第二十一章：宋亚轩的厨房实验

同居第一百三十二天，下午四点。

宋亚轩站在厨房里，面前摊着一本翻开的菜谱，眉头紧锁。菜谱上写着“红烧排骨”四个字，旁边配着一张色泽诱人的成品照片。他看了看照片，又看了看案板上摆着的排骨，深吸一口气，挽起袖子，准备大干一场。

“亚轩，你在做什么？”刘耀文从客厅探出头来，好奇地问。

“做饭。”宋亚轩头也不回，“你别进来捣乱。”

“我什么时候捣乱过了？”

“上次你说要帮我打下手，结果把酱油倒了一地。”

刘耀文缩了缩脖子，识趣地退回了客厅。宋亚轩继续专注于面前的菜谱，按照步骤开始操作——先把排骨焯水，然后炒糖色，然后加调料炖煮。一切看起来都进行得很顺利。

直到他打开锅盖，准备收汁的时候，锅里的汤汁突然“噗”的一声溅了出来，溅到了他的手背上。

“嘶——”他倒吸一口凉气，连忙缩回手，低头一看，手背上红了一小块。

“怎么了？”贺峻霖听到声音，从楼上跑下来，“烫到了？”

“没事，小伤。”宋亚轩打开水龙头，用凉水冲着手背，“就是被溅了一下。”

“你等着，我去拿烫伤膏。”贺峻霖转身跑出厨房。

宋亚轩冲了一会儿凉水，手背上的红印消退了一些。他关掉水龙头，看了看锅里的排骨——汤汁已经收得差不多了，颜色看起来还不错。他夹起一块尝了尝，味道竟然意外地不错。

“好像……还挺好吃的？”他有些惊喜。

贺峻霖拿着烫伤膏回来了，看到他一脸惊喜的表情，忍不住笑了：“看来是成功了？”

“嗯！你尝尝。”宋亚轩夹了一块排骨递到他嘴边。

贺峻霖尝了一口，眼睛亮了起来：“哇，好吃！亚轩，你什么时候学会做红烧排骨的？”

“今天刚学的。”宋亚轩得意地晃了晃手中的菜谱，“照着菜谱做的，没想到一次就成功了。”

“那你以后可以多试试做菜了。”

“再说吧。”宋亚轩把排骨盛进盘子里，“今天先试试这道菜，看看大家喜不喜欢。”

晚饭的时候，宋亚轩端着那盘红烧排骨走出厨房，放在餐桌中央。刘耀文第一个夹了一块，咬了一口，表情立刻变得夸张起来：“哇！亚轩！这真的是你做的？太好吃了！”

“真的假的？你别夸张。”宋亚轩有些怀疑。

“真的！”刘耀文又夹了一块，“比外面饭店做的还好吃！”

其他人也纷纷夹了一块尝了尝，都给出了不错的评价。宋亚轩看着大家吃得津津有味的样子，心里涌起一股小小的成就感。

“亚轩，你什么时候学的这道菜？”马嘉祺问。

“今天下午刚学的。”宋亚轩说，“照着菜谱做的，没想到还挺顺利。”

“那你以后可以多试试。”丁程鑫笑着说，“我们以后有口福了。”

“那我明天试试做糖醋里脊。”宋亚轩来了兴致，“菜谱上说那个也不难。”

“好啊好啊！”刘耀文第一个响应，“我明天帮你打下手！”

“你？”宋亚轩瞥了他一眼，“你上次把酱油倒了一地的事我还记着呢。”

“这次不会了！我保证！”刘耀文举起手，“我发誓！”

宋亚轩看着他信誓旦旦的样子，忍不住笑了：“行吧，那就再信你一次。”

第二天下午，宋亚轩果然又站在了厨房里，面前摊着一本翻到“糖醋里脊”页的菜谱。刘耀文站在他旁边，系着围裙，一脸跃跃欲试的表情。

“第一步，把里脊肉切成条。”宋亚轩念着菜谱，“这个我来吧，刀工你不行。”

“我怎么不行了？”刘耀文不服气，“我切得可好了。”

“你上次切的土豆丝，粗的粗细的细，跟薯条似的。”

“那次是意外！”

宋亚轩摇了摇头，没有跟他争辩，自己拿起刀开始切肉。刘耀文在旁边看着，时不时递个调料瓶、拿个碗，倒也算配合。

“酱油递我一下。”宋亚轩说。

“给。”刘耀文把酱油瓶递过去。

“淀粉呢？”

“在这。”

“鸡蛋帮我打两个。”

“好嘞。”

两个人配合得意外地默契。虽然刘耀文偶尔还是会毛手毛脚地碰倒东西，但总体来说，没有再犯上次那种“酱油倒一地”的严重事故。

“好了，里脊肉腌上了，等十五分钟就可以下锅炸了。”宋亚轩拍了拍手，“接下来就是等。”

“那我们来干点什么呢？”刘耀文问。

“你帮我把菜板洗了吧。”

“好。”

刘耀文拿着菜板走到水池边，打开水龙头，开始冲洗。宋亚轩靠在料理台边，看着他笨手笨脚但认真干活的样子，嘴角不自觉地翘了起来。

“刘耀文。”

“嗯？”

“谢谢你帮我打下手。”

刘耀文愣了一下，然后咧开嘴笑了：“不客气。以后你想做饭，我都可以帮你。”

“那说好了。”

“说好了。”

十五分钟后，里脊肉腌好了。宋亚轩起锅烧油，把里脊肉一条一条地放进去炸。金黄色的里脊肉在油锅中翻滚，散发出诱人的香气。刘耀文站在旁边，咽了咽口水：“好香啊……”

“还没好呢，别急。”宋亚轩把炸好的里脊肉捞出来，控油，然后另起一锅，倒入调好的糖醋汁，小火熬至浓稠，再把炸好的里脊肉倒进去，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上糖醋汁。

“好了！”他关火，把糖醋里脊盛进盘子里，撒上白芝麻，“尝尝。”

刘耀文迫不及待地夹了一块，吹了吹，放进嘴里。下一秒，他的表情变得无比满足：“太好吃了！亚轩！你简直是天才！”

“哪有那么夸张。”宋亚轩嘴上说着，但脸上的笑意却藏不住。

那天晚上，糖醋里脊被一扫而空。刘耀文甚至把盘子里的汤汁都拌了饭，吃得干干净净。宋亚轩看着大家满足的表情，心里涌起一股从未有过的成就感。

他突然觉得，做饭好像也是一件挺快乐的事。尤其是当那些他做出来的食物，能让六个人露出满足的笑容时。

那天晚上，他在自己的手机备忘录里写下了一行字：“以后要学更多菜，做给家人吃。”

【作者有话说】

宋亚轩的厨房实验大成功！第一次做红烧排骨就意外地好吃，第二天挑战糖醋里脊也有刘耀文帮忙打下手。刘耀文那句“以后你想做饭，我都可以帮你”太甜了。虽然过程中被油溅了一下，但看到大家吃得津津有味的样子，一切都值得了。宋亚轩在备忘录里写下的“以后要学更多菜，做给家人吃”好暖。下章继续！