
你切东西也太好看了吧~

凯凯肌肉都绷起来了

太帅了兄弟~怎么那么帅啊?

你也 太厉害了,怎么能把蟹子分成六瓣的啊?

每个人听见都要过来看一眼,不为别的,过来看看王俊凯到底怎么厉害了
结果人人带着‘原来小凯’吃这套的表情离开

哎呀,你别在这儿,去里面玩儿去,做作业去,不忙么?
什么意思?你撵我?你烦我了,今天敢撵我,明天就敢像剁螃蟹一样剁了我


求求你了,给点面子
哼~
王俊凯不管不顾推着人往外走,离开前还交换了一个吻
带着满脸笑容和不好意思,问旁边帮忙备菜的黄晓明

她是不是特别可爱?

你觉得可爱就行

不光我觉得,太可爱了,每天都这样
这个场景能在他们家里反复出现
每次开始都源于帮助
结束则因为一个吻
她真的很可爱
虽然很多人都觉得她性格不好,而且偏头疼就像不知道在哪儿的定时炸弹
会让她变得喜怒无常
可是王俊凯觉得,这一切,都不是金晓薇的错,也不能盖过她的可爱程度

你还有什么活儿没干?要不要帮忙?
姜妍给他的任务还剩下给虾开背没做,等弄完可以帮帮大厨和晓薇了

我刚把蟹子切完,得给龙虾处理了,然后肉得腌
鱼不用他们管,等下大厨弄好之后帮忙弄鱼。
满屋子这么多人,只有大厨会处理鱼1
这对也太好嗑了吧
怎么样了?


可以了,你腌蟹子吧
腌蟹子还挺容易的,加点盐和淀粉沥干,放十分钟左右,撒一层干淀粉,给蟹块裹住。
龙虾还在冷冻,这会儿时间不够,不能处理,让王俊凯切肉和排骨
她把虾处理 虾
姜妍准备的虾备多了,正好黄晓明还给开背了,干脆把多出来的部分给金晓薇
去头、去壳、留尾、挑线
斜着给虾腹切几刀,防止卷曲,用厨房纸挨个吸干虾身和尾巴的水分
咱有天妇罗粉吗?


我那个小屋好像有,还要什么,我去看看
emmm,天妇罗粉、蒸肉米粉……黄酒有、米醋、湿淀粉都有,没了,就需要那俩


行,正好过去一趟
先把虾放放,调下猪里脊会用的汁
有人有时间吗?


我有
切葱可以吗?葱段和葱花都需要


OK~
白糖、米醋、清水适量、酱油、淀粉、葱姜末
蛋清+干淀粉+少许葱姜水调成厚糊
一种是碗汁,一种是蛋清糊

晓薇你的鱼要什么样儿的?
去鳞去鳃去内脏,头尾另外留。

然后鱼头下方沿脊骨剖开,去除鱼头和脊髓骨,鱼身两侧分别片出两片完整的鱼肉(保留鱼皮)


记得这么清楚~
王俊凯爱吃鱼

懂了,不用接着往下说了
意思就是,王俊凯爱吃鱼,所以金晓薇了解很多鱼的做法
记得清楚很正常

咱们现在帮厨的等级逐步上升。
