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爸,妈......

初恋,还来!!

绮谕我回来了!

绮谕爸现在几点啦?

绮谕爸……你怎么回来了?

绮谕妈不只你爸回来了!我也回来了!

绮谕妈,你们怎么没有告诉我,我好去接你们啊!

绮谕妈告诉你!!告诉你我们还会知道你这么晚回家这件事吗?

绮谕今天加班吗!

绮谕妈绮谕,妈平时怎么教你的

绮谕妈不管怎么样都不可以说谎

绮谕妈……

绮谕妈要不要老实说

绮谕好好好,就是我新公司的老板是昱檗,所以就聊聊天,才比较晚回来

绮谕妈真的!昱檗他回来了,明天叫他来家里吃饭啊!

绮谕可是…

绮谕妈就这样说定了,等你们啊!

绮谕唉!

公司

李秘书哼!狐狸精

绮谕(脚步一顿)我究竟哪惹到你了

李秘书你哪里都惹到我了

李秘书高跟鞋穿那么高,东西全用高级货

绮谕你……

陈秘书绮谕,何秘书找妳啊!

绮谕哦!好

三十六楼

绮谕何秘书怎么了吗?

何秘书我要教妳沖咖啡

何秘书步驟一:沾溼就是字面上的意思,咖啡粉碰到水濕掉,這是咖啡細胞開始釋放分子的起點。需要注意的是,烘焙後的咖啡豆裡充滿二氧化碳,越新鮮的咖啡豆,其中含有的二氧化碳越多。當熱水碰到咖啡粉後,二氧化碳就會先跑出來,在表面形成一層氣泡,手沖時則會看到濾杯裡的咖啡粉開始膨脹(。這時的咖啡細胞就像一間很多人要從裡面擠出來的超市,外面的人根本進不去——同理,細胞外的熱水也無法進到細胞裡面。因此沾溼咖啡粉後,我們會停止注水,等二氧化碳完全釋放、咖啡粉停止膨脹後再繼續加熱水,才能達到較好的萃取效果。

何秘书步驟二:溶解 指咖啡細胞中可溶分子溶解在熱水中的過程,這是最重要的一步,決定萃取出咖啡的風味。 咖啡豆三分之二由不可溶解的纖維素組成,另外三分之一是一些可溶的氣味分子,在碰到水後會依分子的大小依序被溶出來。最先被溶出來的小分子物質包括酸質跟香氣,然後是中分子甜味,最後是大分子的焦苦味,咖啡不同層次的味道就是這麼來的。因此,如果你喜歡較香甜的味道,萃取的時間就要短一些,因為熱水停留在咖啡粉上越久,越多苦味分子就會被溶出來。

何秘书步驟三:擴散 氣味分子溶解之後,會藉由滲透的方式離開咖啡細胞,這個過程稱為擴散。氣味分子擴散進熱水後,形成最後的咖啡萃取液。

何秘书这样了解吗

绮谕

何秘书来,试试看

绮谕

绮谕这样吗?

何秘书对啊!很好,端进去吧!

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