鬼吹灯·精绝古城：第一位客人

八十年代末的四九城，晚上刮的风很刺骨。

　　在潘家园旧货市场外面一条比较偏僻的小巷里，突然出现了一辆红色双轮小推车。车棚顶上挂着一盏防风马灯，暖黄色的灯光在狭窄的巷口一明一暗地闪烁着。

　　宋诗柳挽起袖子，系好白棉布围裙，随手把折叠好的木桌和马扎摆成一排。

　　现在所处的环境是八十年代末期的北京潘家园。

　　本周限定菜单：极阳祛邪·老北京清汤铜锅涮肉，佐料有爽脆清心的老北京糖蒜、芝麻烧饼等。

　　主要作用是极阳破煞、补足先天元阳、驱除阴寒邪毒和尸气诅咒，并且佩戴时会保持心智清醒的状态。

　　【请宿主尽快开店，收集剧情偏离值。】

　　炉膛中燃烧的是上好的果木炭，里面的火星子噼里啪地响个不停。

　　宋诗柳捧着一口大大的紫铜火锅，火锅是亮闪闪的，紫铜锅子擦得干干净净，在锅中间竖着一根高高的烟囱，下面的炭火正在烧得非常旺盛。

　　把清冽的山泉水倒入铜锅中，放入几根肥嫩的大葱段、几片老姜、几颗鲜红的枸杞，再放一把晒干的口蘑和海米。

　　用清水煮出的汤汁非常清澈。水开了之后，口蘑和海米的鲜味就被炭火逼出来了，在白色的蒸汽里散发到巷子外面去了。

　　案板上放着刚从系统仓库里取出来的上好的鲜羊肉。

　　羊肉选用的是草原大尾羯羊，肉质很紧实，没有任何膻味。

　　宋诗柳手中拿着特制的长刃片刀，在起刀之后，薄如蝉翼的羊肉片就整齐地铺在了大白瓷盘上。

　　羊上脑肥瘦相间，红白相间；大三叉油润细腻；黄瓜条嫩红如玉。

　　切好三大盘之后，宋诗柳又把瓷盘反过来，下面朝上，上面的生羊肉片紧贴在白瓷盘上，一动不动，没有一片掉下来，也没有一点血水流出。

　　这就是正宗的手切鲜羊肉，放在盘子里不会倒。

　　旁边还有六个白瓷小碗。

　　纯芝麻酱用温水慢慢顺时针泄出，浓稠适中，之后依次加入深红色的豆腐乳汁、翠绿鲜咸的韭菜花，淋上两滴刚炸好的红亮辣椒油和滚烫的花椒油，最后撒上一点现炒的白芝麻。

　　用筷子轻轻一搅，酱香、芝麻香、腐乳香以及韭菜花的清香就混合在一起，直接钻进了人的鼻子里面。

　　“齐活儿。”

　　宋诗柳把手擦干净之后，靠着小推车旁边安静地等待着今晚的第一位客人。

　　……

　　潘家园青石板路上的泥泞处，高跟鞋的声音很急促也很沉重。

　　Shirley杨拉上了一件卡其色翻领风衣，把自己缩在了寒冷的风中。

　　从大西洋彼岸乘飞机来到北京之后还没有来得及调整时差就已经迫不及待地冲进了潘家园旧货市场寻找失落已久的雮尘珠的信息。

　　在冷风中奔波了一整天，但是没有找到任何线索。

　　更糟糕的是，一进到这片土地上，她的后肩胛骨就开始一阵阵针刺般的疼痛。

　　鬼洞里的红斑。

　　扎格拉玛族的所有后代，体内都有被诅咒的血液。铁元素会逐渐流失，身体也会慢慢干瘪、萎缩、衰竭，在四十岁之前痛苦地死去。

　　外公鹧鸪哨一生都在寻找雮尘珠，但是最终还是带着遗憾离开了这个世界。

　　目前这副沉重的枷锁已经完全压在了她的肩上。

　　寒冷的北风不断的往衣领里钻，Shirley杨感觉喉咙很紧，胃里空荡荡的，好像要抽搐一样。连续几天的焦虑、高强度的工作使她几乎要虚脱了。

　　突然之间，一种很浓烈的肉香味掺杂着炭火的气息钻进了她的鼻子里面。

　　清汤沸腾后的鲜美、现切羊肉的纯香以及浓郁的麻酱香味，在冷空气中形成一股无法抗拒的热气。

　　Shirley杨本想赶紧回到饭店，但是此时她的脚步却不由自主地停了下来。

　　顺着香味转过胡同的拐角之后，在黑乎乎的死胡同里有一盏暖黄色的马灯。

　　一口烧得通红的紫铜锅在咕嘟冒泡，白茫茫的蒸汽升腾起来，好像冬天里温暖的小屋。

　　“老板，现在已经很晚了，还有没有营业？”

　　Shirley杨走上前去，用不太标准的普通话问了一句。

　　宋诗柳抬头看着她，眼前的女子身形高挑、干练利落，五官立体分明，但是眼神中却掩藏不住一丝疲惫和青黑，整个人都绷得紧紧的，好像一张拉满的弓。

　　宋诗柳拿了一张干净的板凳，“开着呢，吃点热乎的来暖和一下身子。坐，正宗的老北京清汤铜锅，肉都是现切的。”

　　Shirley杨犹豫了一下。

　　作为受过专业训练的探险家，她平时不会在人生地不熟的地方去这种没有执照的街头小摊。

　　但是那锅沸腾的清汤太香了，迎面而来的炭火热气烤在她冰冷的脸颊上，一下子就打消了她所有的防备之心。

　　Shirley杨坐了下来，“来一份。”

　　“好。”

　　宋诗柳动作很快，一盘整整齐齐的鲜切羊上脑、一盘黄瓜条、一碗调制好的麻酱料碟以及一小碟晶莹剔透的老北京糖蒜就被端上了桌子。

　　宋诗柳说：“水沸腾之后，羊肉片要下锅七上八下，等肉片变色就可以捞出来了，不要煮太久。”

　　Shirley杨拿了一根长竹筷，把切成薄片的羊上脑夹到沸腾的铜锅里。

　　肉片在清汤里稍微烫一下，就由红色变成白色，并且边缘也会稍微卷起来。

　　夹出热腾腾的羊肉，在浓稠的麻酱碗里轻轻滚了一下，使红艳艳的辣油、韭菜花和腐乳汁均匀地涂抹在整块羊肉上。

　　送入口中。

　　鲜。

　　嫩啊！

　　真的嫩啊！

　　牙齿刚咬下去的时候，浓郁的肉汁、热腾腾的香味以及醇厚的麻酱味就充满了整个口腔。没有膻气，羊肉非常嫩滑，几乎不用费力咀嚼，肉香和芝麻香一层层地在嘴里散发开来，很快就会唤醒被麻痹的味觉。

　　Shirley杨的眼睛忽然就亮了。

　　在国外长大，吃了很多高级西餐，但是从来没有尝过这样纯粹而霸道的人间烟火气。

　　第二筷子、第三筷子……

　　吃下羊肉之后，原来的冰冷抽搐的胃部立刻就被一股温暖的感觉包围住了。

　　这时系统提供的极阳破煞之效在体内全部展现出来！

　　顺着食道流到肚子里面的热气并没有消散，反而变成了一道道阳刚之气，在全身各处游走。

　　酸胀沉重的骨头好像被温水冲过一样，长途跋涉带来的疲劳一下子就消失了。

　　更让Shirley杨吃惊的是，后肩胛骨上那处日夜作痛、像烙铁烧灼一样的红斑位置，突然涌出一股非常强烈的温热感！

　　完全没有了以前撕裂神经般的剧痛，取而代之的是说不出的舒畅。

　　顺着她背部毛孔迅速蒸发掉的一丝看不见的灰黑色阴寒死气。

　　Shirley杨拉开风衣的领口，伸手摸了摸自己的后颈下方。

　　原来高高地隆起着，看起来像眼球一样的血色红斑现在已经全部平复下来了。

　　红斑的颜色很快变淡、褪色，最后直接退化成了一颗只有米粒大小、没有疼痛感觉的浅红色小痣！

　　体内一直存在并且侵蚀着她的生命体征的阴冷感觉已经完全消失了！

　　“这是怎么做到的呢？！”

　　Shirley杨整个人都坐在木凳上，胸口不断地起伏着。

　　扎格拉玛族背负了几千年的鬼洞诅咒，无数人为了寻找雮尘珠而前赴后继地死去，就连她的外公也终生抱憾。

　　但是吃了一碗羊肉之后，诅咒带来的死气就立刻消失了！

　　【叮！主要人物Shirley杨红斑诅咒减弱，剧情偏移的程度增加到百分之十五。】

　　【奖励：顶级食材储备库升级、极品黑松露菌菇包解禁】

　　宋诗柳脸上没有什么多余的表情，随手递给对方一碟剥好的糖蒜：“尝一尝，解腻。”

　　Shirley杨咬了一口糖蒜。

　　入口酸甜脆爽、汁水丰富，并且没有生蒜带来的辣味和刺激感，反而有一种清新的甜味，在口中留下一丝甘美，把之前吃剩的食物味道也压下去了。

　　清凉的蒜汁被咽下之后，【心智清明】的状态就会全部开启。