锣鼓歇处雪满阶

陈望掀著帐帘出去的风，卷著雪沫子钻进来，扑在脸上凉飕飕的，帐子里刚还暖烘烘的那点温存，瞬间就被冲散了大半。

　　王橹杰先回过神，伸手把穆祉丞滑下来的毯子往上拉了拉，盖住他受伤的腿，脸上还带著刚才哭过的红，却硬是挤出个笑来，伸手戳了戳穆祉丞紧绷的腮帮子：“嗨，多大点事儿，不就是多撑一天吗？咱们之前连刘坤那瓮中捉鳖的局都闯出来了，还怕他张督军这点阵仗？”

　　穆祉丞握住他戳在自己脸上的手，那手刚还暖著，这一会儿功夫就又凉了，他赶紧揣进自己怀里捂著，眉头还是拧著：“你不懂，三个团的精锐，咱们满打满算，能扛枪的弟兄加起来不到四百人，弹药也快见底了，多撑一天，就多一分险。”

　　他说的是实话。这两天打退了八次进攻，弟兄们伤亡快过半了，剩下的大多是新兵，有的连枪都没摸熟几天，要不是昨天王橹杰那一出戏稳住了军心，恐怕早就散了。援军又晚了一天，这就意味著，他们要在这冰天雪地里，用四百人扛住三千人的猛攻，整整三天。

　　王橹杰怎么会不懂？他这一路过来，见了太多死人，踩过太多血坑，枪子儿擦著耳朵飞过去的滋味，他比谁都清楚。可他不能跟著慌，穆祉丞已经够难的了，他要是再露怯，这个帐子，这个军营，就真的撑不住了。

　　他往穆祉丞身边凑了凑，脑袋靠在他肩膀上，声音软乎乎的，却带著股子韧劲：“我懂。可懂也没用啊，总不能现在举白旗投降吧？再说了，咱们还有四百个弟兄呢，还有你，还有我，怕什么？大不了，我再给弟兄们唱三天三夜，唱到他们援军来为止。”

　　穆祉丞被他逗笑了，紧绷的下颌线终于松了点，低头在他发顶蹭了蹭，叹了口气：“你啊，真是我的克星。”

　　俩人靠著暖了一会儿，炉子上的水壶开了，滋滋地冒著白汽。王橹杰起身倒了杯热水，递到穆祉丞手里，忽然想起什么，眼睛一亮：“对了，后天就是除夕了吧？”

　　穆祉丞愣了一下，算了算日子，点了点头：“嗯，腊月三十，除夕。”他说这话的时候，语气里带著点涩。打了快三个月的仗，他早就忘了日子，忘了过年，眼里只剩下防线、电报、伤亡数字，要不是王橹杰提，他都想不起来，马上就要过年了。

　　“你看，我就说吧，你都忘了。”王橹杰撇了撇嘴，伸手捏了捏他的脸，“过年哪能不吃饺子？咱们就算在前线，也得给弟兄们包顿饺子吃啊。大过年的，吃了饺子，才算过年，才有劲儿打仗，对吧？”

　　穆祉丞看著他亮晶晶的眼睛，心里那点沉甸甸的焦虑，忽然就轻了不少。他这辈子，过了二十多个年，小时候在督军府，过年都是满院子的灯笼，一大家子人围著桌子吃饺子，后来父亲去世，他接了兵权，年年过年都是在军营里，要么就是在前线，从来没心思管什么饺子不饺子的。

　　可现在，王橹杰提起来，他忽然就觉得，好像真的该有顿饺子。这些弟兄们，大多十几二十岁，有的还是第一次离开家，在这冰天雪地里拼命，过年了，连口热饺子都吃不上，太委屈了。

　　“好。”穆祉丞笑著点了点头，“你想包，咱们就包。我让赵磊去问问伙房，还有没有白面和肉馅。”

　　“不用不用，我自己去问就行。”王橹杰赶紧摆手，“你就在帐子里好好待著，不许乱动，腿伤还没好呢。我去伙房看看，顺便跟老李师傅学学，我长这么大，还没自己包过饺子呢，以前在戏班，都是师娘包好了给我们吃。”

　　他说著就起身，把穆祉丞的军大衣拿过来，裹在自己身上，又把帽子扣上，只露出一双眼睛，像个圆滚滚的团子。临走前还不忘回头叮嘱：“你可不许偷偷起来看地图啊，就坐著歇著，我一会儿就回来。”

　　穆祉丞笑著应了：“好，我不起来，等著你给我带饺子回来。”

　　王橹杰这才放心，掀了帐帘跑了出去。

　　外面的雪还在下，比早上小了点，可风还是刮得厉害，跟小刀子似的，往脸上割。军营里到处都是忙忙碌碌计程车兵，有的在加固战壕，有的在擦枪，有的抬著伤兵往伤兵帐走，一个个脸上都带著疲惫，却没人抱怨，脚步匆匆的，都在为了明天的总攻做准备。

　　王橹杰裹著军大衣，踩著雪往伙房走，一路上碰到计程车兵，看到他都笑著打招呼，一口一个“王老板”，语气里满是亲近。昨天他那一曲《定军山》，还有那番话，算是彻底把这些弟兄们的心给攥住了。以前他们只知道，这是督军放在心尖上的戏子，长得好看，唱得也好，可现在，他们都打心底里认这个王老板——人家一个唱戏的，都敢千里迢迢闯前线，都敢陪著他们在这雪地里挨冻，他们还有什么可怕的？

　　王橹杰也笑著跟他们点头打招呼，一路走到伙房门口，还没掀帘子，就闻到了一股浓浓的粗粮味，混著点白菜的清苦气。

　　他掀帘进去，伙房里暖烘烘的，几个大炉子烧得旺，几口大铁锅咕嘟咕嘟地煮著东西，蒸汽弥漫了整个屋子。一个穿著灰布围裙，脸上沾著锅灰的老头，正拿著大铁铲在锅里搅和，看到他进来，愣了一下，赶紧放下铲子，在围裙上擦了擦手，笑著说：“哎哟，王老板，您怎么来了？快进来暖和暖和，外面雪大。”

　　这老头就是伙房的老李，快六十了，是军营里年纪最大的人。他儿子以前是穆祉丞的卫兵，去年在战场上死了，他没地方去，就留在了军营伙房，天天给士兵们做饭，说只要看著这些孩子们能吃上一口热乎的，就觉得儿子还在身边。

　　“李师傅，打扰您了。”王橹杰笑著走过去，摘下帽子，抖了抖身上的雪，“我来跟您问问，咱们伙房还有白面吗？还有肉馅？后天就除夕了，我想跟您学学，给弟兄们包顿饺子吃。”

　　老李听到这话，眼睛一下子就红了，愣了半天，才叹了口气，摆了摆手：“哎哟，王老板，您还记著这个呢？我们这些大老粗，打仗都打懵了，谁还想著过年吃饺子啊。”他说著，转身走到墙角的一个木柜子前，开启锁，从里面抱出来一个小面袋，还有一小罐肉沫，“您看，就剩这么点白面了，还是前几天独流镇的乡亲们冒著雪送过来的，统共就十斤，我本来想著，等援军到了，给督军补补身子，还有伤兵们，熬点面汤喝。肉馅就更少了，就这小半罐，还是上次宰了两头拉车的骡子，攒下来的。”

　　王橹杰看著那小半袋白面，还有那一点点肉馅，心里有点发酸。他以前在天津戏班，过年的时候，师娘都是用最好的白面，包猪肉白菜馅、羊肉大葱馅的饺子，一煮就是好几大锅，吃都吃不完。可现在，在这前线军营里，十斤白面，小半罐肉馅，都已经是宝贝一样的东西了。

　　“没事，够了。”王橹杰笑著点了点头，“白面不够，咱们就掺点粗粮面，肉馅不够，咱们就多放点白菜、萝卜，一样好吃。只要是热乎的，是弟兄们一起包的，就比什么都强。”

　　老李一听，也乐了，一拍大腿：“对！您说得对！热乎的，就是好的！我这就去把地窖里的白菜萝卜抱出来，洗乾净剁了，咱们今天就包！早包好了，冻起来，明天后天打仗回来，下锅一煮就能吃，热乎！”

　　伙房里另外两个年轻的伙伕，一听要包饺子，也都来了精神，赶紧放下手里的活，跟著老李去地窖里搬菜。王橹杰也没闲著，挽起袖子，帮著洗白菜，擦萝卜，动作麻利得很。

　　以前在戏班的时候，他是台柱子，师父师娘宠著，师兄弟让著，从来不用他干这些粗活。可这一路过来，风餐露宿的，什么苦都吃了，什么活都干了，早就不是那个娇生惯养的名角了。洗个菜，剁个馅，对他来说，根本不算什么。

　　正洗著菜呢，帐帘一掀，一个小小的身影钻了进来，身上穿著不合身的军装，袖子挽了好几圈，脸上还沾著雪，手里抱著一捆柴火，正是昨天给王橹杰送雪兔子的小豆子。

　　小豆子看到王橹杰，眼睛一下子就亮了，把柴火往墙角一放，就跑了过来，挠了挠头，有点不好意思地笑：“王老板，您怎么在这儿啊？”

　　“我来帮李师傅包饺子，后天过年，给你们包顿饺子吃。”王橹杰笑著说，伸手擦了擦他脸上的锅灰，“你怎么过来了？不用去战壕里吗？”

　　“我刚换岗下来，赵排长让我来伙房领点热水，给班里的伤兵擦擦脸。”小豆子说著，眼睛瞟著盆里的白菜，咽了口口水，小声说，“饺子？我长这么大，就吃过一次饺子，还是去年过年，我娘给我包的，萝卜馅的，可好吃了。”

　　王橹杰心里一酸，摸了摸他的头：“那这次让你吃个够，管饱。来，你要是没事，就留下来跟我们一起包吧，人多热闹。”

　　“真的可以吗？”小豆子眼睛一下子就瞪圆了，满脸的惊喜，“我不会包，我怕包坏了，煮的时候露馅。”

　　“没事，我也不会，咱们一起学，包坏了也没关系，露馅了就喝片儿汤，一样好吃。”王橹杰笑著说。

　　小豆子乐坏了，赶紧洗了手，挽起袖子，跟著一起忙活。

　　没一会儿，白菜萝卜都洗乾净了，老李拿著大菜刀，咚咚咚地剁馅，声音脆生生的，在这满是炮火声的军营里，竟然透著股难得的烟火气。王橹杰帮著把剁好的馅挤干水分，倒进大盆里，把那小半罐肉馅也倒了进去，加上盐、酱油，还有一点点老李藏起来的香油，搅和在一起，香味瞬间就飘了出来，弥漫了整个伙房。

　　小豆子站在旁边，闻著香味，眼睛都直了，一个劲地咽口水，逗得大伙都笑了。

　　接下来就是和面。老李把白面倒出来一半，掺了一半粗粮面，加了温水，一点点揉著。王橹杰也跟著学，伸手去揉面，结果弄得满手都是，粘得甩都甩不掉，脸都憋红了，还是没揉出个样子来。

　　老李看著他的样子，笑得不行：“哎哟王老板，这和面是个力气活，得用巧劲，不是瞎揉。您看，得这样，手掌按著，往前推，再收回来，反复揉，面才筋道，煮出来的饺子皮才不破。”

　　王橹杰跟著老李的样子，一点点学，揉了没一会儿，胳膊就酸了，额头上都冒了汗。小豆子在旁边也跟著揉，揉得歪歪扭扭的，面盆里到处都是，俩人你看看我，我看看你，都笑了。

　　揉好了面，醒了一会儿，就开始擀皮。老李的手巧，擀面杖在他手里转得飞快，一眨眼的功夫，一张圆圆的饺子皮就擀好了，厚薄均匀，边缘还带著点波浪，好看得很。

　　王橹杰拿著擀面杖，试了好几次，擀出来的皮要么方的，要么厚得跟饼似的，要么中间破了个洞，没一张能看的。小豆子擀的更离谱，直接擀成了面片，还笑著说：“王老板，咱们这个，包出来就是大馄饨，也一样吃。”

　　“去你的。”王橹杰笑著拍了他一下，不服气地又试了几次，终于擀出来一张还算圆的皮，高兴得跟个孩子似的，举起来给老李看：“李师傅你看！这个行不行？”

　　“行！太行了！”老李笑著点头，“王老板就是聪明，一学就会。”

　　擀好了皮，就开始包饺子。老李给他们做示范，拿一张皮，放在手心，舀一勺馅放在中间，两边一合，手指一捏，一个圆滚滚的饺子就出来了，肚子鼓鼓的，像个小元宝，好看得很。

　　王橹杰学著样子，放了馅，捏了半天，结果馅放多了，一捏就从旁边挤了出来，弄得满手都是油，饺子皮也破了，他急得不行，赶紧拿了张皮补上去，结果补成了个丑兮兮的疙瘩。

　　小豆子在旁边笑得直不起腰，结果自己包的更离谱，捏了半天，两边都没合上，馅全漏出来了，跟个开口笑似的。

　　老李看著他俩包的那些奇形怪状的饺子，笑得眼泪都出来了：“没事没事，丑是丑了点，但是馅足，实在！煮出来一样好吃！咱们当兵的，不讲究这个，能吃饱，热乎的，就行！”

　　正包著呢，伙房的帐帘一次次被掀开，不少换岗下来计程车兵，闻到香味，都跑过来看热闹，一看是王老板带著大伙包饺子，都乐了，纷纷洗了手，加入进来。

　　人多力量大，没一会儿功夫，大盆里的馅就快包完了，盖帘上摆得满满当当的，全是饺子，虽然长得歪歪扭扭，奇形怪状的，有的像包子，有的像馄饨，有的甚至直接捏成了面团，可每一个都透著股热乎气。

　　士兵们围著桌子，一边包饺子，一边聊天，有的说自己家过年包饺子，娘包的最好吃；有的说自己长这么大，从来没包过饺子，这次算是学会了；还有的开玩笑说，等打完仗，回家开个饺子馆，就用今天学的手艺。

　　整个伙房里，笑声就没停过，外面的风雪、炮火，好像都被隔绝在了千里之外。这一刻，他们不是在前线拼命计程车兵，不是随时可能丢了性命的军人，只是一群等著过年吃饺子的孩子，眼里满是对家的念想，对未来的盼头。

　　王橹杰坐在中间，看著身边这些笑著闹著计程车兵，心里又暖又酸。他忽然就懂了，穆祉丞为什么拼了命也要守住这道防线，守住天津城。他守的不是什么兵权，不是什么地盘，是这些孩子的念想，是城里千千万万百姓的安稳日子。