江城的梅雨季总是带着一股挥之不去的霉味,像是一块湿漉漉的抹布捂在人的心口。
晚上十一点,老城区梧桐巷的尽头,一家名为“陆记”的面馆还亮着昏黄的灯。卷帘门拉了一半,里面透出暖光,却照不亮门外积水的青石板路。
陆沉站在灶台前,手里握着一把磨得发亮的竹制长筷,眼神有些发直地盯着面前那口沸腾的大铁锅。脑海里那个冰冷的机械音刚刚消散,留下一行淡蓝色的半透明面板悬浮在空气中。
【新手任务发布:制作一碗完美的“阳春面”。】
【任务奖励:开启店铺正式营业权限,解锁基础高汤秘方。】
【失败惩罚:宿主将被剥夺味觉三天。】
“剥夺味觉……对于一个厨师来说,这比杀了我还难受。”陆沉苦笑一声,深吸了一口气。
作为曾经米其林餐厅最年轻的副厨,因为一场车祸导致手部神经受损,不得不告别后厨,回到老家接手这家濒临破产的面馆。原本他已经心如死灰,直到半小时前,这个所谓的“美食系统”强行绑定在他身上。
虽然听起来荒谬,但当他握住擀面杖的那一刻,那种久违的、仿佛电流流过指尖的掌控感,让他重新燃起了斗志。
案板上是一团醒好了的高筋面粉。陆沉闭上眼,回忆着脑海中系统灌输的力道技巧。手掌下压,推揉,折叠,再推揉。面团在他的掌心下仿佛有了生命,从最初的僵硬逐渐变得柔顺光滑。
起锅,烧水。
陆沉的动作不再像之前那样迟疑,反而透着一股行云流水的韵律。他抓起一把细如银丝的面条,手腕轻轻一抖,面条散开如扇面,随即滑入滚沸的水中。
“滋啦——”
水汽升腾,带着小麦特有的清香瞬间弥漫了整个狭小的厨房。
与此同时,另一个灶眼上,一口砂锅正咕嘟咕嘟地冒着泡。那是他按照爷爷留下的老方子熬了四个小时的猪油酱油汁。虽然没有系统的加成,但这却是这间老店最后的底蕴。
三十秒。
陆沉精准地掐算着时间,长筷一搅,防止粘连。面条在水中翻滚,由白转透,边缘泛起微微的波浪纹。
捞面,沥干,入碗。
洁白的瓷碗中,面条整齐地盘踞,宛如卧龙。接着是点睛之笔——一勺滚烫的面汤冲入碗底,激发出酱油和猪油的复合香气。最后,撒上一小撮切得极细的葱花,翠绿点缀在琥珀色的汤面上,热气氤氲,诱人垂涎。
就在这一瞬间,陆沉眼前的蓝色面板跳动了一下:
【菜品完成度:98%(评级:完美)】
【获得被动技能:初级食材感知(可辨别食材新鲜度)。】
陆沉刚想松一口气,门口突然传来一阵急促且沉重的脚步声,伴随着金属拐杖敲击地面的“笃笃”声。
一个穿着旧式中山装、头发花白的老人收起了滴水的黑伞,有些踉跄地跨进了门槛。老人的脸色蜡黄,眉头紧锁,似乎忍受着极大的痛苦,但他那双浑浊的眼睛却在看到灶台时亮了一下。
“老板,还没打烊吧?”老人的声音沙哑,带着一丝不易察觉的颤抖,“随便给口热乎的就行,胃疼得厉害。”
陆沉看了一眼墙上的挂钟,已经过了午夜十二点。按照以前的习惯,他早就关门了。但看着老人苍白的脸色,还有脑海中刚刚亮起的经营权限图标,他鬼使神差地点了点头。
“刚好有一碗刚出锅的阳春面,您若不嫌弃,趁热吃。”
陆沉端着那碗面走到靠窗的木桌旁。
老人坐下,并没有急着动筷,而是先凑近闻了闻。那股简单的葱油香气似乎抚平了他眉间的褶皱。他拿起筷子,挑起一缕面条送入口中。
那一刻,时间仿佛静止了。
老人咀嚼的动作很慢,随着面条下肚,他原本紧绷的肩膀慢慢松弛下来,苍白的脸上竟浮现出一抹红润。
“好面……”老人喃喃自语,眼眶突然红了,“三十年了,我在江城找了整整三十年,终于又吃到了这种有‘魂’的面条。”
陆沉心中一震。他只是按照系统的要求做了一碗面,竟然能得到如此高的评价?
就在这时,系统提示音再次突兀地响起,这次的声音不再是冰冷的机械音,而是带上了一丝愉悦的波动:
【检测到首位食客产生强烈情感共鸣。】
【恭喜宿主,成功激活“深夜食堂”特殊经营模式。】
【新任务触发:倾听食客的故事,并用一道新菜品解开他的心结。】
陆沉看着正在大口喝汤的老人,隐约感觉到,这家不起眼的小面馆,今晚注定不会平静