第二十二章:茶
欢迎前来赴宴!
secret
第二日,

早晨
嗯,早晨

张珍媛模仿着贺知柚说的打招呼的话,回道。

哈哈哈

早上好啊!姐姐

你第一次来广州,我作为东道主,必然是要带姐姐出去好好逛逛,体验我们岭南独有的文化特色。
没问题(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ,那真是令人期待了。


我们换身便装就出门。
好的,那几分钟后见,拜拜。

贺知柚与张珍媛各自回房换了身日常游玩穿的便服出门。

既然来了广州,那么当然首要就是体验一番广府独有的早茶文化。 (๑•̀ ω •́ ๑)۶
美味(*๓´╰╯`๓)♡
哈哈哈,听说过广州这边的广府早茶文化可是全国出名的,之前都是听说过,这次来广州也算是亲自体验了,真是很期待。

谢谢我们东道主知柚啦


嘿嘿嘿,不客气的,姐姐,那么我们let´s go冲鸭(•ω•ଓ)=33
贺知柚带着张珍媛来到了自己以往常吃的早茶店,进门随意找了个位子坐下,刚坐下,就顺手摸了桌上放着的两份菜单,自己与张珍媛一人一份。
贺知柚翻开菜单,看着菜单,径直道:“你好,两份凤爪,一份虾饺,再来壶菊花茶。”

姐姐,这些都是不错的,你有什么忌口吗?你看看👀有没有想吃的再点点。
没有忌口,再来份面食三丝炒面?


OK👌🏻啊,您好,我们这边再加一份三丝炒面。
好的,您稍等,菜单上已另外为您二位添上,服务员上前本子记下,开口道。
贺知柚扭身用身侧茶水桌上的水壶接了壶水煲水,从置物柜取出两幅碗筷和骨碟,以及两只茶杯,放置在自己面前的桌上,一切做好后就静静地等待着热水烧开。

您好,一只水碗
好的,这是您的水碗,如之后无需使用,请告知。

谢谢。
水雾弥漫,蒸腾上升,呼呼作响。
嘀。
水涫了
贺知柚将两只茶杯放置在茶水缸中,右手从上提着水壶往下浇水烫杯,放下水壶,左手捏着茶镊子,将茶杯沿抵着茶缸的内壁朝着自己的方向转动着过水清洗。
待两只茶杯都清洗好过后,贺知柚将其取出放置在茶桌上的一边。
张珍媛在这静谧的氛围中静静地欣赏着贺知柚井然有序又带着优雅的煮茶动作。
贺知柚用茶则取出些许茶叶放置在茶荷上,些许晒干带着淡淡花香的干菊花与一芽两叶的茶叶夹杂在一起,贺知柚拿起放在张珍媛的面前,

姐姐,你轻轻地扇扇风,是不是可以闻到菊花的香气?
张珍媛闻言,取过桌上茶荷,一手拿着,一手轻轻扇风,凑近细细感受,果然是有一股淡淡清香又有点甜的菊花香。
嗯,我感受到了,果真闻到那股淡淡清香又有点清甜滋味的菊花香。


哈哈
贺知柚接过张珍媛还给自己的茶荷,放置在一旁,用茶针挑起盖碗的茶盖使其翻转,提起水壶沿着盖碗慢慢浇注热水于盖碗中,待置一二分钟,再用茶针将茶盖再次翻转回原样,茶盖与茶碗间漏出一点缝隙,左手食指抵着茶盖,其余手指夹住茶碗,左手微微用力向下倾斜倒入公道杯中。
再将公道杯中的热水注入两只茶杯,温杯,再分别倒掉。
这时,将茶荷中的茶叶用茶匙轻轻扫入盖碗中,注入刚沸的热水,刮沫。
再将煮好的茶水泻入带有滤网的公道杯杯中,将公道杯杯中的茶水分到两只茶杯中,将两只茶杯中的茶水快速倒掉,再重新为盖碗中的茶叶注入热水,待至二三分钟,再将茶水泻入公道杯杯中。
最后再将公道杯杯中茶水分之为二到两只茶杯中,不可倒满。
贺知柚将其中一杯放置在茶托上,慢慢放到张珍媛身前的桌上,右手做了个请的手势。

姐姐,请品尝。
谢谢,知柚妹妹。

张珍媛想起自己了解到的茶文化,于是,右手食指与中指合并弯曲,朝着贺知柚的方向,轻轻叩了三下以示感谢。
是这样做吗?知柚,也不知道我做的对不对。


没错,姐姐,你做的没错,没想到珍媛姐姐也会了解这些茶文化。
偶然了解,只知一二,不必妹妹懂得。
