烘焙翻车小课堂

周末难得没有行程，宿舍厨房被女孩们占领，台面上摆着面粉、鸡蛋、细砂糖，大家打算一起烤小饼干。

杨超越捏起一团面粉，沾在鼻尖上：“我看教程超简单的！不就是把材料混在一起烤吗？”

Yamy靠在门框笑：“你上次煮泡面都差点烧了水壶，可别高估自己。”

赖美云撸起袖子，干劲满满：“交给我！我研究过饼干配方！美岐，帮我拿一下打蛋器好不好？”

孟美岐伸手把打蛋器递过去：“慢慢来，小心蛋液溅出来。”

吴宣仪站在一旁筛面粉，粉末轻轻飘起来：“哎呀，面粉飞我脸上了！紫宁，你那边黄油软化好了吗？”

张紫宁拿着小碗点头：“好了好了，刚从室温放出来。大娟，帮我拿个小碗。”

段奥娟乖乖递碗：“来啦！我负责搅拌好不好？”

杨芸晴拆开一袋坚果碎：“我把坚果敲碎撒进去，增加口感。”说完拿起勺子敲坚果，碎渣溅得到处都是。

“哎哎晴儿！别撒一地！”徐梦洁赶紧伸手去挡，笑着拿出纸巾擦台面，“我来收拾，你们专心弄面糊。”

李紫婷好奇探头，小声问：“饼干可以做成星星形状吗？我看到模具了。”

“当然可以！”赖美云拿起星星模具，“等面糊弄好，我们每个人都压自己喜欢的形状。”

杨超越抓了一大把糖倒进盆里。

孟美岐连忙拦住：“停停停！放太多糖会齁甜！”

“啊？可是甜一点才好吃啊！”杨超越眨眨眼。

Yamy扶额：“等烤出来甜到牙疼，可不许哭。”

张紫宁把揉好的面团放在案板上：“来，压造型咯！”

大家轮流拿着模具按压，有星星、爱心，还有赖美云压出来的小兔子。

全部摆进烤箱，众人围在烤箱前盯着玻璃门。

徐梦洁：“好期待！大概十几分钟就能闻到香味了吧？”

段奥娟点点头：“希望不要烤糊。”

叮——烤箱提示音响起。

打开烤箱，一部分饼干边缘微微发黑。

杨超越盯着焦边饼干，一脸委屈：“怎么变黑了？”

赖美云拿起一块尝了一口：“除了边边有点焦，味道居然还不错！”

吴宣仪拿起一块递给李紫婷：“紫婷试试，是我们亲手做的。”

李紫婷咬了一小口，眼睛亮起来：“好吃！虽然样子丑丑的。”

杨芸晴举着饼干对着大家：“虽然翻车，但这是我们火箭少女限定饼干！”

孟美岐笑着开口：“下次我们再改进配方，争取做成功。”

张紫宁笑着附和：“就算翻车，一起做的过程才最有意思。”

大家坐在客厅地毯上，分吃着卖相一般、香气满满的饼干，互相打趣，笑声填满整个宿舍。