第三十章：人间烟火暖，食味趁温甜

一桌津海特色家常菜尽数上齐，袅袅热气缠着凉风漫开，鲜香清润的味道恰到好处，不冲不腻，温温柔柔的铺满整张餐桌，方才几人围着南北饮食差异聊得尽兴，话题细碎又绵长，可眼看着满桌热气腾腾的菜品，所有人都不约而同收了话头，严峫率先拿起筷子，笑着开口打破闲谈：“说一千道一万，空谈再多差异，都不如亲自尝一口试试看，才会知道味道怎样，到底适不适合自己，美食最是辜负不得，天底下再好的菜，凉了也失了大半滋味，趁热吃才是对饭菜最大的尊重，”江停闻言轻笑，顺势执起竹筷，温声附和：“说得没错，民以食为天，食味贵在趁热，我们再聊下去，满桌好菜都要放凉了，那反倒是有些可惜了。”

宋卉早就眼巴巴等着开动，立马点脑袋附和，语气软软的：“对对对！饭菜一定要趁热吃！热乎的才香，凉了口感会变差，还容易吃着不舒服！”廖刚笑着拿起筷子，姿态随和放松：“今天主打亲身体验，不用拘谨，大家放开吃，尝尝改良过后的津海本地味。适配南方肠胃，口感绝对稳妥，”步重华微微颔首，目光下意识扫过身侧的吴雩，轻声叮嘱：“慢慢吃，细细品，这些都是温性菜品，不用着急，”吴雩轻轻“嗯”了一声，眼底带着几分浅淡的期待，来津海整整两个月，他始终避开本地菜式，日日清淡简餐，这是他第一次正儿八经品尝津海家常味道，六人齐齐动筷，安静雅致的小餐厅里只剩下轻柔的碗筷碰撞声，温柔又治愈。

宋卉夹了一筷清炒时蔬，小口嚼着，一脸满足：“这家的菜真的超好吃！改良过后一点都不重口，清甜清甜的，完全不输南方菜！”廖刚夹了一块清蒸肉排，边吃边闲聊：“我每次休假逛园，午饭基本都定点这家。本地人吃惯了觉得家常，外地人吃着也不会水土不服，包容性特别强，”严峫吃得松弛自在，熟门熟路夹着特色小菜，打趣道：“也就你们两个没吃过正宗津海味的新鲜，我年年过来，早就吃成习惯了，不过说实话，这家改良版确实做得妙，比老式津海菜温柔太多，换谁吃都挑不出毛病，”江停夹起一小段津海特色嫩笋，细细咀嚼品尝，眉眼微微舒展，轻声评价：“口感很清爽，酱香很淡、鲜味突出，和恭州的菜式风味不同，但同样适口，难怪说饮食要亲身体验，确实没有想象中难以适应。”

他本还带着些许忐忑，怕北方菜式厚重刺激肠胃的那块压在心底的大石头，总算是在入口之后才彻底放下心来，他心里的那块大石头可算是落了地，彻彻底底放下心来享受美食，吴雩慢条斯理吃着饭菜，动作斯文清淡，每一口都细细品过，几番尝下来，他眼底的浅淡顾虑彻底消散，淡淡开口：“不油不腻，温润适口，”这是他第一次认可津海本地口味，没有半点不适，完全适配自己敏感的肠胃，步重华看着他全然放松的模样，心底悄然松了口气，唇角微扬，轻声道：“还好合你胃口，以后想吃，随时可以过来，不用一直刻意忌口，”简简单单一句话，藏着细致入微的迁就与惦记，严峫眼尖看穿自家表弟的小心思，故意笑着打趣：“可以啊步重华，全程专属投喂关照，生怕你们家领导吃不好、肠胃不舒服，”步重华神色坦然，不遮不掩：“本来就是出来放松的，吃得舒心，才算真正休假。”

廖刚看着眼前和睦轻松的一幕，由衷感慨：“平时在队里，大家都是各司其职、严肃干练，难得有这样坐在一起、热热闹闹吃顿家常饭的机会，果然还是假期好，抛开卷宗、抛开警情、抛开排班等一切工作，只剩下与朋友闲聚、美食相伴，”江停浅浅笑着点头：“人世间最治愈的，从来都是这种细碎烟火，美食不等人，挚友不常聚，当下的安稳闲适，最是珍贵，”宋卉咬着筷子，乖乖总结：“所以说！别空谈大道理，干饭最重要！趁热吃饭、开心玩耍，才是五一假期的正确打开方式！”几人被小姑娘直白可爱的话逗得低笑出声，餐桌氛围愈发松弛温暖，热气袅袅的饭菜，温柔闲谈的挚友，清净雅致的环境，不谈南北差异，也不聊工作琐事，既不负美食，也不负大好青春，更不负身旁相伴之人，食味温热，人间温柔，岁月安然恰好。