为三小只学做菜（2）

主料：青椒200克

猪肉(瘦)125克

调料。

料酒10克

酱油5克

盐4克

味精2克

白砂糖2克

大葱10克

姜10克

淀粉(豌豆)15克

花生油70克

鸡油10克

各适量青椒炒肉丝的做法：1。将青椒洗净，切成均匀的丝。将猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆。

2。将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉10克（淀粉5克加水）调成味汁。

3。将肉丝放入四成热油内滑散，倒入漏勺滤油。

4。锅内留底油15克，放入葱（切丝）、姜（切丝）丝炝锅，放入青椒丝、肉丝炒，烹入味汁，用旺火快速翻炒均匀，淋入鸡油，出锅装盘即成。

　　张梦娅好麻烦哦！要量多少克啊！我可没那闲功夫。我适量就好了。

张梦娅看到克，头都要大了，真的要被逼疯。

　　随后她就按照上面的说法去做了。

一步一步的，非常努力。

张梦娅哇！还不错哦！这可是我第一次做得菜啊！怎么样？给个赞呗！

第一个夹了一块肉吃了起来说。

　陈凯萱和贝蕊也吃了起来，贝蕊恩，确实不错，给个赞你吧！

　　她们刚吃完一块肉，又想吃，张梦娅意识不妙！立马拿起了盘子，张梦娅不许吃了，要吃你自己去做。这个我要给小凯吃的。

　陈凯萱要不要这么小气嘛！吃一个都不行。

　　张梦娅我管你怎么说，万一你把我的菜吃完了，小凯吃什么啊？你自己做去。

撇了她一眼。

　　陈凯萱哼，自己做就自己做嘛！我一定做得比你好。

　　随后她也上网搜了。

　　网上写道：土豆炒鸡蛋的原料：土豆、鸡蛋土豆炒鸡蛋的配料：葱、香油、盐、植物油土豆炒鸡蛋的做法：

　　1、土豆半斤；鸡蛋1个；葱2颗；香油1匙；盐适量。

　　2、土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里搅散成蛋液；葱切碎。

　　3、将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水。

　　4、放适量盐拌匀腌上待用。5、锅中放油烧至五成热，改小火，将蛋液慢慢倒入油锅里，一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。

　　6、鸡蛋炒熟后下土豆丁、葱碎。

　　7、炒约一分钟后淋入香油，炒匀起锅装盘即成。

　　凯萱按照上面的做法，同样也做成功了。

陈凯萱哇！好香哦。源源一定喜欢吃我这道地蛋炒鸡蛋。哈哈。

贝蕊真的吗？

　　随后贝蕊也跟着查：

　　制作主料：鸡蛋3枚西红柿2个

　　制作辅料：盐3克生抽5毫升白砂糖5克鸡精3克油30毫升

　　做法

　　鸡蛋加盐打成蛋液。西红柿去皮，切块。

　　大火烧热炒锅至极热，放入油（20毫升），稍等几秒钟后倒入打好的蛋液。当鸡蛋稍微开始凝固，用筷子顺时针快速搅拌，拨炒成散块，全部基本凝固立即盛出锅。

　　炒锅不用洗，加油（剩余的10毫升），中火烧温热，煸炒西红柿块，并沿炒锅边缘淋入生抽，调入白砂糖。

　　待西红柿呈糊状，再把炒好的鸡蛋放入

　　改大火，调入鸡精一起炒匀就可以啦。

　　陈凯萱哇，贝蕊，你好棒诶。能让我吃吗？我也给你吃，好不好？

吃货陈凯萱说道。

　　贝蕊不行，等一下你吃完了，千玺吃什么？你还是吃你的地蛋炒鸡蛋吧！

贝蕊摇了摇头。

　　陈凯萱我才不要，地蛋炒鸡蛋给源源吃的。

陈凯萱摇了摇头。

　　张梦娅和贝蕊脸上又一条黑线。。

　　她们做完之后已经十一点多了，

贝蕊都十一点多了。他们应该快回来了吧！

　　张梦娅嗯，我们等等吧！

　　到了十一点半的时候，她们终于听到门外有动静了。

陈凯萱肯定是他们回来了。

陈凯萱激动的打开门走了出去。

　陈凯萱源源，等一下你们过来我们这里吧！我们有事情要说。

果然是他们回来了。

　　王源哦！好的。

　　不一会儿，他们来了，王俊凯娅娅，找我们有什么事要聊吗？

　　贝蕊千玺，你们吃了吗？

贝蕊开门见山，真不愧看上易烊千玺。

　　易烊千玺还没呢，刚回来。

　　张梦娅你们看，这是我们做给你们吃的。

她把盖着菜的盖子拿开了。

　　三只都惊呆了，易烊千玺你，你们不是不会做菜吗？

　　王源是啊！

王源也同意的点了点头，显得有些惊讶。

　　陈凯萱我们可以学得啊！这是我们第一次做的。

凯萱回答道。

　　张梦娅小凯，我不知道你喜欢吃什么，拍偶像手记的时候你做了青椒肉丝，我猜你应该喜欢吧！所以我就学了。

　　陈凯萱源源，我也是看偶像手记才知道，你喜欢土豆吧！这是我做的，鸡蛋炒土豆。

　　王源哈，地蛋炒鸡蛋哦！

吃货源源开始露出原形了。

　　贝蕊千玺，我也和娅娅一样，你在偶像手记做了番茄炒蛋，所以我也学做了。不知道味道怎么样。

　　张梦娅你们快吃吧！凉了都。

　　随后他们吃了起来。

　　王俊凯谢谢你，娅娅，这，真的是你们第一次做得啊？

　　张梦娅是啊，味道怎么样？

　　王俊凯比我在拍偶像手记的时候做得那个青椒肉丝好吃多了。娅娅，你吃了吗？

　　张梦娅没有。

　　王俊凯我们一起吃吧！这么多我吃不完。

　　张梦娅这。。

想了一下

张梦娅好吧！

然后她也吃了起来。

　　王源萱萱~你这地蛋炒鸡蛋太好吃了，你也尝一下吧！

　　陈凯萱真哒？我试试。

陈凯萱也吃了起来。

　　贝蕊千玺，我做的怎么样？

　　易烊千玺嗯，挺好吃的，你也吃一点吧！

　　随后都吃了起来。

　　真不敢相信你们学习能力这么好，第一次做菜就做得那么好吃。--by王俊凯

　　好像再吃到萱萱做得地蛋炒鸡蛋哦！--by王源

　　为什么我这么怀念蕊儿做得那个番茄炒蛋啊？--by易烊千玺