洗好锅之后,等锅内水分蒸干,肉块直接下锅小火煸炒,逼出一些油脂,等肉面微微焦黄,舀出多余的油,再倒入黄酒没过大半肉快,下冰糖酱油和姜丝,大火烧开,转最小火,盖上盖子慢慢煨大约一个半时辰肉质酥软,等汤汁收浓稠之后,加少量盐,随后关火
一道美味的红烧肉就新鲜出炉啦

真香,来尝尝
贺峻霖早已迫不及待的拿着筷子准备着了,一声令下,他立马夹起一块吹了吹,咬了一口

嗯~
不用多言语,林慧懂得他的意思

哇塞,真好吃,之前怎么不知道你会做饭

之前那是我没有施展身手的机会

不过我会做的菜有限还是得琢磨琢磨新的菜品

这样晚上你将你会做的菜都做出来让爹娘尝尝,如果他们也觉得不错那这些菜就全部上菜单

好主意
说完,两个人就吭哧吭哧的把一盘红烧肉解决完了

嗝

嗝

对了明日一早要出门,记得早起

知道了,要去找店员和厨师对吧

还不算笨

切切切



走,吃完先去把作业完成一下,我可不想回来被老师在点名批评了

走走走,我也不想
两个人麻溜的回到书房,各自开始写作业
两个人认真的时候是真认真,一下午就在翻书声中度过
林慧伸了个懒腰,才发觉外面天都黑了

哇塞,竟学了这么久
闻言,贺峻霖也抬头看了一眼

那我得赶紧去做菜了,晚了就来不及了
放下笔,林慧急匆匆的跑到厨房,真巧,厨师刚要备菜就被林慧拦下了
贺峻霖也放下笔慢悠悠的跟在林慧身后
看着她东跑西跑忙上忙下的样子,贺峻霖竟觉得有点温馨,直到……

贺峻霖,你杵那儿当门神呢,快过来帮我
温馨的粉红泡泡pia的一下碎掉了

哦,来了
在二人的搭档配合下终于是完成了五菜一汤——香煎茄子,醋溜鱼,韭黄炒蛋,盐煎肉,炒肝片,豆腐羹
将这些菜摆到了贺父贺母面前,刚开始还没察觉到生,尝了一口便疑惑道

咱家换厨子了?

这味道确实和之前不一样,但我没收到换厨子的消息啊

爹娘味道如何

不错

是啊,我也挺喜欢这个味道的

爹娘,这些是林慧做的
听完,贺父贺母一脸震惊和赞赏地看向林慧

不错哟慧慧

是啊,比贺峻霖强多了

我就不该多那一句嘴


林慧看贺峻霖小脸一垮,意识到得哄哄了不然下次不帮她了咋整

没没没,爹娘,贺峻霖也帮了我不少忙呢,不然我可没本事这么快做完这么些菜
贺父贺母一眼看透林慧在帮贺峻霖讲话,看向他俩的眼神多了欣慰
以为二人是开窍了,实则是怕对方不给自己帮忙1