做的。”

  店长都发话了,而且这个提议也很让人接受,小白小王暂时休战,王俊凯也荣升员工餐主厨。

  然而事实证明,王氏煮粉法更入味,而白氏煮粉法则不容易坨。

  吃了员工餐,短暂的午休时间过后,合伙人们开始备战晚餐。

  **换了把菜刀准备砍骨头,但是首刀失利,一旁的白举纲见状接过**手里的菜刀,他准备来试试看。

  结果,手起刀落后,那一段骨头原来是什么样现在还是什么样。

  白举纲切排骨的声音把除了正在跟原店长学习的苏有朋以外的所有人都吸引了过来。

  因为他的左手一直按着排骨,这样切很容易就将手指弄伤,所以四个人一人一句的劝他把手松开,但是白举纲很自信,他觉得没问题,结果手指被划伤了。

  “OMG。”顾清欢的眼睛跟着白举纲受伤的手指移动,手却伸进裤袋里摸出了她放着以备万一的创口贴,“小白,创口贴。”

  “你要不要缝?”

  “不用缝,哪需要缝。”

  “我觉得你最好去看一下,说实话。”

  “不用,没事。”

  “我看一下是不是需要去医院,缝一下针,我看一下伤口大小。”

  “不用了。”

  虽然白举纲自己觉得不需要兴师动众,但是其余人却不能这样认为,所以舒淇从包里拿了药膏,顾清欢上楼从医药包里翻出来云南白药和几条创口贴。

  送走原店长的苏有朋来到了后厨,他刚开口就被舒淇抢过话头,舒淇讲了白举纲切到手指的事情,这下真的是所有人都心疼小白了。

  -

  晚上的时候因为中午总结出来的经验,再加上客人们都不是凑在一起到的,所以一桌一桌的上菜虽然不能说完全轻松,但是比起中午的兵荒马乱却是好了太多。

  临近打烊的时间,顾清欢在厨房洗碗,王俊凯则开始准备员工餐,等到最后一桌客人买单离开后,已经饿惨了的两个小朋友立马端着菜走到了外面,除了健身人士要严格控制食物的白举纲以外,其余五个人都坐在了餐椅上开始吃他们的晚饭。

  吃完晚饭的几个人把厨房收拾干净后就踏着夜色返回了民宿。

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