第25章 研究新品种

“辞了茶楼的活，来码头找点事做。”老陈笑了笑，“庞家倒了，茶楼也没人去了。”

秦逸看着他，心里忽然涌起一股说不清的滋味。这个人，曾经是庞家安插在茶馆的眼线，手里不知道沾了多少见不得光的事。可如今庞家倒了，他就像一块用旧的抹布，被人随手丢在了角落里。

“陈伯，以后有什么打算？”

“打算？”老陈抬起头，看着天边的晚霞，“先活着再说吧。”

他转身走了，背影消失在码头的暮色里。

秦逸推着板车，继续往回走。

路过城隍庙的时候，他看见孙九正带着几个小乞丐在分馒头。孙九冲他招了招手，秦逸停下板车，从筐里拿出几碗剩面递过去。

“秦二哥，你那案子，了了？”孙九一边分面一边问。

“差不多了。”

“那你还来茶楼送信不？”

“不送了。”

“那就好。”孙九吸溜了一口面，含混地说，“那地方阴气重，我每次去都后背发凉。”

秦逸笑了笑，没接话。

月亮升起来了，星星一颗一颗地亮起来。秦逸推着板车走在回家的路上，脚步声和车轮声混在一起，在安静的巷子里回荡。

他忽然想起一件事——明天阿棠还要来吃面。得早点起来，多磨点麻酱。

想到这里，他加快了脚步。

家里的灯还亮着，老爹一定又坐在门槛上等他。

秦逸推开门，果然，秦守业正抽着烟袋，看见他回来，烟杆往鞋底上磕了磕：“回来了？饭在锅里。”

“爹，我跟您说个事。”

“啥事？”

“明天咱家凉面摊，多加一个品种。”秦逸笑眯眯的，“肉末拌面，用五花肉炖的臊子，香得很。”

秦守业愣了一下，然后笑了：“你个败家子，五花肉多贵啊。”

“贵也得加。老主顾说了，想吃点荤的。”

“行，你说了算。”秦守业站起来，背着手往屋里走，“早点睡，明天还得早起。”

秦逸盛了一碗粥，坐在院子里喝。粥是温的，里头还是卧了个荷包蛋。

他喝完粥，洗了碗，回到屋里，吹了灯。

月光透过窗纸，在地上洒下一片银白。

秦逸闭上眼睛，嘴角带着笑。

## 第十章 五花肉引发的血案（并没有）

第二天一早，秦逸是被一阵糊味呛醒的。

他睁开眼，发现天还没全亮，厨房方向传来“滋滋啦啦”的响声，夹杂着秦守业的咳嗽声和骂骂咧咧。

“这什么破锅！老子炒个肉末都能糊！”

秦逸披上衣服跑进厨房，看见他爹正对着一口铁锅运气。锅里的五花肉末已经黑了一半，另一半还在顽强地冒着烟，空气里弥漫着一股焦香和炭烧的混合味道。

“爹，您这是在炼钢呢？”

“滚一边去！”秦守业用锅铲扒拉了两下，黑乎乎的肉末翻了个身，露出底下更黑的一层，“你昨天说要加肉末凉面，我寻思着早起炒一锅。谁知道这破锅不听话！”

秦逸探头看了看锅里那团不明物体，诚恳地建议：“爹，要不咱还是用昨天剩的卤肉切碎了凑合一下？”

“那能一样吗？”秦守业一脸严肃，“卤肉是卤肉，肉末是肉末。咱老秦家做生意，讲究的就是个货真价实！”

“那您炒的这锅……能叫货真价实吗？”

秦守业沉默了。

最后是秦逸亲自动手，重新切了半斤五花肉，小火慢炒，加了姜末、蒜末、豆豉、酱油，熬出一锅油亮亮的肉臊子。香气飘出去，隔壁王婶隔着墙喊：“老秦家！你们是不是在做红烧肉？给我留一碗！”