林晚想了三天,给了吴掌柜回话。
“合伙可以,但我有三个条件。”
吴掌柜坐在林家院子里,端着赵翠兰泡的粗茶,笑眯眯地看着她:“说。”
“第一,加工的法子我来定,您不能插手。第二,本钱您出,但账目我管,每一笔进出都记清楚,年底对账。第三,村里的药材,不管谁家种的,只要品相过关,您都得按市价收,不能压价。”
吴掌柜捋着胡子,一条一条听完,忽然笑了:“林晚丫头,你今年十二岁?”
“十二。”
“十二岁的丫头,跟我谈买卖,条条都在理上。”他放下茶碗,“行,都依你。”
五月中,作坊在后山脚下盖了起来。
说是作坊,其实就是两间土坯房,一间烘房,一间切药间,外加一个晾晒棚。林大河帮着夯墙,赵满囤从镇上赶来做的门窗。林晚自己画的图样——烘房要能控温,切药间要通风,晾晒棚要能收能放,下雨天不耽误事。
吴掌柜出了三两银子本钱,买了烘炉、药刀、竹筛、麻袋。余下的钱林晚没乱花,雇了刘叔和陈伯来帮工,一天给十五文工钱。两人高兴得跟过年似的,天不亮就来,天黑透了才走。
第一批加工的,是去年剩下的党参和今年新收的黄芪。
林晚把鲜货分成三档:粗壮的切片烘干,做上等货;中等的整根烘干,做统货;细小的切段,做下等货。切片讲究刀工,她手小力薄,切不动,就让刘叔切。刘叔一开始切得厚薄不匀,林晚手把手教了三遍,又让他练了两天,总算像样了。
烘干是关键技术。火候大了,药材焦脆,药性流失;火候小了,烘干不透,容易发霉。林晚把《灵泉植要》里关于烘干那几页翻来覆去地看,又结合前世在实验室烘干样本的经验,定了一套规矩:头两个时辰文火慢烘,中间翻一次;第三个时辰中火,再翻一次;最后文火收干,手捏不碎但掰开无湿心就算成。
第一批货出来的时候,吴掌柜亲自来验。
他抓起一把党参片,对着光看了看,又闻了闻,掰了一片嚼了嚼。半晌,放下手里的货,看着林晚。
“比我铺子里卖的上等货还好。”
林晚松了口气。
“这批货,我按上等价收。党参片一百文一斤,黄芪片八十文。”吴掌柜拨了拨算盘,“你这第一批出了三十斤党参片、二十斤黄芪片,一共四千六百文。”
二两多银子。林晚心里算了算,刨去本钱和工钱,净赚一两多。作坊才开张半个月。
“下个月能出多少?”
“下个月量更大。刘叔和陈伯的地也出了货,我一块收。”
吴掌柜点头,又看了看后山那片地:“你这些地,真够神的。我种了几十年药,没见过党参长这么好的。”
“地养得好。”林晚面不改色。
吴掌柜没再追问,揣着货走了。
作坊开工之后,林晚更忙了。白天在后山盯着采挖、分拣、切片、烘干,晚上在油灯下记账、定第二天的活计。赵翠兰心疼她,每天变着法给她做好吃的,鸡蛋羹、红枣汤、香菇炖鸡,轮着来。林冬从府城写信回来,信里夹了二两银子,说是书院先生帮他找的抄书活计挣的,让家里别省着花。
林晚把那二两银子收进炕洞,没动。二哥的银子,留着给他自己买书。
六月中,孙二嫂家的药材也出了。她种了半亩党参,起了一百多斤鲜货。按林晚教的法子晒了,又送到作坊加工。吴掌柜照收,品相好的给上等价,一般的给统货价。孙二嫂拿到钱的那天,站在作坊门口数了半天铜板,眼圈红了。
“晚晚,嫂子以前说话不好听,你别往心里去。”她攥着钱,声音有点哽,“往后有用得着嫂子的地方,你言语一声就行。”
林晚点点头,没多说。她忙着呢。
七月初,后山的桃熟了。这回比去年多,三棵老树加上新扩的几棵,摘了满满十几筐。赵翠兰去镇上卖了一趟,回来乐得合不拢嘴:“十五文一斤,一上午就卖光了。还有人问明天有没有。”
“有。明天我再摘一批。”
桃卖完了李又熟,李卖完了杏接上。后山那片果园,从六月一直摘到八月。赵翠兰跑镇上跑得勤,跟集市上几个老主顾都熟了,有人专门等着买“青山村林家的果子”。赵翠兰添了个布包,专门装钱,每天回来把铜板往桌上一倒,林晚帮她数,数完装进陶罐。
八月末,林冬从府城回来过中秋。
他瘦了,但精神很好。一进门就掏出一卷文章,说是书院的月课,先生批了“优”,贴在书院墙上供人传阅。赵翠兰不识字,但拿着那卷纸翻来覆去地看,笑得合不拢嘴。林大河蹲在旁边,烟锅子点了半天没点着,光顾着看儿子的字。
晚饭很丰盛。赵翠兰把攒的鸡蛋全炒了,又炖了一只鸡,香菇是后山菇棚里新出的。林晚还从镇上买了一斤月饼,切开一人两块。
吃到一半,林冬忽然放下筷子,正色道:“爹,娘,先生跟我说,明年秋天让我去省城参加乡试。要是中了,就是举人。”
桌上安静了一瞬。
“去。”赵翠兰说,“银子家里有。”
“我算过了,省城路远,加上食宿和报名,得二十两。”
二十两。搁两年前,这是林家三年的收入。但现在赵翠兰只是点了点头:“娘给你攒。”
林冬看了看林晚。林晚正低头啃月饼,察觉他的目光,抬起头,嘴里还含着半块月饼,含含糊糊地说:“放心。到明年秋天,二十两不算什么。”
林冬笑了,伸手弹了一下她的额头:“就你口气大。”
“实话。”
那天晚上,一家人坐在院子里赏月。月亮又圆又亮,挂在后山顶上。林大河泡了一壶粗茶,赵翠兰纳着鞋底,林冬在灯下翻书,林晚靠在赵翠兰肩膀上,半闭着眼。
院墙外,传来刘叔和陈伯的说笑声,他们刚收了工,正往家走。远处,村东头有几户人家也亮着灯,隐约传来织布声和孩童的哭闹声。那些跟着种药材的人家,今年都添了进项,日子松快了不少。
林晚睁开眼,看着头顶的月亮。她想起刚穿越来那天,躺在那张土炕上,饿得胃疼,头顶是漏风的茅草顶。两年过去了。茅草屋变成了瓦房,菜地扩成了作坊,二哥中了秀才,大姐当了管事。家里有余粮,炕洞有余钱,后山有果园,村里有跟着种药材的乡邻。
她闭上眼,进了空间。
灵泉还在咕嘟咕嘟冒着水,黑土地油亮亮的,竹屋门虚掩着。那本《灵泉植要》还搁在桌上,她没再翻。该学的都学了,剩下的,靠自己琢磨。
她伸手掬了一捧灵泉水,泼在竹屋门口的那块石头上。水渗进石缝里,过了片刻,石缝里钻出一小簇青苔,翠绿翠绿的,在幽暗的空间里泛着微光。
不急。路还长。1
看得好爽。。。。