第四十二章

在靠山乡的日子，没有城市的喧嚣，时间仿佛跟着山间的流水一同慢了下来。

经过前一日下地进棚、走访农家，六人已经把高山香菇、黑木耳还有手工酱菜的整套工序摸得清清楚楚。接下来两天，他们不再急于赶任务，选择沉下心，完完整整融入山村的日常生活当中，收集更多鲜活的小故事，静下心打磨直播脚本。

清晨天刚蒙蒙亮，山谷间还漂浮着浓浓的白雾，远处的山林朦朦胧胧，几声清脆鸡鸣打破山村的寂静。

苏晚、江屹辰和陆哲早早起床，再次去往菌菇基地。

今天不用高强度采摘劳作，三人就陪着王大叔和村里的农户一起干活，帮着翻动竹席上晾晒的香菇木耳。秋日山里的天气说变就变，时不时会飘来一阵零星小雨，只要云层一变厚，村民就要抓紧时间把晾晒的干货收拢盖好，稍有耽搁，晒好的菌菇就会受潮发霉。

“干我们这一行，每天第一件事就是抬头看天。”王大叔一边把竹篾席往屋檐下挪，一边缓缓说起心里话，“以前收成好的时候心里也发愁，外地收购商一年一个价，我们山里人信息闭塞，外面市场什么行情，我们一点都不清楚，对方给多少钱，我们就只能接受多少钱。”

江屹辰蹲在席子旁边，挑拣里面混进去的碎木屑与残次菌菇：“这么多年，就没想过自己试着往外面销售吗？”

“哪里有那个本事。”王大叔苦笑一声，粗糙的手掌轻轻拍了拍晒干的香菇，“村里大多都是五六十岁的中老年人，手机只会简单接打电话，线上销售、直播带货这些东西听都听不太明白。再好的山货，没有门路，也只能囤在家里。年轻人全都外出打工，不愿回来守大山。”

苏晚安静地在一旁记录，把大叔这番心里话一字一句记在本子上。她心里十分清楚，直播间短暂的热度只能缓解一时的困境，想要长久改变，还要让更多人看见靠山乡这个偏僻的小山村。

白天闲暇的时候，三人跟着村民一起上山拾柴，到溪边挑水，坐在农家屋檐下听长辈闲谈村子过往的故事。大山养育了一代又一代人，却也重重阻隔了他们通往外界的道路。

村子另一边，林知夏、许瑶、沈亦帆整日穿梭在各家农户小院。

他们时常待在刘奶奶家里，守着一排排土陶酱坛。刘奶奶闲下来，便跟他们讲起酱菜手艺的来历。几十年前物资匮乏，山里冬季缺少新鲜蔬菜，家家户户都会腌制一大坛酱菜，度过漫长寒冬，一代又一代，腌制的手法就这样口口相传保留至今。

“以前家家户户院子里，摆满大大小小的坛子。”刘奶奶轻轻抚摸着粗糙的陶坛外壁，眼神里带着一丝怅然，“现在不一样了，年轻人外出定居，嫌做酱菜麻烦费时，愿意静下心学手艺的小辈越来越少。等我们这批老人不在了，不知道山里这坛老味道还能不能留下来。”

许瑶静静听着，心里颇有感触：“奶奶，这次我们把您做酱菜的过程记录下来，让全国各地的网友都看一看山里的古法腌制手艺。”

除了刘奶奶，他们也走访了村里其他几户制作酱菜的人家。每家调味配比略有区别，却全都恪守同一个原则，不添加防腐剂，依靠食盐与坛子密封自然发酵。沈亦帆拿着摄像机，拍下小院晒辣椒、晾晒豆角萝卜、入坛封坛的一幕幕真实画面，没有滤镜修饰，原汁原味记录山村烟火。

白天走遍山野街巷，收集完大量素材，每到傍晚时分，六人便回到落脚的农家小院。

山间的黄昏来得很早，夕阳落下之后，群山迅速笼罩在暮色之中，天边晚霞褪去，小院亮起一盏暖黄灯泡。晚风带着山林的凉意徐徐吹入，耳边只有阵阵虫鸣，格外安静。

简单吃过晚饭，六个人围坐在院子的石桌旁，摊开笔记本，开始共同打磨靠山乡助农直播的完整脚本。

“先梳理三样特产的核心要点。”苏晚翻开厚厚的笔记，语气沉稳，“高山香菇与黑木耳，重点讲原木培育、山泉水浇灌、自然日晒风干，还有农户靠天吃饭的难处。手工酱菜突出古法土坛发酵，无防腐剂，是山村代代延续下来的家常味道。”

“开场短片一定要多用今天实拍的山村实景。”沈亦帆开口说道，“清晨山间大雾、菌棚劳作晒场、农家小院一排排酱坛，还有村民们朴实的采访原声，不用刻意加工，真实最能够打动人心。”

江屹辰思索片刻，接着说道：“讲解菌菇的时候，我们可以把亲身体验讲出来。采摘、翻晒，担心下雨受潮，亲身经历之后才懂得每一份干货来之不易。可以现场泡发香菇，直观展示肉质厚度。”

“酱菜部分，”林知夏接过话，“可以把刘奶奶的故事放进去，讲讲山村酱菜的由来，老一辈的坚守，让大家明白这不仅仅是一坛吃食，更是山里传承许久的烟火记忆。”

许瑶细心考虑观众最关心的问题：“还要提前整理好大家大概率会问的问题，菌菇怎么泡发、如何保存，酱菜咸淡口味、保质期，还有运输过程当中酱坛密封会不会渗漏，全部提前想好解答话术，售后方案也要落实到位。”

陆哲负责统筹订单与库存：“我这边会和村干部对接，精准统计香菇、木耳、各类酱菜的实际存货数量，直播的时候严格把控上架库存，坚决不超卖，避免乡亲们赶工不及，也不让下单的网友失望。另外干货需要防潮，酱菜容易挤压漏液，包装防护一定要跟节目组落实好。”

众人你一言我一语，不断调整直播流程，删掉浮夸煽情的话术，摒弃套路式带货台词，所有内容全部立足于这几天亲眼所见、亲耳所闻的山村现实。把节奏放缓，先讲靠山乡的山水，再讲村民日复一日的劳作，最后介绍山货特产。

同时再次敲定直播分工：苏晚主控全场节奏；江屹辰负责实物展示、现场试吃；林知夏播放实拍短片；许瑶专注回复评论区疑问；陆哲管理链接库存、讲解售后；沈亦帆配合素材调度。

脚本反复修改打磨好几遍，直到夜色越来越深，山间气温越来越低。

苏晚合上笔记本，长长舒了一口气：“脚本大体已经成型，剩下的就是做好最后的细节核对。希望这一场直播，可以真正帮到靠山乡的乡亲。”

“我们能做的不多，但我们拿出全部的真诚。”林知夏望着漆黑连绵的远山，轻声说道。

山风掠过院落，远处山村零星灯火缓缓熄灭。

完整的素材、成熟的脚本、清晰的分工，一切筹备稳步推进。

只待开播之日，将深藏大山之中的山野好物，送往远方。