第二天上午,五哈农家乐来了几位特殊的客人。
"服务员!"一个穿着考究的中年男人喊道,"过来!"
"来了来了!"王勉小跑过去,"先生,请问有什么需要?"
"这个红烧肉,"中年男人指着桌上的菜,"不好吃。"
"不好吃?"王勉有些意外,"怎么会呢?这是我们厨师精心制作的——"
"精心制作?"中年男人打断他,"这肉太肥了,油腻得很!"
"而且火候不对,炖得太烂了。"
"还有这个颜色,看着就没有食欲!"
王勉站在一旁,不知道该怎么回答。
"先生,"他小心翼翼地说,"如果您觉得不满意,我们可以为您更换——"
"更换?"中年男人冷笑,"你们这是糊弄客人吗?做不好就直接换?"
"不是的先生,我——"
"叫你老板来!"中年男人大声说,"我要跟他谈谈!"
邓超听到动静,赶紧走过来。
"这位先生,"他陪着笑脸,"有什么问题吗?"
"你是老板?"中年男人打量着邓超。
"算是吧……"
"那你来尝尝这道菜,"中年男人把筷子递给邓超,"看看是不是我挑剔!"
邓超接过筷子,夹了一块红烧肉放进嘴里。
"怎么样?"中年男人盯着他。
"这个……"邓超仔细品尝,"确实……挺好吃的啊?"
"好吃?"中年男人脸色一变,"你是老板,当然说自己家的东西好吃!"
"这不是自卖自夸吗?"
"先生,我们——"
"别说了!"中年男人站起来,"我要投诉你们!"
"投诉?"邓超愣住了,"您要投诉什么?"
"投诉你们欺骗消费者!"
"这……"
场面一时僵住了。
"发生了什么事?"
林知夏的声音从旁边传来。
"知夏!"邓超松了口气,"这位客人说我们的红烧肉不好吃。"
"不好吃?"林知夏走到桌边,看了看那道红烧肉。
然后她拿起筷子,也尝了一口。
"味道确实不错。"她平静地说。
"你也是老板?"中年男人看着她。
"算是吧。"林知夏说。
"那你们当然说自己家的东西好吃!"中年男人不满地说,"你们这是自卖自夸!"
"先生,"林知夏放下筷子,"我想请问,您说我们的红烧肉不好吃,具体是哪里不好吃?"
"太肥了!油腻!火候不对!"
"好的。"林知夏点点头,"那我再问您一个问题。"
"什么问题?"
"您平时吃红烧肉,一般喜欢吃什么口味的?"
"这个……"中年男人想了想,"我喜欢吃瘦一点的,不要太肥。"
"明白了。"林知夏拿出平板,"先生,我想用数据跟您说明一下。"
"数据?"
"对。"林知夏打开一个页面,"这是我们农家乐的菜品数据库。"
"我们的红烧肉,肥瘦比例是3:7。"
"这是经过市场调研后确定的最佳比例。"
"根据数据显示,85%的顾客认为这个比例刚刚好。"
"只有8%的顾客偏好更瘦的肉。"
"所以,从统计学角度来看,我们的产品定位是符合大众口味的。"
中年男人愣住了。
"而且,"林知夏继续说,"您的反馈我们会记录下来,作为改进的参考。"
"但这不意味着我们的产品'有问题',只是不符合您的个人偏好。"
"这两者是有区别的。"
"如果您愿意,我们可以在下次为您定制一份更瘦的红烧肉。"
"但如果您坚持说我们'欺骗消费者',恐怕是缺乏依据的。"
中年男人张了张嘴,说不出话来。
"先生,"林知夏看着他,"我们开店做生意,讲的是诚信。"
"您觉得不好吃,我们可以理解。"
"但如果您要上升到'欺骗'的高度,我恐怕不能接受。"
"因为——我们每一道菜,都是用心做的。"
中年男人沉默了一会儿。
"好吧,"他叹了口气,"你说得有道理。"
"可能是我太挑剔了。"
"没关系。"林知夏微微鞠躬,"感谢您的反馈,我们会继续努力。"
中年男人离开后,五哈团围了过来。
"知夏姐,您太厉害了!"鹿晗崇拜地看着她。
"就是就是!"彭昱畅也点头,"用数据说话,太有说服力了!"
"不过,"邓超有些担心,"这样会不会得罪客人?"
"不会。"林知夏摇摇头,"我观察过了,这位先生不是故意找茬的类型。"
"他只是……比较挑剔。"
"而且,我最后的态度很诚恳,没有让他下不来台。"
"他应该能接受的。"
"那就好……"邓超松了口气。
"对了,"陈赫突然说,"我们刚才好像没收到他的钱?"
"什么?"五个人同时愣住了。
"对哦……"王勉也反应过来,"他好像没付钱就走了!"
"……"
五哈团集体石化。
"算了,"林知夏叹了口气,"这顿算我们请了。"
"为什么?!"陈赫急了,"凭什么我们请?"
"因为——"林知夏看着他,"您刚才跟他争论的时候,没有注意到他离开。"
"您有责任。"
"可是——"
"赫哥,"林知夏打断他,"这顿的钱,从您的工资里扣。"
"林知夏!!"