林建国给家人做红烧肉

林建国背着沉甸甸的背篓，脚步飞快地回到了那个破败却熟悉的土坯房。

刚进院门，他就闻到了一股淡淡的苦味——那是母亲正在煮的“代食品”，用榆树皮磨成的粉兑着野菜根熬的糊糊，别说填饱肚子，连那股苦涩味都让人难以下咽。

“建国回来了？”刘翠花正坐在灶台前抹眼泪，见儿子回来，连忙用袖子擦了擦脸，强撑着站起来，“快，趁热把这碗糊糊喝了，娘给你留了最稠的。”

看着母亲端过来的那碗黑乎乎、散发着怪味的液体，林建国心里像被针扎了一样疼。他放下背篓，上前按住母亲的手，语气坚定：“娘，这玩意儿咱不喝了。今儿个，儿子让您和妹妹们吃顿好的。”

“吃好的？”刘翠花愣了一下，随即苦笑着摸了摸儿子的额头，“建国，你是不是饿糊涂了？家里连粒粮食渣都没了，哪来的好的……”

“娘，您信我就行。”

林建国神秘一笑，转身走到门口，先把那扇摇摇欲坠的木门从里面闩死，又拉上了那两扇破旧的窗户，把屋子遮得严严实实。

“建国，你这是干啥？”刘翠花被儿子的举动弄得有些紧张。

林建国没说话，而是走到背篓前，掀开那层干草和破布。当那一堆沾着泥土、紫红色的红薯露出来时，刘翠花的眼睛瞬间直了，呼吸都变得急促起来。

“这……这是红薯？这么多？！”

在这个连观音土都抢着吃的年代，这一背篓足有五百斤的红薯，简直就是堆积如山的金山！

“娘，小声点。”林建国竖起手指在唇边，“这是我在后山那个废弃的防空洞角落里翻出来的，估计是以前打仗时留下的种子粮，没人知道。咱们赶紧处理了，别让外人看见。”

这个借口虽然牵强，但在极度饥饿和惊喜面前，刘翠花根本来不及细想。她激动得手都在抖，赶紧帮着儿子把红薯搬进里屋的土炕下藏好。

安顿好红薯，林建国又神神秘秘地从背篓的最底层——那个连林大贵都没注意到的夹层里，掏出了一个用油纸包得严严实实的布包。

他当着母亲的面，一层层揭开油纸。

刹那间，一股浓郁醇厚的肉香在昏暗的屋子里弥漫开来。

那是一大块肥瘦相间的五花肉，色泽鲜红，纹理分明，一看就是顶级的“三层肉”。除此之外，还有一小袋晶莹剔透的白面，以及一包在这个年代比金子还金贵的白砂糖。

刘翠花看着那块肉，腿一软，差点跪在地上。她死死捂住嘴巴，眼泪像断了线的珠子一样往下掉：“建国啊……这……这可是肉啊！你是从哪弄来的？这要是让人知道了，是要犯错误的啊！”

“娘，您别怕。”林建国扶住母亲，压低声音，编造了一个早就想好的理由，“我在后山那个防空洞深处，发现了一只误闯进去摔死的野猪！这肉是我偷偷割回来的，那洞里黑灯瞎火的，没人能看见。咱们赶紧吃了，毁尸灭迹，天知地知你知我知。”

听到是“野味”，刘翠花悬着的心才稍稍放下了一些。在这个年代，靠山吃山，偶尔打到野物虽然罕见，但也并非不可能。

“快，把妹妹们叫起来。”林建国不再废话，卷起袖子，展现出了前世作为商业巨鳄处理危机时的干练。

不一会儿，两个面黄肌瘦、饿得连眼睛都睁不开的小丫头——大丫和二丫，被母亲叫醒，迷迷糊糊地坐在灶台边。

林建国起锅烧油。

当那块肥美的五花肉被切成麻将大小的方块，倒入热锅的那一刻，“滋啦”一声响，肉香瞬间炸裂开来，霸道地钻进了屋子里每一个角落。

林建国手法娴熟地炒糖色、下肉块翻炒。原本惨白的肥肉在高温下迅速析出油脂，变得晶莹剔透，瘦肉则裹上了诱人的焦糖色。他又加入从空间里顺带拿出来的酱油和香料，最后倒进一大碗清水，盖上锅盖小火慢炖。

咕嘟咕嘟……

随着时间的推移，那股香味越来越浓，浓得让人发疯。

大丫和二丫趴在锅台边，鼻子不停地耸动，口水流了一地。大丫咽了口唾沫，小声问：“娘，俺是不是在做梦？俺好像闻见肉味儿了……”

刘翠花看着锅里翻滚的红烧肉，又看了看一脸淡定掌勺的儿子，恍惚间觉得，那个唯唯诺诺的建国真的不见了，取而代之的，是一个能让全家吃饱饭的顶梁柱。

“没做梦，闺女，没做梦。”刘翠花颤抖着手，揭开了锅盖。

热气腾腾中，红烧肉色泽红亮，汤汁浓郁。林建国又利索地揉了一团白面，擀成面条，下进了肉汤里。

“开饭！”

林建国端着一大盆红烧肉炖粉条（粉条也是空间出品），还有四个白得晃眼的大馒头，放在了那张缺了一条腿的方桌上。

没有一个人说话。

大丫和二丫看着那白馒头和红烧肉，竟然不敢动筷子，怯生生地看着林建国。

“吃！都给我使劲吃！”林建国红着眼眶，把馒头塞进两个妹妹手里，又夹了一大块流着油的红烧肉放进母亲碗里，“娘，您也吃。以后，咱们家顿顿都有肉吃，顿顿都有白面馒头！”

刘翠花咬了一口馒头，软糯香甜，那是她这辈子都没尝过的好滋味。再咬一口红烧肉，肥而不腻，入口即化，肉汁在口腔里爆开，瞬间抚平了胃里多年的抽搐和绞痛。

“呜……”

刘翠花终于忍不住，一边大口嚼着肉，一边放声大哭起来。

大丫和二丫见娘哭了，也顾不上害怕，抓起馒头狼吞虎咽地往嘴里塞。肉太香了，她们从来没吃过这么好吃的东西，吃得满嘴流油，连手指头都要吮干净。

这一顿饭，一家人吃得昏天黑地。

直到盆里的红烧肉被扫荡一空，连汤都被馒头蘸得干干净净，三个女人才瘫坐在椅子上，摸着圆滚滚的肚子，脸上露出了久违的、满足的红晕。

林建国看着这一幕，心中那块压了许久的大石终于落地。

他收拾着碗筷，脑海里再次响起了系统的提示音：

【检测到宿主家庭成员饱腹感提升，幸福指数上升。触发支线任务：带领红星大队摆脱饥饿。奖励：高产抗旱小麦种子x100斤，初级身体强化药剂x1。】

林建国嘴角微微上扬。

吃饱了，才有力气干活。

明天，就该轮到红星大队的那帮老少爷们，见识一下什么叫真正的“神迹”了。