番外7：太宰的新爱好

横滨又平静了下来。没有地震海啸的日子，就是太宰作妖的吉时。

太宰又有了一个新爱好——调酒。

太宰立志成为调酒大师。

太宰窝在新的实验室里搞蒸馏。

部下帮太宰搬来一些蒸馏设备的时候，还在猜想：

太宰干部是要做毒药吗？

应该是炼金吧。

我觉得是煮酒。

怎么可能，太宰先生不爱喝酒。

后来没两天，实验室着火了。幸运的是太宰没事。

太宰把原浆酒蒸馏提纯，达到新纯度，大概有八十？来灭火的员工猜的，因为能直接点着发出爆鸣的酒精浓度肯定超过了75％。

太宰的酒精制成挥发得很快，机器开启后太宰离开屋子，整个室内都弥漫着酒精气体，通风管道也是。原因是机器组装有缝隙。气体遇到明火就着了，整个机器被蓝色火炎包裹着，一边继续加热生产汽化酒精，一边继续燃烧，后来火焰蔓延到装酒精的容器里，机器内部遇明火压力越来越大，实在坚持不住，“嘭”地爆炸了。

消息传得很快，港黑大厦遭到了袭击，众人举枪赶到了响声的源头，见到这历史性的一幕。

实验室一片狼藉，机器碎片到处散落，玻璃器皿也是，整个屋子都被火焰地毯覆盖，时不时有爆鸣和火花。

见到这一幕的人，眼里也燃起了熊熊烈火。

那天后，森先生下令禁止给太宰提供大型机器。

太宰的兴趣并没有因此浇灭，反而像不断提纯的酒，愈来愈烈。

太宰的实验对象只好从制酒直接缩短到调酒，中间节省了一大步，森先生也能省一大笔。

自此，太宰要什么酒就吩咐手下买好成品，太宰的部下也相信太宰是真的在炼酒，不过最近整顿后改成调酒了。

太宰的准备工作完成了，新的作战场地堆满了各种水果和酒品。这次都是密封的瓶装酒，有安全的消防设备，值得信赖，放心经营。

第一个尝试就是‘大都会’。伏特加，君度，蔓越莓，青柠。很好。粉红色泽漂亮，带一点柑橘香，颜值很高。第一个成品就这么棒，被首领派来看着太宰的监督手下看到，心里这么赞叹。

“那恭喜你，这第一杯就请你帮我尝尝了。”

“好……好的。”黑衣人手下，被突如其来的太宰的话听愣住，虽然很荣幸啦，但是工作期间不能喝酒；虽然是太宰干部的命令，但是听说太宰的厨艺很糟糕；虽然是亲眼看到太宰的制作过程没错啦，但是……但是好像没有拒绝的理由了，那就恭敬不如从命了。

黑衣人战战兢兢喝了一小口，好像没品出味来，又闷了一大口。他是在酒吧喝过‘大都会’的，相比起太宰的，有些差别。

“味道怎么样？”

“いいよ（好的），蔓越莓味道偏淡，橘子味很重，酒香被盖住了。”黑衣人咂了咂舌，意识到自己说话好像太直接后又说，“当然不是不好喝，但不同做法有不同品味啦，酒馆的酒也不一定是标准。”疯狂找补，怕惹恼这位事出反常的干部。

太宰压根没注意他后半句在说什么，“橘子味重了嘛？”自顾自继续调酒。

蔓越莓和柑橘换成姜汁啤酒，得到“莫斯科起子”。

伏特加，番茄汁，加柠檬汁加盐胡椒辣酱等一系列，得到“血腥玛丽”。

伏特加，加橙汁，得到最简单的“螺丝起子”。这也是太宰最初接触酒，常点的。

君度和蔓越莓柑橘换成汤力水得到“伏特加汤力”。

柑橘换成西柚，不加青柠就是“海风”。

君度换成咖啡利口酒，加淡奶油，不加果汁得到“白俄罗斯”。

太宰后半夜调酒已经忘乎所以了，沉浸在自己的杰作里，看管太宰的黑衣人已经被太宰灌醉了。斜斜地倒在一边，整个人面红耳赤的，嘴里还在吐着粉红泡泡，断断续续地夸赞：“太宰先生调的酒好喝，外面那些酒吧不能比，太宰先生是真正的调酒大师……嗝。”

好啦，太宰弄累了，找人收拾并把酒鬼抬了出去。

太宰的部下一开始也是怀疑这人喝太宰做的东西中毒了，给抬到医院去了，检查后只是醉酒，松了一口气。但酒精中毒怎么不算中毒呢？

这个黑衣人醒了后，他的同事都投来别样的目光，何意味？

敢喝太宰递来的东西也是身先士卒了，值得敬佩。第一个吃螃蟹的人是先行者，第一个吃太宰的新料理的人同样的。

不过因玩忽职守，擅自在工作时间喝得不省人事，这个黑衣人被扣工资了。

虽然没了工资，但是能经常喝到太宰先生的酒也不错，但愿工作不会被人顶替。

说时迟那时快，其实被抬走期间，他就一直在夸太宰的酒好喝，部下听得真切。作为太宰先生最信任的部队，首当其冲尝试太宰先生料理的部队，有义务保证太宰先生的安全，以及品尝太宰先生调的酒，不就是扣工资嘛，这活也干得义不容辞！他们已经总结出规律了，太宰先生最开始尝试做的食物都是模仿为主，此时是最佳赏味期，观感和味道都是上等的，只有开始创新的时候，味道才变得参差不齐，难以言喻。也就是说，头几天太宰调的酒一定是精品，听这个醉酒的同事的话就了然于心了。这就要抓紧时间了，先到先得还是很有诱惑力的。

“也就是说，我的工作被好心的同事顶替了吗？”黑衣人问。

“话不要这么说嘛，我们帮你站几天，你可以回去好好休息。”同事回道。

“你们不会是想喝太宰先生的酒，才帮我站岗的吧？”他不甘心，继续盘问。

“好吧，被你看穿了。A君，你工作犯错我们作为太宰的部下是零容忍的，我们怀疑你的工作能力，有义务保证太宰先生的安全，现对你的工作任务进行接管。接下来对你进行考核，通过后才能继续这项工作。”太宰的部下正襟严肃道。

黑衣人也是无话可说了。回想起昨天，还是感到遗憾。太宰先生一开始调的酒虽然和酒吧的标准味道有出入，但后面越来越熟练，以至于颠覆了他一直以来的观点，调酒没有统一标准，自己喝得高兴的就是好酒。顿感以前喝的酒都白喝了。

第二天有三名太宰的部下出现在太宰的调酒屋庄严地矗立，等待着投喂。

“咦？昨天的那位呢？”

“报告干部，他休假了，目前健康。”

“好吧。”本来太宰还怀疑自己调的酒有毒，部下把自己要问的提前回答了，那就没事了。

今天要做的酒是长岛冰茶、新加坡司令、僵尸、维耶尔、最后的话、来莫斯金菲士、萨泽拉克……

一听名字就复杂，太宰调起来像做毒药，见到这场面也没幸福者退让的也是勇士。

呯哩哐啷地一顿操作，第一杯大功造成。伏特加、金酒、朗姆、龙舌兰、君度五种基酒，加柠檬汁、糖浆，最后兑可乐。

“长岛冰茶谁来尝尝？”太宰核善的微笑 ，让人不攻自破。

来的时候很积极，真正端到面前其实有点不敢喝了。第一位黄发的黑衣人颤颤巍巍地接过酒杯，目测还不错，颜色有点黄棕色，闻着香气也正，应该问题不大，只是太宰的调酒动作太吓人了吧。

黄发君咽了咽口水，轻轻酌了一口，咦喝着像冰红茶，很不错。间或灌了一大口，像是纯口渴了。

太宰没问他味道，又去做了另一杯——新加坡司令（Singapore Sling）

金酒、樱桃白兰地、君度、 Benedictine 廊酒、菠萝汁、青柠汁、石榴糖浆、安高天娜苦精。材料多达七八种，酸甜果香中带草本和苦味，层次非常丰富，是热带调酒的巅峰之作。

另外两个人 急忙小声问他味道如何，黄发君不语，只一味地喝到见底，然后比起大拇指表示很赞。那他们俩就放心了。1