椒盐小龙虾

这龙虾的繁殖能力比较强，又加上这里的居民从来没有捕捉过，所以数量上不用担心。龙虾吃东西很有意思，它先用夹子夹住食物，然后就死不松手，不，是不松螯了。

祝寄半把青蛙肉在塘里停留一会，然后慢慢提起木棍，就看到两只红红的小龙虾，夹着青蛙肉垂在那里，看着很喜人。祝寄半脑子里浮现出“椒盐小龙虾”“麻辣小龙虾”“十三香龙虾”，吸了一下口水，拈着龙虾的背部，就把张牙舞爪的小龙虾摘了下来，扔进篓子里。继续把青蛙肉扔进水塘里。

赵明英和马芯兰看着挺有意思，也照着样子钓起龙虾来。四个人到中午散学的时候，已经钓了满满一篓子的龙虾。祝寄半要分一部分给她们俩，她们不知道怎么吃，也不敢吃，说什么都不要。

赵明英笑着说

真·龙套你弄好了，明天上早课的时候给我们带几只尝尝鲜就行了。

祝寄半想了想，就都带回家了。

祝寄半回到家就张罗着她的“椒盐小龙虾”。她先选大约十斤小龙虾去肠、鳃，洗净沥干。然后大油锅预热到7成，放入龙虾炸到8成熟。全部龙虾炸好备用。锅子留少许底油，放入洋葱丝、青红椒丝、姜丝、小野蒜爆香。放入龙虾，加少许盐，大量椒盐，翻炒2分钟。熄火出锅，一盘香喷喷“椒盐小龙虾”就可以上桌了。

午饭时，大家对小龙虾赞不绝口。王海棠的小妹妹辣的眼泪吧嗒的，还硬撑着吃了三只。王海棠给妹妹剥着龙虾壳，笑着说

真·龙套小老板，我隔壁的张大春向我打听咱们邵记还招人不，外边很多人挤破头都想进我们邵记呢。

真·龙套工钱高，待遇好，饭菜是换个地方都吃不到的美味。所以说啊，是我们福气好才跟了你和邵老板这样的老板。

龙套君是啊，是啊，每次回到家，我爹爹第一件事就是问我，今天老板又给我们做什么好吃的了。

龙套君我兄弟姐妹都眼红我呢，嘿嘿，今天回去再说给他们听，馋死他们。

卖豆腐老王家的儿子王新和，熟了以后，话渐渐多了，他斯文地剥着龙虾，兴致勃勃地说。

旁边桌子上，祝寄半吃得满手是油，腮边也沾上了龙虾酱汁，她前边的小碗里放着金俊勉帮她剥好的龙虾肉。她亲手剥了一只，先给疼爱她爹爹，又剥了一只喂到宠爱她的娘亲的嘴边，看着她笑纹爬上了眼角，然后又剥了一只给一只剥虾给自己，他却没怎么吃的阿勉哥哥。

听见那边桌子旁的对话，祝寄半笑着道

祝寄半大家好好干，有什么好吃的绝对少不了你们的。

祝寄半邵记现在不单单是我们的店，也是大家的店，邵记的兴盛，全靠大家共同的付出和努力。

祝寄半邵记和我们大家是一荣俱荣，一损俱损的。邵记现在刚刚起步，往后会越来越好。

祝寄半咱们干得好的涨工钱，干得不好偷懒躲滑，或者想进来偷邵记馅料秘方的，咱一律赶出去，邵记不养闲人，更不养吃里扒外的人。

虽然祝寄半个子小小，外表一副六七岁的模样。但经过一段时间的相处，在邵记的员工心中，她比邵老板的威信还要高，她说的话比邵老板的话还管用。邵记上下没有人把她当孩子看，虽然大家叫她“小老板”，在大家的心中，她才是邵记名副其实的老板。

第二天一早，祝寄半拎着一油纸包，金俊勉提着一个用干净的纱布盖起来的篮子。一路飘着鲜美的香气，引得路人侧目不已。这油纸包和篮子里当然就是昨天的战利品——小龙虾了，这是祝寄半和金俊勉一大早特地烧出来的，毕竟，夏天虽然接近尾声，还是很热滴，隔夜的小龙虾很容易变质，吃了会食物中毒。祝寄半手里的油纸包里是给陆先生准备的，昨天逃课的事，先生一定会大发雷霆，用小龙虾贿赂贿赂她，吃人家的嘴软，一定会减轻处罚滴。而金俊勉手里的一大篮子，则是给同窗们尝尝鲜的，当然少不了昨天一起翘课捉龙虾的赵明英和马芯兰的喽。

到了学堂，陆先生还没有来，那一窝子鼻子长的马上闻香而动，把寄半和阿勉围个水泄不通，像猫儿闻到腥一样，齐刷刷地盯着寄半手里的油纸包和金俊勉手里的篮子，因为祝寄半的手艺是整个铭岩镇公认的。虽然她已经把用油炒菜的烹饪方法，公开给镇里的居民们，但是做菜除了方法之外，还要讲究火候和厨师的功底。因此，能吃到邵家的饭菜，成了铭岩镇所有人梦寐以求的心愿。

祝寄半像挥苍蝇一样，把这群饿狼般的孩子们在她身上的注意力打散

祝寄半去去去，你们的在勋哥哥那里，我手上的是给先生留的。

呼啦一声，学堂里的学子们全部冲金俊勉去了。赵明英生怕自己忙了一上午的劳动果实被这群红了眼的馋猫们瓜分殆尽，使劲挤到最前面，扑到篮子上，大声咋呼着

真·龙套不许抢！不许抢，这龙虾是我抓的，应该我先……

金俊勉尴尬地看着整个上身都压在篮子上的赵明英，连带他的手都被压在下边，男女授受不亲，虽然两人都没成人，但也半大不小了。这样的接触，不禁让金俊勉急红了脸颊，也红了双眼。

祝寄半也看到他尴尬的境地，她怒吼一声

祝寄半都给我住手！

这声音如一声霹雳，惊得所有人都像被试了定身法一样，保持原来的动作看着寄半。

祝寄半推开几个碍事的同窗，来到赵明英后边，用尽全身的力气扯着赵明英的后领，终于让她上身离开了篮子，金俊勉顺势抽出被压的手，脸依然红红的。靠！敢占我男人便宜！寄半嘴里不好说出口，心里直骂三字经，狠狠踢了她一脚，气哼哼地吼她

祝寄半你猴急什么，还能少了你的？再给我不长眼的『乱』扑，一个龙虾腿都没有你的！

赵明英『摸』『摸』后脑勺，回想下，刚刚自己初有点发育的胸部，似乎压到非篮子的物体，又看了眼脸红红的金俊勉，马山明白过来，脸也热热的，不好意思地道

真·龙套嘿嘿，对不住啊，心太急了，呵呵……

祝寄半白了她一眼，从篮子里拎出两个独立的油纸包，一个扔给她，一个扔给马芯兰，嘴里道

祝寄半再这么冒失，就扣除你的份！哼。

然后对那些『乱』哄哄地同窗们吼道

祝寄半排队排队，都有份，不遵守纪律的不发！

学子们马上乖乖地排排站，分果果，比先生的话还有效。当陆先生进来的时候，看到的就是这样一幅情景：自己的得意门生们，安静地，整齐地，一脸垂涎地，排成一队，队伍的终点是那个让她又喜爱，又恨得牙痒痒的爱徒。

龙套君你们在做什么！

陆先生忍不住抓狂地吼道。貌似祝寄半来了以后，好脾气的她总是面临抓狂的境界。

祝寄半啊，先生来了啊。勉哥哥，你继续分，每人五只。

祝寄半无视先生暴怒的眼神，笑眯眯地迎上去

祝寄半先生您可来了，寄半等您老久了。寄半带了好东西孝敬您，看看，噔噔噔噔……鲜嫩香脆的‘椒盐小龙虾’，不吃是您的损失。

陆先生看着她嬉皮笑脸的样子，就要暴走，但是马上被打开油纸包的小龙虾的香气所征服。祝寄半见她的视线被小龙虾俘获，马上狗腿地给先生剥了一只小龙虾，恭敬地递到先生的手上。

陆先生像被蛊『惑』了一般，忘记了发脾气，把虾肉放进嘴巴，马上辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，各种口感融为一体，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。陆先生的馋虫被勾出来了，哪里还顾得上对祝寄半的处罚，自己动手剥起虾壳来。

陆先生吃完一包，意犹未尽，可是一篮子的小龙虾早已被学生们分食殆尽，看着学生们不解馋的模样，陆先生做了个大家都欢欣雀跃的决定

龙套君今日实践课，课程——体验生活之捉龙虾……