
“那么中餐厅的第一条运营守则就是——”

“中餐厅启用了供应链采购”

“每周一三五会送货,保证食材新鲜”
“那我们就可以省下去买菜的时间好好备菜了”


“是的”

“第二条是增设了Chef‘s table”

“咱们农家乐有鸡有鱼什么的,让他们能亲眼看到自己采摘上来的食材被煮出来,提供一种新的情绪价值,也能增加我们的利润”

“哇,很好哎”

“第三条呢,就是田间服务”

“让客人体验从田间到舌尖的沉浸式服务”

“这个好棒啊”

“对,也是为了让我们的收入更多一点”
黄晓明在旁边发问

“所以我们是要收钱的对吗”

“那当然了,我们是一对一讲解服务”
“处女座王coo精打细算”




“有服务费的”

“如果从田间多收费,顾客感受会不会不太好”

“采摘免费,制作的话多收费”

“因为是纯新鲜的东西嘛”
“直接把费用含在从采摘到制作到上桌这个过程中,让顾客看不到有多收费,会不会好一点”


“是的,是这个意思”

“噢噢,可以可以”

“第四条,打烊团队”

“晚上我们就可以不用收拾这些东西了,可以直接走了”
“太好了,工作量简直大大降低”

“那有没有一个主厨团队,就是有人来做饭”

所有人齐刷刷的看着姜江

“那我们来这里是干嘛的呢”
凯式幽默重出江湖
“对不起”



哈哈哈哈哈哈哈
这一番对话引得众人哄堂大笑

“越来越期待撕开的每一个条件”

“这季真的太良心了,之前怎么没有让我们雇人”

“第五条是努力工作,每周需要店长评出一名星级员工,获得节目组买单的超级福利”
“哇——”

“太好了”
“买什么都可以吗”




“你想买什么”
王俊凯发出反问
“呃…那个,我看上了一套房在泰国啊……”


“不回去了是吗”
王俊凯说着说着自己都笑了
“万一以后来这里旅游呢”


“节目组亚历山大”

“节目组没想到来这里录节目还背上了房贷啊”

“那没有那么好,星级员工可获得地道美味的泰式晚餐,传统的泰式文化体验等福利”
“OKOK”

“有点失望,下次节目组改进一下哈”


“开始压力节目组了”



“然后我想的是我们的Chef‘s table是,顾客不能点餐”

“噢,套餐制的”

“对,套餐”

“只能主厨来订今天所有的菜系”

“我们只问清楚是不是有忌口就行了”

“这样备菜就很好唉”

“对对对”
……