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中餐10·Chapter 13:一枚宝藏女孩

综综艺:全能妹妹是团宠

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《综综艺:全能妹妹是团宠》

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姜妍
姜妍

“然后我们只问清楚是不是有忌口就行了。”

【结合顾客 饮食习惯】

姜妍
姜妍

“其他的都我们来定。”

王俊凯
王俊凯

“对对对。”

昆凌
昆凌

“这样备菜就很好。”

【提高工作效率 控制成本】

黄晓明
黄晓明

“太好了,如果我们可以花钱雇人的话,我们就有很多时间,大家一起休息聊天。”

姜妍
姜妍

“还想着这个。”

姜曦凝

“晓明哥纯粹就是喜欢聊天,想要休息。”

姜曦凝
姜曦凝

“录中餐厅的时候,虽说是慢综艺但还是最累的慢综艺。”

姜曦凝
黄晓明
黄晓明

“哎呀,怎么把心声说了呢?”

【还是你懂我啊】

黄晓明
黄晓明

“那么……新官上任的还有我们的姜曦凝妹妹。”

姜曦凝

“嗯??算吗?”

姜曦凝
黄晓明
黄晓明

“怎么不算了?升职了嘛。”

黄晓明
黄晓明

“饮品总监兼首席外交官嘛。”

姜曦凝

“那你严谨点,还有个副主厨。”

姜曦凝
黄晓明
黄晓明

“好好好,饮品总监、首席外交官、兼副主厨说说几句?”

姜曦凝

“首先,在来之前呢我也做了很多的功课。发现泰国人的饮食偏好比较重口味。”

姜曦凝
姜曦凝

“高酸、高辣、重甜,而且他们的食物包括饮品都是有着丰富的香草、青柠檬、香茅和九层塔。”

姜曦凝
姜曦凝

“而且泰国人也是外来菜系的接受度极高,所以要经过改良版本,就要加重我们的调味层次、增加酸辣感或者甜咸对比。”

姜曦凝
姜曦凝

“所以在饮品和烹饪方面,我会在我自己的菜单上我也会主推滇菜,就是偏云南那边的菜色,或者是微调版的粤菜和川湘菜。”

姜曦凝
姜曦凝

“再来我对主菜、小吃、主食、包括饮品方面也都已经有一些想法了。”

姜曦凝
姜曦凝

“然后我也可以根据妍姐和林大厨的菜色,做一些调整,看看我们要怎么去搭配好这个套餐的配置。”

姜曦凝
姜妍
姜妍

“好好好,这个没问题。”

姜妍
姜妍

“这些都好商量的。”

黄晓明
黄晓明

“那……你有考虑做甜品吗?”

姜曦凝

“嗯……有的,可以做吗?”

姜曦凝
黄晓明
黄晓明

“那当然,我们中餐厅的甜品师除了妍妍就是你了呀。”

姜曦凝

“好的嘞,那我也有些自己的想法,到时候我会同步给大家的。”

姜曦凝
黄晓明
黄晓明

“好,那么外交部分呢?”

姜曦凝

“外交部分……我会在你们需要的时候进行翻译,我会两边都帮忙的,但是我的一个小小建议是给我在二楼的这个区域做饮品和甜品可以吗?”

姜曦凝

姜曦凝指了指身后的吧台区域。

王俊凯
王俊凯

“那肯定没问题啊,这个地方本来就是吧台嘛。”

黄晓明
黄晓明

“是的是的,你随意就行。”

黄晓明
黄晓明

“然后还有收银台,这里到时候除了你也会让昆凌、梦佳、或者雅琪帮着你。”

黄晓明
黄晓明

“这样你更多的时候可以专注做甜品和饮品。”

黄晓明
黄晓明

“然后关于主菜、小吃或者主食类的话,可以让妍姐、林大厨那边协调一下,然后小凯也可以掌勺嘛,然后就是你忙完这里之后就可以进后厨帮忙掌勺。”

姜曦凝立即点点头,听着他的话也表示赞成。

【就是有这个想法!】

王俊凯
王俊凯

“然后菜单……你打算怎么做?”

姜曦凝

“嗯?我做菜单吗?”

姜曦凝
姜曦凝

“我觉得这个可以迟一些来说嘛,先回去正题。”

姜曦凝
姜曦凝

“外交部分,你们需要我的时候我可以讲泰语因为来录制前我跑去进修了泰语哈哈哈。”

姜曦凝

【自律girl说的就是你!】

【一枚宝藏女孩!】

王俊凯
王俊凯

“这个我作证,她还拿到了结业证书。”

昆凌
昆凌

“哇噻,你真的是每次都在不断的去提升自己让自己进步。”

姜妍
姜妍

“对,总是在让自己去成长去面对新的挑战新的自己。”

姜曦凝

“每天都在接纳不一样的自己,有成长的自己,有进步的自己,有进步的自己也有收获的自己。”

姜曦凝
靳梦佳
靳梦佳

“哇,好阳光的发言啊。”

靳梦佳
靳梦佳

“有点崇拜了是怎么回事。”

所有人愉快的哈哈大笑了起来。

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段评

越看越上头,不够看,蹲蹲后续内容。

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