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第四十章

花样青春:漫游四季

品酒时刻 · 八个人的味觉

姑娘带他们回到露台,每人面前摆了三只杯子:

· 第一杯:Assyrtiko(阿西尔提克),圣托里尼最著名的白葡萄品种,清澈的淡金色。

· 第二杯:Nykteri(尼赫特里),经过陈酿的白葡萄酒,颜色更深,香气更复杂。

· 第三杯:Vinsanto(圣酒),甜型葡萄酒,深琥珀色,像融化的琥珀。

“Assyrtiko的酸度很高,矿物质感强,非常适合搭配海鲜。”姑娘说,“请大家先尝第一杯。”

八个人同时举起酒杯。

Jin先闻了闻,然后小啜一口

金硕珍
金硕珍

嗯……有柠檬的味道,还有一点海盐。

Suga喝了一口,沉默了两秒

闵玧其
闵玧其

像在吃石头。

田柾国
田柾国

……这是夸奖吗?

闵玧其
闵玧其

是。

闵玧其
闵玧其

岩韵,专业人士说的。

V没有评价,只是又喝了一口,然后拿出手机记了一笔——可能是给未来的自己看的。

IU喝完之后眼睛亮了一下

李知恩
李知恩

好干净的味道。不像很多白葡萄酒那么厚重,这个很轻,但很有力量。

Danielle一口闷了半杯,被酸度刺激得眯起眼睛

丹尼尔
丹尼尔

好酸——但是好喝!

宁宁喝得很慢,每一口都在嘴里转几圈才咽下去。她拿出笔记本写了几行字

宁艺卓
宁艺卓

“Assyrtiko,高酸,矿物感明显,余味有柑橘皮微苦。”

美延喝完第一杯之后,脸微微泛红了

赵美延
赵美延

我好像……不太会品酒。但觉得好喝。

田柾国
田柾国

觉得好喝就够了。

JK笑着说。

第二杯Nykteri,姑娘介绍:“这款酒在橡木桶中陈酿至少三个月,香气更丰富。'Nykteri'在希腊语里是‘夜晚’的意思,因为过去葡萄采收后,酿酒师会连夜工作到天亮。”

IU喝了一口,露出惊喜的表情

李知恩
李知恩

这个更圆润,有蜂蜜和烤面包的味道。

丹尼尔
丹尼尔

好喝好喝。

Danielle点头。

第三杯Vinsanto,甜酒,所有人一喝都安静了。

赵美延
赵美延

这个好喝到我想哭。

美延捂着胸口。

Vinsanto不是普通的甜酒——它用日晒葡萄酿制,糖分极高,然后在橡木桶中陈酿多年,颜色和口感都像液体太妃糖。

“这是圣托里尼最古老的葡萄酒风格,传承了三千多年。”姑娘说,“过去是婚礼和宗教仪式上的必备酒。”

宁艺卓
宁艺卓

三千多年……

宁宁又喝了一口

宁艺卓
宁艺卓

我们喝的是历史。

金硕珍
金硕珍

干杯!

Jin举起酒杯。

八只杯子在悬崖边碰在一起,背景是深蓝色的火山口和金色的夕阳。

酒庄的隐藏任务 · 团队默契挑战

节目组的声音再次出现:

节目组
节目组

“隐藏挑战——在离开酒庄前,每人需要用三个词描述自己喝完三杯酒后的感受。不能重复,不能思考超过三秒。”

金硕珍
金硕珍

清爽、有力、余韵。

闵玧其
闵玧其

冷、岩石、甜尾巴。

金泰亨
金泰亨

晨雾、火、琥珀。

田柾国
田柾国

柠檬、海风、糖果。

李知恩
李知恩

轻盈、温暖、时间。

李知恩
李知恩

矿物、蜂蜜、历史。

丹尼尔
丹尼尔

好喝好喝好喝。——三个好喝,算吗?

赵美延
赵美延

第一杯酸、第二杯软、第三杯想哭。

节目组
节目组

“任务成功。今晚渡轮商务舱确认。”

田柾国
田柾国

Danielle你的三个好喝也太敷衍了。

JK笑着戳她。

丹尼尔
丹尼尔

但是很真实。

Danielle理直气壮。

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