赚钱钱

哎，确实该整改一下了。

咱们的露天餐馆取消了吧。

这露天的餐馆本就是不得已的办法，既然已经达到目的，就给取消了吧。

不然太影响咱们2楼的茶楼了。

或者我们可以变换一种形式。

打包，外卖。

我们每天的餐食都是固定的，找个大板子，把每天的餐食写出来，可以拿食盒到店里来打包，也可以咱们送到家。

陶瓷也是大家日常所需的东西，咱们可以考虑这方面，毕竟损耗还挺大的，我发现现在用的瓷器特别容易碎。

咱们可以搞骨瓷，牢固性会更高。

现在闻所未闻没关系。

我制作出来你就知道了。

咱们这里哪里有土瓷？

我想去，可以吗。

那换成木头。

那好，换成木头先赶这一批。

咱们就直接搞外卖。

咱们的移动烧饼车已经遍布盛京，设计几个可印刷的牌子，让顾客点餐，需要哪个就印到纸上，快到中午的时候送到咱们这里来打包。

咱们再派人送过去。

当然你可以上门来自取。

送货的过程中，全程用我们的餐具，送到了就换到顾客的餐具上，把东西带回来。

咱们可以看附近有没有合适的铺面，直接安排。

弄成一个小饭馆，也是挺不错的。

要是成功了，咱们往后还可以看连锁店。

我这么做也是出于对傅氏商铺的考虑，露天的餐馆虽然可以引流，但这只是一时，我们的主业还是在商超。

这是有影响的。

我的解决方案是：

1、就来一个小地方煮饭菜，可以打包带回家。

2、找个地方，重新开一家，搞特色菜。

明日咱们的商铺里，会有胭脂水粉、布匹、成衣……

这些都与现在的露天餐馆格格不入。

前段时间人多是因为我没有折扣，价格便宜，质量保证。

但是，在没有优惠之后呢？

人家凭什么选择我们？

因为会员卡？

这个人家的公子小姐可不缺这点银两。

要想留住高端客户，就必须狠下心来，把露天餐馆解决掉。