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桃花酥

我们很忙

“外公外婆,不要想那么多了,他样子也不会是个坏人。”瞧瞧,这眉,这长睫毛,这鼻子,这嘴巴,这脸,怎么看都好看。

“不要被男人的脸给骗了。”杜晓南白了一眼辛夷说。

“怎会呢,我是那么花痴的人吗?”辛夷盯着床上躺着的人回答道,“我们现在要给病人营造一个安静的休息环境,所以,我们出去再吵吧。”

当他们走出去之后,躺在床上的人睫毛动了几下,似乎想用力睁开,但始终没有办法睁开,他觉得好累,好想就这样一直昏睡了过去,不愿醒来。

“囡囡,你怎摘了那么多桃花回来。”丁桂花出来看到桌子那包粉嫩的桃花问道。

辛夷用手拍了一下自己的后脑勺,“哎呦,瞧我这脑子,差点忘了。”

“囡囡,不要打自己的头,打坏了怎办。”丁桂花心疼道。

老祖宗都说,打孩子只能打屁股。

“外婆,那个簸箕在哪了,现在没太阳了,就先把这些花苞晾一下。”辛夷转移话题道。

“我去拿给你。”

接着,辛夷又开始捣鼓起小吃了。上次把背篮卖了之后,从里面拿出点钱,添置家用,买了鸡鸭鹅回家养着,其他最多的还是备着吃食,像面粉,糯米粉这类东西。

用捣蒜罐把桃花舂成桃花酱后,桃花酱用热水冲泡后,用筛子过滤,接着用这水慢慢加入面粉中,揉面后得到的是一个粉红色的面团。

待面团发酵后,再用擀面杖把面团里擀几次。

擀好的面团揪出一个小团子,在手上按压几下,再放一点红豆馅,顺着褶边包起来。为了让桃花酥更形象,辛夷特地捏成一朵朵桃花才放进特制的烤炉里。

烤炉是由一个锅和一个平底盖组成的,锅下面放着一层木炭,平底盖上也放着一层木炭,锅里就放着要烤制的东西。

接着,杜辛夷又去制作桃花酿,想想那满口留香的酒酿,只觉得身体里隐藏的馋虫都被勾起来了,

桃花酿只需把洗净晾干的桃花花瓣与白酒一起浸泡即可,但辛夷喜欢甜点,又加了几块冰糖下去。

《国经本草》中记载,“采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。”

到了晚饭时间,辛苦了一天,吃上一顿热气腾腾的饭菜,心里别提多舒坦了。

杜言感叹说道,“现在生活终于有奔头了。”

在之前那种战争年代,吃不饱穿不暖,还得整天提心吊胆。现在国家政策也在不断改革,人们生活也越来越幸福了。

对杜言的这句话,在场的只有丁桂花,杜晓南都感触颇深,对辛夷来说,她一个来自未来的时代,对于这些事情,只能从历史书上知道,现在从他们口中知道。

其实,杜家伙食还是比较好的,起码吃的是白米饭,还有一些家里,是用红薯放进去一起炖,便是红薯饭,红薯粥。没办法,人口太多,嘴巴多,现在能管饱就不错了。像杜言家是比较特殊的,只有两个子女,因为在生杜晓南的时候,伤了身子,其他家里,子女五六个都是很正常的。

天一点点暗了下来。

“晓南,今晚咱们父子轮流值夜阿。”

杜晓南咬了一口仍有余温酥饼“嗯,那桃花酥给我留多点,不然我不干。”

“瞧你这点志气。”杜言说完,自己也咬了一大口。不过这东西挺好吃的,形状也好看。

这酥饼中间的馅是熬煮烂的红豆馅,又放了点白糖进去增加甜度。桃花酥表面被烤的金黄,所以它表皮也特别酥脆,一咬下去,满是滋味。

前半夜,一切都如往常一样安静。到了后半夜,杜晓南准备回房休息的时候,发现床上的人的不对劲,他的脸变的通红,一摸额头,滚烫极了。“糟了。”

全家人都出动了,杜晓南得赶紧去找陈大夫,辛夷着急说道,“外公,去把你那白酒拿来。”看他这样子,用冷水降温是不行了的。

正在睡梦中的陈大夫被人吵醒后,知道有人发高烧,也是急忙出门,可把他这把老骨头折腾的哟。

后半夜,几个人都没心思睡觉了,虽然说给他灌了一大碗药,但高烧不退,还是让人担心那。

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