

“你有想过摘星吗?”
???啥意思?
餐厅里安静了一瞬。
贺峻霖看了一眼站在旁边的宋亚轩——他正紧张地看着这边,嘴唇微微抿着,像个等成绩公布的学生。

“想过。”

“但不是为了星星。是为了证明,用心做的东西,会被人看见。”
年轻女人笑了,从包里掏出一张名片递给他。

“我是《深圳美食》的编辑,姓林。如果方便的话,我想约个时间做一次专访。”
贺峻霖接过名片,看了一眼,递给宋亚轩。
宋亚轩低头一看,眼睛瞪得溜圆——《深圳美食》是华南地区发行量最大的美食杂志,被他们报道过的餐厅,就没有不火的。
“林姐您坐您坐,”

宋亚轩的态度立刻变得热情了八个度,
“要不要再吃点?今天的焦糖布丁还有剩——”

贺峻霖面无表情地拍了他一下后脑勺:

“什么叫‘有剩’?”
“不是不是,我是说‘特地为您预留的’!”

年轻女人笑着走了,走之前又在信封里加了一些钱。
宋亚轩送走她之后,跑回厨房,兴奋得像个弹簧一样在贺峻霖身边蹦来蹦去。
“贺老板你听到了吗?!《深圳美食》!专访!!你就要火了!!!”

贺峻霖继续切菜,头都没抬:

“听到了,你别蹦了,地板要被你蹦塌了。”
“我激动嘛!”


“激动就去前面招呼客人,八点还有一桌。”
“好嘞!”

宋亚轩蹦跶着出去了。
贺峻霖听到他的脚步声远了,才放下刀,靠在料理台上,长长地呼出一口气。
他的手又开始抖了。
不是因为紧张,而是因为一种他不太熟悉的情绪。
像是期待,像是害怕,像是一种“终于等到这一天”的恍惚。
他想起一年前,巷深第一次倒闭的那天。
他一个人坐在空荡荡的餐厅里,把最后一块钱付给供应商,银行卡里只剩下一百二十块。
他那时候以为,这辈子就这样了。
开不了店,还不了债,回不了巴黎,只能推着三轮车在巷口煮面,煮到还清欠款的那一天。
从来没想过,会有人从天而降,把一口刻着他名字的锅放在他手里,说“好的东西值得等”。
从来没想过,那个人的笑容会那么亮,亮到能把最深最暗的巷子都照亮。
第一天的营业结束时,已经是晚上十点半了。
十五桌客人,全部满座。宋亚轩算了算信封里的钱,人均付款比他们预期的要高出一大截。
“贺老板!!!”

他举着信封冲进厨房,
“你猜人均多少!”

贺峻霖正在刷锅,手上全是泡沫:

“多少?”
宋亚轩报了一个数字。1
所以是多少 我想知道
贺峻霖的手顿了一下。
这个数字,比深圳大多数中高端餐厅的人均消费都要高。而他们的客人,是在不知道价格的情况下,自愿付的。
“你看,”

宋亚轩把信封放在料理台上,眼睛亮得像两颗星星,
“我就说吧,你值得。”

贺峻霖看着那些信封,看着里面花花绿绿的钞票,看着宋亚轩亮晶晶的眼睛,忽然觉得鼻子很酸。
他低下头,假装在刷锅,用力地眨了眨眼睛。

“明天,”
他的声音有点闷,

“我多做几道菜。”
