一.生吃红枣
补中益气
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。
中医认为红枣性温、养血保血，可改善血液循环。
红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。
红枣泡水
养肝排毒
每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣泡茶
补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤
止咳润肺
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
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