主料:卷心菜500克,猪肉末50克
辅料:葱5克,蒜3克,姜3克
我又为了十个字来评论了
1.卷心菜切块
2.锅中放水,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水30秒
3.锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色
4.放入干辣椒,葱花,蒜片,姜片,大火爆香
5.加入甜面酱,翻炒1分钟,倒入卷心菜,翻炒均匀