我想到了。


什么?
可以搞成流水线的形式。

这个饼味道很好,可以多开几个分店,搞一个小角落,立个小摊就行了。

再找个地方请几个师傅。

专门做饼,看需求进行配送。


我不太理解。
可能是洛妤表示的太过于简单,这种形式是她没有听过的,实在是想象不出来。
有没有纸和笔?


有的。
笔和纸一直备着,有些人家就喜欢写下地址,要多少量让他们去送?
不忙的时候会安排。
芮姬不识字,但是顾客有这种需求,会把笔和纸给他们,让他们自己写一下。
之后再交给傅宣。
芮姬手脚利落,很快把纸和笔送到洛妤面前。
洛妤画下了现在她们住的地方和铺面。
现在住的院子还是挺大的,可以招两三个师傅,专门制饼,这个铺面的话可以换其他的卖。

洛妤画了一个简单的餐车。
可以制成这样子的餐车,以制饼的地方为中心点,慢慢扩大。


有点明白了。

这么大的铺面确实是浪费,或者中心的地方可以放在这里,把这里扩大。

让移动餐车遍布整个京都,售卖完了可以再回到这里。

扩大经营范围。
聪明。

一点就通,孺子可教也。

只是这资金是个大问题。
你看现在你根本忙不过来。

先花点钱,招人来帮你。

饼好吃是有秘方的,定是不能让他人知道的。

这饼皮倒不是什么新鲜的。

你每天调好馅便好,其他的工序交给师傅。

你也不至于每天那么累。

有时间再想想其他的活。


倒是有师傅看我们这里生意好,想来我们这儿讨口饭吃的。

需要几位?

我去沟通沟通。
他们刚开始就只卖馅饼一样东西,是不被看好的,后来尝的人越来越多,回头客也越来越多。
慢慢的,这样引来一些找工的。
褚聪有想过招人,但是他们每天的资金流水他是知道的,没敢下定决心。

把这段时间赚的钱都拿出来,干。
既然有这种想法,且没有人做过,那就得行动起来,把先机占了。
先把这一波红利给吃了不,后边模仿的人越来越多,就不好办了。
若是现在没有充足的资金。

可以弄加盟的形式。

先招人,先把量做起来,餐车也做出来让人加盟。

餐车一串铜板。

饼的话就以批发价售出。

另辟蹊径,以卖餐车赚钱。


这样也好,若是餐车我们自己经营,人力需要大量的成本。

以咱们现在目前手里的银两,断然是不够的。

按这位小姐所说的办法,咱们手头现在的绰绰有余。
跟着傅宣呆久了,多少有点被耳濡目染到。

好。

那这事就交给褚大哥了。
生意上出面的最好是男子,褚聪她信得过。

当家的放心。
歇了一会儿,又有好些人来买饼了,三人各司其职又开始忙碌起来。
今天这一趟还算是有收获的,收获了一大袋好吃的烧饼。
洛妤让褚聪给她打包了一大包,带回宫里去,给她娘亲尝尝。