伙计立马照做。
四小盘剥好的虾肉白嫩透亮，分别裹着蒜蓉、麻辣、香辣、糖醋四种酱汁，摆在试吃台上，香味直接拉到极致。
一开始还是没人动。
大家你看我我看你，都端着身份架子，谁也不当第一个吃“怪虫”的人。
僵持片刻，终于有两个跟着爹娘来吃饭的小少爷，馋得直咽口水。
小孩子才不管什么长相不长相，只认香味！
一个圆脸小少爷忍不住凑上前，拉拉伙计袖子。
“叔叔，这个真的能吃吗？闻着好香啊，我想尝一口！”
伙计笑着点头。
“小公子尽管试，免费尝鲜！”
小少爷毫不犹豫，夹了一筷子糖醋虾肉塞进嘴里。
一口下去。
酸甜裹着极致鲜味儿，虾肉Q弹嫩滑，鲜得直眯眼！
“好好吃！！太好吃了！！甜甜的，比糕点还香！”
旁边另一个胆大的少年，立马试了一口蒜蓉虾。
蒜香浓郁鲜香入味，一口下去直接沦陷了！
“我的天！这也绝了！一点怪味没有，超级鲜！”
两个小孩一口接一口，吃得停不下来！
周围围观的大人懵了。
刚才还一脸嫌弃，现在看着小孩吃得一脸陶醉，所有人都忍不住了。
“真、真的好吃？”
“看着吃得这么香，不像作假啊！”
“我闻着确实奇香无比，要不……我也试试？”
立马有个爱吃辣的年轻公子上前，试探性夹了一口麻辣小龙虾肉。
麻辣鲜爽，后劲十足！
“这味道也太绝了吧！！”
“麻辣入味，鲜到骨子里！从来没吃过这么上头的菜。”
紧接着又有贵妇试了香辣口味。
“这辣味也不冲，越吃越上瘾！”
刚刚全员嫌弃，现在全员抢着试吃。
没过一会，试吃盘就被横扫一空。
“再来一口蒜蓉的！太鲜了！”
“糖醋的太适合女子吃了！清甜解腻！”
“快快快！给我点一大盆！四种口味各来一份！”
“我也要！全部都要尝！这哪里是毒虫，这是绝世美味啊！”
“以前是我有眼不识泰山，这新菜绝对是万福楼镇店之宝啊！”
“我就说吧，人类永远逃不过真香定律！”
“外形根本不是问题。”
“味道够绝，再奇怪的长相都能征服所有人。”
裴晏清看着楼下爆满的点单盛况，眼里满是笑意。
“有万福楼打底，三日之后的快餐店开业，必定人山人海。”
裴屿安也点头表示认可。
“不出一日，所有人都会知道万福楼出了一款闻所未闻的绝世鲜虾。”
自打四种口味的小龙虾在万福楼卖爆之后，裴知禾的快餐店筹备也一路顺风顺水，半点没耽搁。
裴晏清早早就帮她在京城最繁华的街口，盘下了一间超大的临街铺面。
过了三日，店里的装潢也完工了。
新铺子装修得亮堂又干净，桌椅摆得整整齐齐，后厨宽敞通透，前厅宽敞大气，看着就清爽利落，跟古代老式酒楼完全不是一个风格。
这天一早，裴知禾就带着全家人过来查看新店。
“小妹你这铺子装得也太好看了！干净又敞亮，比那些老气的酒楼舒服多了！”
铺子装好了，下一步就是招人！
裴知禾早就让人贴了告示，一口气招了专职厨子、前厅售货员、跑腿送货小哥等一大批人手。
满满一屋子人，规规矩矩站成排，等着新老板发话。
“咱们新店做的是全新吃食，只要好好干活，月钱比别处高，干得好还有奖金。”
一众下人纷纷应声。
“多谢小老板！我们一定好好干活！”
接下来就是最关键的教学。
店里所有核心配方腌料比例，炸制火候以及熬酱步骤，全是裴知禾的独家绝活。
她不怕麻烦，拿着小本本挨个讲给几个厨子听。
炸鸡的腌料配比，汉堡肉饼的调味，薯条的切制厚度，蛋挞的蛋液比例，奶茶可乐的甜度配方，还有土豆泥的细腻做法。
几个老厨子一开始心里还犯嘀咕。
他们都是京城酒楼出来的老手，厨艺扎实，心里暗自觉得：再新奇的吃食，能有多难？一个小姑娘家，能教出什么花样？
一个个表面听话，心底都带着点不服气。
裴知禾一眼就看穿他们的小心思，也不跟他们废话。
“光说不练假把式，我直接做一遍成品，你们好好看着学。”
说完就撸起袖子亲自下厨！
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