第五章 厨神教我做菜

小左大川哥哥，你能不能帮人家一个忙，嗯？

突然，奶罐嘴里的肉掉了出来，小宇也差点没被呛死。

我皱了皱眉，他俩又作什么妖了?

大川什……什么忙？

面对突如其来的热情，大川有被吓到。

小左教我做几道菜

小左家常便饭，简单的就行

说着嫌弃的看向那邦无所事事的男人

刘宇我们这是被嫌弃了？

赖冠霖拍了拍刘宇的肩

赖冠霖防火防盗防兄弟啊！

随后，厨房只剩下大川与我两个人。

大川我看看冰箱里有什么食材，再决定教你做什么

大川打开冰箱，快速的打量了一番

大川食材挺全

我对着大川微微一笑，挠了挠后脑勺。

大川教你做一道很简单的“土豆牛肉粒”！

小左土豆牛肉粒？两种食材吗？应该很简单

大川你家里应该有土豆吧？

小左有！要多少？我帮你拿

大川两个

小左好！

大川顺便削一下皮，你应该会吧

削皮？和削苹果皮是一样的吗？但削苹果好像是上个月的事了吧？

不就是削个皮嘛，白活了我这十多年。

小左我一定帮你削的干干净净！

大川从冰箱里拿出一块牛肉，用清水冲洗了一遍又一遍，然后把牛肉切成一小块一小块的，放进一个碗里，加入料酒、生抽、蚝油、 淀粉 、香油，搅拌均匀腌制15分钟 。

这时，我的土豆也削好了。

大川削的不错！

小左大川哥哥是在夸我吗？看来我已经掌握了一项新技能。

大川平常的肉你可以不用腌制，但腌制的话味道会更好。你要是觉得麻烦，切了后直接炒就行了 。

我积极的点着头

大川同样把土豆切成一小块的，然后准备了六瓣蒜，葱花……

15分钟后，起锅浇油 。

大川先将土豆丁下锅煎至金黄色，记住，煎完后要把它捞出来。

大川随后下锅葱花炒香，葱花的香味出来了就可以了。

大川接着下锅牛肉粒，翻炒至牛肉粒变色，出油且冒泡才算熟。

大川接着下锅土豆丁和蒜，翻炒一分钟左右

大川最后放入一勺白芝麻，一勺辣椒粉，少量盐（辣椒粉和盐可根据自己的口味放），翻炒均匀出锅。

小左哇，好香，肯定很好吃！

大川第二道菜“鱼香肉丝”

大川首先木耳、胡萝卜、青椒、猪肉切丝，放入碗里，腌制食材和方法同上道菜一样。

大川然后制作鱼香汁——生抽、醋各两勺，耗油、白糖、淀粉各一勺，再加半碗水。

大川接着往锅中倒油，放入肉丝滑熟盛出来，葱蒜炒香放入一勺豆瓣酱，炒出红。

大川倒入尖椒、胡萝卜、木耳炒至断生，放入肉丝，最后放入鱼香汁炒均出锅！

小左让我拍两张照片

上传朋友圈——标题：帅哥做的菜就是这么与众不同😊😊😊

大川你还有哪个步骤不懂的？

小左大川哥哥你讲的每一个步骤都很到位，我觉得你可以考虑开一个新东方培训班了。

大川培训班？没这个打算

大川时间不早了，我先回去了，有什么地方不懂的你直接告诉刘宇，让刘宇联系我就行！

小左大川哥哥，这两道菜我一定会学会的，放心，我一定不会辜负你对我的期望！

大川好，下次见面不要让我失望哦！

大川哥哥竟然对我笑了耶

小左下次见面？意思说我们还会再见面！

大川有缘分的话当然

小左那我可以去餐厅找你吗？

大川嗯……我上班的时候最好是不要

小左好吧，那我送你！

大川不用了，天黑了，一个女孩子出门不安全。

小左那大川哥哥再见！

门关后，小左内心的喜悦终于释放出来。谁说大川冷面了，人家很暖男，很绅士的好不好。

小左从现在开始，我对大川哥哥的印象改观了。

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