本书标签: 轻小说  美食 

酱茄子

美食天地

主料:茄子280克,猪肉100克

辅料:姜末5克,葱花5克,蒜片5克,淀粉30克,xo酱15克,盐2克

小悦儿
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1.姜末、葱花、蒜片各5克,茄子280克切片

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2.猪肉100克切片,倒入葱花、姜片、淀粉30克,搅拌均匀

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3.茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉

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4.食用油500ML,油温至五成热,小火炸至两面金黄

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5.食用油5ML,倒入蒜片,大火爆香,水300ML,xo酱15克,搅拌均匀

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6.倒入茄子、盐2克,大火收汁

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