安如小编从小就不爱喝粥，白白胖胖的米粒被水涨开出丝丝裂纹，仿佛就少了一层味道，米的香气被覆盖，清汤寡水，有什么好吃的。可是，外婆的豆浆粥，妈妈的皮蛋瘦肉粥，小姨的海鲜粥却成了我无论身在何处，都会魂牵梦绕的、最思念的味道。摇到外婆桥今天有人跟小编说，你公众号封面是你和你妈妈吗？我笑了，当然不是，那是我年方七十的外婆。出身地不大，街坊邻里都熟，外婆做菜好吃也是出了名的。很多人说我有福气，就是从外婆开始的。外婆的豆浆粥，用料讲究，手工豆腐店磨出来的豆浆，过滤掉渣滓，香甜可口，是外婆的首选。小火慢熬，豆浆的香气才能弥漫庭院，加些许糖，哄哄我这个馋猫的外孙女。喝外婆的豆浆粥，定是要配上外婆的辣酱，颗颗花生藏在雪白的粥里，就像是和平年代里猝不及防的“地雷”，吃来却是幸福。

你哒哒的高跟鞋声妈妈说，我是她的童话。安徒生，还是格林呢？妈妈不怎么会做饭，却很喜欢捣鼓她的烤箱，有一次我走到面包新语，闻到里面浓浓的面包香，不由得走进去，像是有妈妈的味道。爸爸爱喝粥，我总是坚决抵抗，我的属性为肉，妈妈就说，要不然煮皮蛋瘦肉粥吧。妈妈的皮蛋瘦肉粥，肉总是要提前腌制的，一家三口，往往要放一板皮蛋才够味，配上广式腐乳，颇有一种世界我有的满足感。套用一句《简·爱》之中的话，我不愿用一碗皮蛋瘦肉粥换终日奢华的燕窝鱼翅。

老师上课举例说小莉永远18岁寄给你的裙子好看吗？恩，特别好看，超级好看。就是说嘛，你要相信我的眼光。小姨是个漂亮的女人，极爱干净，嫁了一个会吃的男人。一到七岁的记忆中，未嫁人的小姨好像从没做过饭，竟能喝到她熬的海鲜粥，还有点三生有幸的感慨。小姨煮海鲜粥，定要用到新鲜的象牙蚌。若是晚上煮粥，便是下午去市场采购。象牙蚌鲜甜，熬出味道后和白米融为一体。粥的食感是甜的，海鲜味很浓。象牙蚌蘸酱油食用，每一口都会让你期待下一口新的相遇。

母亲节特辑

爱您，我亲爱的母亲

那三碗粥