第六章 小组课题，精灵初次助力

《梦色糕点师之旧日甜序》第六章 小组课题，精灵初次助力

清晨的阳光铺满实训大楼长长的走廊，淡淡的烘烤香气从教室门缝源源不断飘出来。经过甜点王国的奇遇，十二人心中多了一份隐秘的期待，随身携带的烘焙工具箱里，静静沉睡着刚刚缔结羁绊的糕点精灵。

众人有序走进实训教室，不多时，安利·留卡斯缓步踏入课堂。浅蓝色眼眸扫过在座学生，轻轻将课题任务清单放在讲台之上。

“今日课题和以往不同。”安利声音清晰平缓，传遍整间教室，“自由两人组队，协同创作一套双人甜品套餐，包含一款主甜品与一款佐餐小点。套餐讲究风味相辅相成，创意、搭配默契、成品口感，都是评分重点。大家有十五分钟时间寻找队友，确定创作方案。”

话音落下，教室瞬间热闹起来，同学们纷纷起身寻找合适搭档。十二人早有默契，自然而然两两成对。

星梦茉身边没有同组女生之外的备选，思索片刻，心中萌生想法，打算趁此机会大胆请教安利关于中西融合甜品的搭配思路。但组队规则限定只能学员互组，她只能暂时搁置念头，目光看向身旁的天王寺麻里。

“麻里，不如我们组队？”

天王寺麻里微微颔首：“正好，你擅长风味融合，我精通造型装饰，我们可以互补。”

另一边，小城美夜几乎第一时间锁定目标，径直走向樫野真，眼神带着满满的斗志：“樫野真，和我组队！正好借着双人套餐，看一看我们两个人配合，究竟能碰撞出怎样的甜品，顺便分出高低。”

樫野真没有拒绝：“可以。但合作不是比拼，需要互相接纳彼此的想法。”

“我自有分寸！”小城美夜扬起笑容，两人正式结成一组。

天野莓犹豫几秒，缓步走到王屿凯身边，轻声询问：“王屿凯同学，你愿意和我组队完成套餐吗？”

“当然。”王屿凯眼底掠过一丝柔和，“你的鲜果甜品清新温润，我的巧克力甜品醇厚浓郁，二者搭配很有潜力。”

瑶月汐温柔望向不远处的安堂千乃介：“千乃介，要不要一起组队？我们尝试将花草馅料和面包甜点结合。”

安堂千乃介眼睛一亮，立刻答应下来：“正合我意！早就想试试花草风味的面包套餐。”

剩下雾泠瑶与易彦辰顺理成章结成搭档。

“冰霜甜品搭配法式慕斯，正好是我们上次讨论过的构思。”雾泠瑶弯起唇角。

易彦辰轻轻点头：“可以尝试冷热碰撞的创意。”

队伍全部确定完毕，各组围在一起商量甜品方案。工具箱缝隙里，一只只小巧的精灵悄悄探出头，好奇聆听主人们的构思。

星梦茉与天王寺麻里商议确定套餐主题：桂花红茶慕斯酥饼为主甜品，搭配小巧的茉莉奶糕。灵桂趴在星梦茉的工具箱边缘，轻声提议：“桂花茶汤可以低温慢萃，减少苦涩，我能够帮忙锁住花香。”一旁的璃央也和天王寺麻里沟通，规划奶糕精致的浮雕造型。

小城美夜打算做主甜品海盐焦糖布丁，樫野真提议搭配榛子脆塔。二人想法偶尔产生分歧，你来我往讨论许久。

“焦糖不能一味追求浓郁，加入少量海盐平衡口感才不会腻。”小城美夜认真阐述想法。

樫野真冷静提出意见：“榛子塔壳烘烤温度需要精准把控，一旦烤焦，会破坏整套甜品的层次感。”

两人争执不休之时，烁糖与坚野小声交流，分别劝说自己的搭档，慢慢调和二人的分歧。

天野莓与王屿凯敲定方案：草莓巴伐利亚布丁作为主甜品，搭配迷你榛子巧克力挞。

莓泠扇动小小的翅膀，对天野莓说道：“处理草莓的时候，我可以留住鲜果清甜，减少加热带来的酸味。”

黑琢也向王屿凯提议巧克力夹心的甜度配比，尽量和布丁风味契合。

瑶月汐、安堂千乃介目标清晰，主甜品定为花草大福，佐餐小点制作迷你花草蜂蜜面包。

汐织细细筛选适合烘焙的花瓣种类，麦风兴奋地讨论面团发酵的最佳时机。

雾泠瑶和易彦辰大胆挑战冷热组合甜品：浆果冰霜为主甜品，搭配白巧克力玫瑰慕斯。霜奈负责把控冰霜冷冻温度，夜雕构思慕斯外层巧克力雕花。

四小时创作时限正式开启，所有人奔赴原料区挑选食材，操作台陆续忙碌起来。搅拌蛋液、揉制面皮、熬煮糖浆、预热烤箱，声响交织在一起。

过程之中，不少学员接连碰壁。有人搭档想法冲突无法协调，有人把控不好火候，甜品接连失败。

反观十二人，虽然偶尔产生意见分歧，却愿意静下心倾听彼此。

星梦茉熬煮桂花茶汤时，差点不慎升温过高。灵桂立刻释放淡淡的香气稳住茶汤风味，及时避免茶汤发苦。天王寺麻里塑形奶糕，细节雕琢难以达到预期，璃央引导她调整手部力度，花纹愈发流畅优美。

小城美夜熬制焦糖，糖色即将过深，烁糖立刻提醒；樫野真烘烤塔壳，坚野帮忙感知烤箱内部温度，防止外壳烤焦。二人看到精灵出手相助，对视一眼，心中暗暗震惊，同时更加专注手上的工作。

天野莓熬煮布丁液，担心草莓果肉加热后风味流失，莓泠萦绕在果肉上方，牢牢锁住果香。王屿凯调制巧克力内馅，黑琢帮忙调整可可与淡奶油比例，让巧克力挞和布丁的风味更加协调。

瑶月汐揉制大福外皮，防止外皮干裂；汐织慢慢萃取花瓣精华融入馅料。安堂千乃介照料发酵面团，麦风感知面团状态，提醒发酵完成的时机。

雾泠瑶分层浇筑浆果冰霜，温度很难持续稳定，霜奈持续释放微凉气息，保证冰霜层次清晰。易彦辰雕刻白巧克力装饰，夜雕协助调整雕花线条，精致感更上一层楼。

时间缓缓流逝，各组甜品陆续成型，装盘装饰。

安利沿着操作台逐一巡视，驻足观察各组双人套餐，不时给出点评。走到星梦茉与天王寺麻里面前，品尝一口桂花慕斯酥饼，眼底带着赞许：“花香柔和不突兀，中式酥底和西式慕斯融合自然，整套甜品完成度很高。”

得到认可，星梦茉心头一暖，下意识看向安利，灵桂轻轻蹭了蹭她的指尖。

随后安利品尝小城美夜与樫野真的焦糖布丁榛子塔，客观评价：“海盐中和焦糖甜腻做得很好，塔壳酥脆，唯一不足是两种甜品风味衔接还可以更加自然。”

小城美夜微微不服气，樫野真冷静记下需要改良的地方，二人约定课后继续调整配方。

天野莓与王屿凯、瑶月汐与安堂千乃介、雾泠瑶与易彦辰的作品，同样收获了不错的评价。

时限截止，课题正式结束。

下课之后，十二人结伴来到学园中庭草坪，终于可以放心放出精灵，不用再刻意躲藏。小精灵们在草坪上空飞来飞去，互相打招呼交流。

“有精灵协助之后，很多难题轻松不少。”天野莓轻轻托着莓泠，语气满是惊喜。

“但归根结底，精灵只是辅助，如果我们基本功不够，就算有精灵也无法做出美味甜品。”樫野真理性说道。

小城美夜点头附和：“说得没错！下次我一定要做出完全碾压你的甜品。”

“随时恭候。”樫野真淡淡回应。

安堂千乃介侧头看向瑶月汐，笑容明亮：“下次我们继续合作研发花草系列甜品吧。”

“好呀。”瑶月汐浅浅微笑。

雾泠瑶望向身旁的易彦辰：“冷热甜品的搭配还有优化空间，有空我们继续试验配方。”

“可以。”易彦辰应允。

星梦茉看着空中嬉戏的灵桂，心中生出新目标：她想要继续打磨中西融合点心，期待下一次课堂，能够再次得到安利的点评。

微风拂过草坪，裹挟着残留的甜香。

众人清楚，校内正式甜点大赛很快将要开启，那将会是一场更加严苛的较量。他们要不断打磨手艺，熟悉和糕点精灵之间的配合。

藏在香甜点心之中的心意，伴随着一次次合作、一场场课题，正在悄然生长。

（全文1762字）

下一步可以写第七章：学园预热赛开启，各组正式同台竞技，你要继续写第七章吗？